L'estiu è u vaghjimu, quandu i vegetali, i frutti è e boli ritendinu, hè l'ora per aduprà è cunsirvate. Per esse armatu bè, hà bisognu à dispunibule nantu à latti è, sicuru, tappe per latte.
Tin cans for cans
Questu hè u tipu più cumuni di tapa per i nostri mestieri. Cù l'uttenimentu uttimente di una chjave segellante, i pezzi d'imbottiture u fugliale i latte fermamenti. I prudutti di prezzu, sfurtunatamenti, sò solu utilizati una volta.
Capelli plastichi per latte
U tappeti plastichi, o di u polietileno ùn ponu micca chjamatu universale. Sò usati solu in i casi induve ùn ci hè scantatu chì a cumpusizioni ùn hà micca deteriorate. Tali copre, per esempiu, sò usati per cumprà jam, cunfettu o un pezzu gruffu, invece macari riserva di l'alimentariu in a fria. Li stancianu latte cù leghje salitu o prugnoli.
Ùn ci hè micca bisognu à e cundizzioni per u so operatore. E questu, sicuru, "plus". Ma a pussibilità di trascurtazione senza prucessi di fermentazione solu per chjuderaghju i latte calefria - un "minus" grassu.
Tappe di vetru per latte
Sfortunatamente, oghje stu tipu di tapa hè un clientu raro in cucina moderna. E cupi vetri sò stati utilizati in i anni sovi i. A patrona di u passatu hà furtunatu, perchè hè una di e manere ecunumichi più amichi d'almacenà l'alimenta.
Vacuum covers for cans
Questu hè un metu casi novu di latti quanti. Una tappa plastica reutilizativa inusual hè una valute per quale l'acqua hè pumped out per una pompa spiciale da a can. In u bancu stessu hè creatu un vacuum, cioè un spaziu senza l'aria, induve ùn si sviluppau micca.
Cunsigliu in tullu per latte
Quessi sò lattice sò furnuti cù un rosamentu di filu, assicurendu l'affittu di i latte. À novu, ùn sò micca utili propulsi in u usu. In un ciaretta cù un tinte d'intruduce, pudete messa una varietà di corsi - cunfruntassi, zuccheri, legumi in salame, insalati.