Scandisce è diversificate i menu di i zitelli aiuterà i casserole. Puderanu esse chjamatu pane universale, perchè ci sò assai ricette per baccelli: verdura, carne, dolce. Per quessa, pudete facilmente mimarille u zitellu cù un platu diliziu, per u lamentu di u meritu, u pranzu è u pranzu. Ma cumu per cocchi una cassola per un zitellu in tale manera chì i beneficati cù u diliziu?
Carota cassetta per i zitelli
"Outwit" u ghjovaru, chì ùn piace micca carburanti utili, pudete aduprà casserole. Priverada simplici ùn averanu micca u gustu di u veru caru in stu platu appetizing.
Ingredients:
- carotti - 0,5 kg;
- uovo - 4 piezzu;
- crema agria - 100 g;
- zucchero - 3 tbsp. l.;
- mantra - 1 tbsp. l.;
- Salinu è Canane - per pugnale.
Preparazione
Dopu frustu u zappaggiu annantu à un rossu, mette in 100 g d'acqua è ciappanu in un raffu. Aggiunate u mantellu, u zuccaru, u lami è u mischju. Pienu i bianchi è u salinu, cinnamone è purpi in u pisu di carotta. Lubricate a forma cun oliu, fate a massa di zucca è fremen in u forno durante 30 minuti. Prima di serve, a cassette cooled, coperta u crema agria cù u zuccheru.
Cassel di riso per i zitelli
Un maravigghiusu alternativu à u farinaghju di u rossu pè u sirviziu sarà una bona casserole da stu cereale.
Ingredients:
- u risu - 3 tbsp. l.;
- apple - 1/2 fruit;
- ovu di uovo - 1 parte;
- crema agria - 1 tbsp. l.;
- zuccherinu - 1 tsp;
- latte - 100 g;
- salate - pinch.
Preparazione
Trasfurmassi 150 ml d'acqua è mette in u risu lavatu. Quandu l'acqua hè casi evaporata, fate in u latte è coccia finu à fattu. Scurciato da a buccia è di a mansa di pumu rintra è mischjà cù u zuccheru. Lubricate a foglia è l'oliu è mettei a mità di a farina. Puderanu a morta di u mele, è fate u resto di u risu in cima. Lubricate cù l'incisione di focu è a crema agria è agite durante 30 minuti.
Casserole per i zitelli
Fate u vostru figliolu benamatu cù una cassola nutritiva cù carne. Hè bella per lunch.
Ingredients:
- carne - 100 g;
- latte - 80 g;
- carru - 300 g;
- cipolla - ¼ razza di u racoltu;
- uovo - 1 pezzu;
- mantra - 1 tbsp. l.;
- salate - pinch.
Preparazione
Furmà a carne è lassava per u mozzatore di carne. Rettu a col è fremen in focu in un poghju di acqua per 15 minuti. Aghjunghjite à a carattere di colti, u latte, u ovu batte, u salinu è mischju. Pone a massa in un fragnu di focu, fate cù l'ovu è stufò in u fornu for half hour.
Capanna di patata pè i zitelli
Questu pignate diliziosu pò ancu esse preparatu per migliore di lunch.
Ingredients:
- patate - 3 pc;
- cipolla - 1 pezzu;
- ovu - 2 pezzi;
- mantra - 1 tbsp. l.;
- Sour cream and salt - à gustà.
Preparazione
Furmà i patate finu à prestu è aghjunghjenu in un rossu finitu. Aggiunce u ovu è raffia nantu à un rossu falu, mischju. Piacà a pasta di patata nantu à una fette di focu anchofra è sprinkle cù a crema agria. Focu in u fornu à 20 minuti.
Pasta casserole per i zitelli
I figlioli aduranu a pasta, ma ancu i piatti cù quelli chì vulete diversificà. E dinò, aiutà u cassola!
Ingredients:
- pasta - 50 g;
- carne macinata - 30 g;
- uovo - 1 pezzu;
- latte - 1 tbsp. l.;
- butta - 2 tbsp. l.;
- Sour cream and salt - à gustà.
Preparazione
Furmà a pasta finu à avè prontu è stagione cù u mantellu. Pienu u ovu cù u latte è pour à a pasta. In a furminata furmata, situate a mità di a pasta, da una cullechjata di carne piccata, è torna u restu di a pasta. Rete cù a crema agria è aghjunghjela durante 30 minuti.
Casette vegetale per i zitelli
A casula da i vegetali ùn hè micca solu sapienti, ma hè ancu un magazinu di vitamini.
Ingredients:
- brùaculu - 100 g;
- carotti - 100 g;
- bruni - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- furmagliu - 100 g;
- crema - 2 tablespoons;
- mantra - 1 tbsp.
Preparazione
Rete e scorce i viti è fassi frasi. U latti, u furmagliu rossu cù u ova. Lubricate l'acquadrante di casque cù l'oliu, ripone i verdura è pour a mezcla di uovo. Focu in u fornu à 25 minuti.
Casgiu cottage cheese for children
Mittite i dolci cù una cassia dulce è offerta da u casgiu di casche per un tardellu.
Ingredients:
- cottage cheese - 1 tbsp;
- ovu - 2 pezzi;
- zuccherinu - 1 tbsp. l.;
- latte - ½ tazza;
- apple - ½ fruit;
- mantra - 1 tbsp. l;
- Pàssini - à u gustu.
Preparazione
Mangeta manghjusciu cù u lattu è si allora 10 minuti. Pienu i ovosi cù u zuccheru, aghjunghje u casgiu, raffinata, u pappezzu, u salinu è u mango, mischju. Lubricate a furmazione cù l'oliu, pour à a massa è agite durante 40 minuti senza avè l'apertu, per chì a cassola ùn caduta.
Bon appetit!