Flounder hè faciule per preparà, chì a carne dilicosa è succosa ùn manca di decadenza è ùn ne micca diminuite. U scheletru di cucina in u multivitalizador hè ancu più faciule è avemu da pudè pruvà nunda in i seguenti ricetti.
A ricetta pè parchet grilled in multivariate
Ingredients:
- filettu di barbata - 1 pezzu;
- u salinu - 1/2 tsp;
- pepite negra - 1/4 tsp.
- farina - 1 cullera;
- Butter - 3 tbsp. spese;
- ghjucu di 1 limonu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- verdura fresca.
Preparazione
I dui marroni di u filatu di pisci sò assecati cù una spugna di carta è sprinkled cù salitu è pimentu. In a tazza di a multivarka calimu l'oli vegetale in u modu "Bake", o "Fritto". Gattemu u filatu di pisci in farina è mette in u multivariate. Fritto di barbuni per i dui gangdi per 2 minuti, dopu a quale aghjustemu un pezzu di mantra in a tazza è mantene a pisca in u multivitaleccu per 2 minuti più. Scambià u latru nantu à un pianu è l'acqua cun una mezchea di mantra fridda, u zucchero di limonu è e greens piccati.
Flounder baked in un multivariate
Ingredients:
- filettu di barbata - 500-750 g;
- u salinu - 1 cullea;
- pepite - 1/2 tsp;
- mantra (funnuta) - 1/4 di un seculu;
- ghjucu di 1 limonu;
- cipudas - 1 pc.;
- freschezza fresca;
- paprika - à gustà.
Preparazione
Chjappa di barbata hè consultata per l'osse è, se ne necessariu, i rinfriscà. Tagliate u filettatu cù i spugliatose di carta è stagione cù una mistura di saline è pimenta. Pudemu chjappa in a tazza di multivariate.
Culi finamente finti è mischju cù u burru di funditu, u zuccaru di limonu è eterna. Pouru u mistieru resultanti di filettuli di pisci è l'asperu cun pappatura. Turn the multivark into the "Baking" mode and close the lid. A preparazione di latta in un multivariate hà presu 10-15 minuti.
Comu cottu una barbaria per un coppiu in un multivariate?
Ingredients:
- sesame oil;
- filettu di barbata - 2-3 cunte;
- L'acitu di risu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite;
- Aghju machinatu - 2 tbsp. spese;
- ginger crushed - 1 1/2 tbsp. spese;
- cipuzioni machinate - 1/4 tbsp.
Preparazione
Lubricate u foglia cun oliu di sesame. U filet di pesce secenu cù una spugna di carta, salitu, pepite è vintu l'acitu di risu. Amparemu a barbata nantu à una foglia di lametta è distribuisce u ginger, allu è cipolle grated nantu à a superficia di u pesciu. In sopra, acqua u pezzu cun oliu di sesame è avete a fette. Pudemu u pesciu in a tazza di u multivariate è turnate nantu à a "Steam cooking" per 20-25 minuti.
Stuffed stuffet of flounder in the multivark "Redmond"
Ingredients:
Per u riposu:
- butta - 2 tbsp. spese;
- cipolla (sfullata) - 2 tbsp. spese;
- apio - 1 tronco;
- Pezzenti bulgara - 1/2 pc.;
- shrimp - 200 g;
- u brou viteddu - 2 tbsp. spese;
- Salsa di Worcestershire - 1/2 cucuriba;
- cipolla verde, aneta - à tastallu;
- u salinu, pepite;
- pani friscu - 1/2 tbsp.
Per u pesciu:
- filettu di barbata - 2 pc .;
- butta - 2 tbsp. spese;
- limonu - 2 cuagli.
- prezzemolo.
Preparazione
In a tazza di u multifarevule, fretce u butiru è frittura nantu à i cipolle piculati, campane, u api. Quandu i ligumi sò durimenti, aghjunghje i ganbi è seguite a coccia finu à chì sò
Vulete sguassà i filetti di barbata, scorciata da a peddi è l'osse, nantu à a superficia di u travagliu, è da quì sottu distribuzione u nostru gambinu stuffing, rintulu u fillete in un rotulu è l'impruvisa cù filu. Pudemu u filet à una parrilla per steaming è viaghjate nantu à u modu appropritatu. Dopu à 25-30 minuti, i rotuli sò pronti.