Parir chì una cosa cusì particulari à pumite di triu? Nunda hè più faciule perchè ùn ci hè nunda. E in fattu, hè u cereale di granu, dispostu da u granu in moltu, chì cuntene un cantu rècordu di fibra, chì hè simplice necessariu per u corpu per sguassà tugini è sustanzi sani. Ricusantu di u farinaghju, avemu fattu assai imprudente.
Comu sceglie i cereali?
Per fà chì a farina ponu esse uttimila è gustosa, scambiete u cereale ghjustu:
U primu - se ci hè una scelta entre u paese è a pidata, pigliate l'embiu. I travagliati sò stati guardati in sacchetti è ponu acquiece aromi è umidità.
U sicondu - i vermicelli averebbe puliti, senza rascatura è l'inkluzioni stranerii, per ciò chì hè più trasparenti l'embiu, u megliu.
Terzu, ùn uttene micca imbottiture di fast-cooking. Sottogruppi sò trattati in modu cusì speziale, perchè u pruduttu finitu hè quasi inùtule.
Accunciatu lagnante in cucina
Pudete fassi favi foglie in un pane o caldera, ma una opción assai più còmicu hè un prugnu frittu soldatu in un multivarete. Hè moltu veloce è menu caru, à parte di u pezzu hè prudutta in una tempura minima, chì vi permette di salvà assai più vitamini. Vi parvaraghju cusì chì un patevulite di trippu elementariu hè struitu in un multivariate di l'acqua.
Ingredients:
- Suggerimenti di u granu - 1 tazza;
- iodazione di iodazione salite - ½ tsp;
- Oliu "Agriculteur" - 30-50 g;
- acqua - 3 cups.
Preparazione
Partemu da u groatu perchè u casu, ancu s'ellu hè puru. Pour in un coltu è di acqua. Dienti stallate di circa 3 minuti, dopu parechji volte lasciate cù acqua currente per rinfurzà a prossimità di a terra è a farina en frutti. Pour the croup in a capacità multivariate, fate in l'acqua è cercate a tapa. Hè da selezziunà u modu "Kasha" o "Varka" è hà stabilitu u tempu. Prugne di granu hè coccu di 25-30 minuti. In ogni modu, a varietà di u triple sò diffirenni in a durezza, cusì à a fine di a coccia, pruvate a farinata è, in casu di necessariu, abbandunate in u caliu modellu per altru quartu d'una ora.
Prato finisci cù salinu è aghjunghje oliu. Comu pudete vede, hè abbastanza faciliata per fà un prugne di triu in un multivariate. Questu hè assai gustoso è utile, perchè a fibra hè megliu assorbata cù una piccula quantità di grassu, per chì l'oliu in a farina hè necessariu.
Hè pussibule è tastier
Sicura chì i porghjechi di u lattice sò assai più delici, in particulari quiddi l'amare di quelli chì anu organu hè tuttu cuntentu di digià a proteinsi latte. U latte latte hè ancu utili à i zucchereri. È per fà un veru savuroso, aghjustemu un pocu seccu fruttu - vi cunsigliarè cumu chì a farina di granu hè coccuta da latti in un multivettetagliu.
Ingredients:
- croup di arnutka o triglia - 1 cup;
- iodized salt - 1 pinch;
- biancu biancu - 2 tbsp. spese;
- latte sana - 2 cups;
- frutti secchi (pasci, secco, alberi, pruni) - 1 grappulu gravi;
- acqua fogghi - 1 tazza;
- Oliu "Campagnu" - 50 g.
Preparazione
Croup si pò sculattu à un tamaru finu per sguassà immediatamente parechji ruscelli è a farina chì si soli trova in cerale di granu. Elimina hè necessariu, postu chì furnisce una amarezza in u gustu displegate, perchè chì