Parechji di noi ci sò ghjunti u ghjudiziu, l'usanu com'è una medicina o piccante d'aghjustà per parechji platti. Ma assai pirsuni pensanu d'induve hè stata sta pianta, cumu si u ginger cresce in cundizzioni naturali è induve a so terra nativa. Anu ancora sta dumanda à quelli mumenti per intende ciò chì e cundizzioni seranu più adatti per u crescente di sta pianta herbacienta.
Patria di ghjustu
A pianta hè perenne cun un tezzu d'erezione, chì hè paragunatu cù i cani o bambù. I so puntelli puntate sò lancole e i fiori s'assumiglia d'una orquidea di colori brillanti. Ma u valore principaru hè u risiziu di u ghjungle, chì cuntene l'olii essenziali utili, aminidi è vitamini.
U locu induv'ellu si pruteghja u ghjudiziu tutale di u globu hè cunsideratu à u Sud, più precisamente, u Sud-Àsia. Chine, Indonésia, India, à l'Australia, Àfrica Afrique, Jamaica è Barbadien anu sviluppatu, com'è qualchì clima climàticu ideali per u so cultivo. Oghje, u ghjungnu hè cultivatu nantu à una scala industriale.
Un fattu interessanti hè chì u genaru salvatichi ùn hè micca stato in natura. E so varietà parechje sò longu cultivatu è sò in serviziu cù meditarie è medichi in u mondu.
In Auropa, u ghjintilu hè statu introduttu in u Medievu, è in l'America - in u XVI sèculu. In l'anni di l'epidemica, u ghjungnu miraculu hè stata utilizata com'è una manera di trattà è di prevenzione di a pesta, è un pocu dopu si aghjusta cum'è una spice à parechji platti di cucinati nazionale di parechji paesi. In particulari, u ghjudiziu in u lattice sò in a preparazione di u kvass , u tè è a cerveza, i varietori di cocerli, i salsi, ecc. Ssu pezzu poprittu hè u ginger com'è un appetitore per u sushi è i rotuli. A menudo, a basa di u ginger hè stata utilizata è com'è un pruduttu indipendente, per esempiu, in forma di frutti cunfittati o jam.
In quantu à a medicina moderna, usa ghjustu in parechji formi (decucuzione, infuzioni, cumpressi, olii essenziali) per trattà è sullofunate i sintomi di assai assai malatii - da i maladizzi di i maladiechi di malatie psychoemotional.
Dognu è cumu megliu per cultivà u jungbe?
U genaru riproduce cù i rootlets, perchè per una certa ragione, sta cultura ùn dari micca e zitelli germinale. Ma questu ùn mancu impedisce i vignaghjoli-sperimentati da cultivà cusì in sta pianta medica. Comu si cunnosce, e prime cundizioni climatichi per u cultivamentu di ghjustu sò i sottutropici o tropichi. Questa pianta ci hè bisognu à u mondu è à u stessu tempu l'aria calda, ma i scorching rays di u sole è drafts, ùn ùn sia micca tollerà. Ma, perchè ùn hè impussibile di alcuni cusì cunnizziunati in i nostri appartamenti è in questa u casgiu chì u genaru creci in Russia o l'Ucraina, u ghjetta hè cultivatu ind'ì invernamentu è e cundizzioni (quale hè ancu micca ideale).
Allora, per acquistà una pianta ornamentale cumminata, puderà plantà u ginger addumannatu cù i rizzi in un vastu contenedor o
Curingu di a pianta hè un perdiziale perdubile è mantene cusì constantu di l'umidità (a fugliale hè stata regula regularmente, evitendu u so drying, è e foglie - aspriolatu cù l'acqua ogni leve). Pruvate a ghjustificazione di u ventu è u sole brillanti. A fini di sittembri, a regola deve esse detta. Quandu u fogliareddu di ghignavvi hè giallu è u zuccherinu, puderete chjapperu - cavu una radica, sece è cunsuma, o cum'è una medicina.