- Indirizz: Curico, Curico, Maule, Cile;
- Situazione: migueltorreschile.com;
- Phone: +56 75 256 4110;
- Ogni u travagliu: ogni ghjornu da 10h a.m. a 18h00.
Un paese cumu chile è famosu ùn solu per i so riserve naturali è paisaghji unichi, ma ancu per u so vinu. Fortunatamente, chì u clima hè adattatu per cultivà varietà adattati di uva, u vignaghjolu chilienzu hè fiore. In particulare u viticultore Miguel Torres, chì hè stata fundata per un enològicu heredariu di l'Spagna, si distingue.
Storia di a cantina
Diligenza è perseveranza aiutavanu a Miguel Torres, parechji anni fa, per fà una verità di rivuluzione in stu campu. In a seconda mità di u XXu seculu, a cura di a famiglia di famiglia cariu di u spalle di un ghjovanu chì era ghjustu entrenatu in Borgogna. In u 1975, Miguel Torres si vultà in viaghja à l'altri, per visità Californie, Arghjentina è Chili.
L'ultimu paese in a strada hà scandalizatu u ghjovanu chì hà decisu d'apre a so prima cantina nantu à sta land fertili. Si trova 160 km di Santiago , in u pintore Curico Valley.
L'incantu per i turisti
A visita in u cantonu s'impugna a so locu, perchè hè circundatu di paisaghji fantastichi. Inoltre, quasi quì ci sò volcani, chì dà u locu un charme especial.
Turisiti per i turisti sò assai informati, perchè a storia di crià vinicelli, u crescente di uva hè dichjaratu da e persone passione nantu à i so attività. Visita l'istituzione hè di tastà u vinu Chianu reali.
Inoltre, ci hè ancu un restaurant in u quale per preparà platti diliziosi. In a menu, sò i platti in autumàticu spiciale cù noti di cucina spagnola. Per i boni è u gustu di l'alimentazione, nimu di i numeru visitori si chjene.
Visita a cantina Michelangelo, dopu un largu viaghju per parchi naziunali è riserve. Cusì, serà pussibile di restu è manghjendu diliziosu, per tastate vini d'elite. Tuttu chistu hè cumpratu in a tour, perchè ùn sia micca spiacitu per i soldi, altru di pudè scopre a parti impurtante di u Chile.
U vinu più famosa chì hè pruduttu quì hè Santa Digna. Ci hè ancu parechje variazioni di Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Ogni tipu di vinu hè propiu parechji matessi. Per esempiu, Santa Digma Carmenet hè faciule per ricanuscià cù e nota di eucalipto, mandarina è vaniglia.
Cumu à a cantina?
Aghjunghjendu à a cantina Michelangelo, pudete cun vittura nantu à l'autostrada 5, dopu avè righjuntu u vallée Curico. Pudete mette in ogni ghjornu, menu di i domini, da 11:00. L'ingrata hè liberu, chì face u locu più attrattu. In un viaghju hè necessariu assignà u tempu è e forze, perchè n à u locu duverete puderà tastà cusì varietale exquisite di vinu.