Vulete simplificà u prucessu di coccia è fà i vostri platti ancu più delici? Allora assicuratevi di trasfurmà cun a nostra scelta di culori lucali chì si tratta à i verdura. Cook per divertisce!
Parechji donne è l'omi admittenu chì ùn ci piace micca di cocilu, perchè ghjè un bellu pezzu. Per favurizà u prucessu di preparazione di i diversi platti, stilii di stilii di modu simplici per vindetta venenu à salvà. Puderete amparà cumu purifichemu bè, cocchi è migliurà u gustu di i diversi alimenti.
1. Amparate a frescura di i ligumi
Ancu in a frigoristica i vegetali perde u so attrattu dopu à un tempu, è di vultà à a tavula per rinviu à a so apigna originale, tenite un pocu in l'acqua, è aghjunghjenu l'acitu. Sera surprised to such a transformation magica.
2. U sicretu di mantene i patate
Durante l'almacenamiento, a patata pò esse iniziale per ghjunghje. Un lìgnu simplice per impediscenu stu prublema: mette un parechje di manzili in un locu induv'è i patate sò stati guardati. Pensate chì questu ùn sarà micca travagliatu? Allora vi assicurà à verificà tutte sse.
3. Sapori d'aubergines senza amarezza
Hè bisognu di preparalli un pranzu di brunetta? Allora includenu u pre-trattamentu in u prucedimentu. Prima di tagliate i panii, anch'elli riccendusi bè cù salinu è mischjianu. Lasciate un momentu per falla u salottu di tutta l'amarezza inutile. Arrapiteghja solu per lavoru u salinu è pudete cocre. Believe me, l'arghjentu hè perfettu.
4. L'insalata ùn sdalla più
U prublema di foglie lettuce - fadevule si spende appena incaricatu. Hè megliu mette in un containeru, cogliu cù diversi spugliatose di carta, è appiccerà li forti cun una tapa. U papetu assicurezza l'humitate eccu, è l'insalata ferma crispy.
5. I trucchi di cugliera di cucina
U verdura, da quale pare assai persone chjamanu, hè inclusu in e ricette di assai platti, perchè sia accogene e infurmazione nantu à a prutezzione di u savore corrosivu. Ùn pigliate micca u frenu da e cipolle, perchè hè piacevule per elli à mantene a verdura, chì simplificà è aghjurnà a curretta. Un segretu impurtante: sempre hà adupratu u cultellu in acqua fridda, è micca nisuna lagrene di l'occhi. Se vulete reducià l'amarezza di e cipolle di parechji platti, uccedinu u cuteddu, è pozzu valdi l'acqua furiosa per un tempu.
6. Fast baking in un forno di micru
Ti piace i viti vegetale? Cusì accòglie micca in u fornu, ma in u micru. U sicondu mètudu accélassa u prucessu di coccia è stà a cantanza massima di sustegnu utili. Prima di u prucessu, tagliate lattice, mette in un saccu u cundugliu cù e trè pettini di carta. U tempu di coccu hè di 2-6 minuti.
7. Uva di colta stufa
Cucurrucucu favuritu di u pòpulu russu - col stewed, chì hè manghjatu separatamente è cun cucina cù altre platti. Duranti u trattamentu termale, i colti sò marroni è pocu attrattivi. Ci hè un segretu per guardà a bellezza di u col: chop, fate cù l'acqua fèrura è fate l'acqua fredda per un minutu. Squeeze out excess water and cook in the usual way.
8. Ùn hè micca una piccola chili piccola
Chili hè adupratu in cucina per spice up dish, ma micca parechji l'aggessi troppu piccante è aiutanu à questu questu cunsigliu interessanti. Elimine a pusterità da u pimentu, in quale l'aghjettizza principale hè cuncentrazione, è a carne ammuglia in acqua fridda per 20 minuti.
9. Elimina a pelle à parechji sicondi
Per preparà e diverse platti chì voi bisognu di u pumadoru, chì deve esse trattatu in cale. Perchè chì a pelle ùn spontò l'impressione generale, hè cunsigliata per sguassà di i verdura prima. Avete bisognu à piglià i pumati, fate li facenu messi in forma di cruci, i bassa cù un pezzu di minuti in acqua di furore. Comu u risultatu, a cinghona sarà batte, pò esse facilmente chjappà.
10. Per guardà e patate scuro
L'infurmazioni chì a patata dopu chì a pulizia cambia in u scuru ùn hè micca nutizie. Sì ùn pudete micca cocerà e legumi sbuchjule à u mumentu è poi pusà in un pappuluzzu cù l'acqua fresca è aghjunghje un pocu latte. U sicretu sicretu aiutà à mantene l'appetizing kind of patates.
11. Avà ancu più broccoli utili
I scienzi sò pruvatu longu chì u broccoli hè u più tipu utilitariu di col, ma ci sò manere di fà ancu più utili. I sperienti cunsiglienu per preparalli a mustarda, in quali ci sò sustegeni chì prumove una megliurazione di a vitamina B, è sò in grande quantità in questa colea.
12. U metudu correttu per a so tenda di api
Dopu à a culleghju culinare, hè pussibule di allargà a vita di l'api, perchè dura più longa è fresca è utile. Per fà questu, hè cunsigliatu per mette in lignu è mandi à u frettu.
13. Apertura accelerata
Negrite u pienu cù pelli, perchè vi parechje tempu per cocchi. Ci hè una vita simplice per accurtà u processu di coccia: prima fracete a razza in acqua di ferita per una meza ora, è poi aduprò sottu acqua fridda. A causa di una gota di freti, a pappaccia hà da ghjunghje à a so fini.
14. U metu ideali per vindimi cura
Parechji avè notatu chì dopu a coccia, i vegetali perde u so colore viulente è diventonu tristu, ma hè una manera di prevene. Per salvà micca solu bellezza, ma ancu boni, hè cunsigliu per avà i vitedji di l'acqua furiosa, ùn fate micca più di 3-5 minuti, è da mandà immediatamenti à l'acqua di ghiaccio.
15. Rapid removal of seeds
Tanti verità averebbe chjappi chì ci vole à sguassà, sicondu i ricetti di quarchi platti. Per esempiu, pudete piglià cucumari. Per fà rende rápidamente à a so cumpagnia. Aduprate una cullapura, è se tenete una nouazette (una culloca spéciata per tagliere) cù arme afdati, u prucessu serà ancu simplice.
16. A fast cleaning di l'agliu
Sì avete bisognu di purificà assai aghju, ùn anu micca peghju chì duverà a meza ghjurnata, perchè ci hè un modu simplice è effittivu. Divide a testa in tagliati (a manera più faciule per fà questu hè agituta a parte inferior di u palme cù quellu sali), tutti mette in un coltu è cupèrtate cun un secore bastimentu, adattatu à a talla. Pigliate i cuntenenu in e so mani è agiteu uni pochi volte. Sera sorpresa quandu avete vede chì tutti i denticuloli sò sbagliati. Solu solu tagliate u cunsigliu.