U pane cù col è un pratiche rapida, senzillu è prezzu chì nutre una famiglia sana. Ùn avemu bisognu di avè sviluppatu e cumpetenze speciale per u travagliu cù a prova per esempiu una di e nostre ricetti, perchè prima, ogni reta di ricetta pò esse ripetuta cù una prova compru è, in segundu, averemu una machina multi-utopia.
A ricetta per a pieve di col in u multivariate
Ingredients:
- pasta di filo o puff - 1 pack;
- Savoia Ricetta - 250 g;
- oliu vegetale - 60 ml;
- porru - 200 g;
- finocchie - 2 g;
- cumin - 4 g;
- furmagliu caprettu - 120 g;
- furmagliu farcu - 200 g;
- aneto, mint - a mannata.
Preparazione
Pour l'oli vegetale in a tazza di u dispusitivu è rinfriscà. Passer nantu à i pezzi d'oliu nantu à u lattice finale à u legnu (circa 5 minuti), aghjunghje a col, u fondu, u cuminu è u sali. Dopu autri 5 minuti sò disposti di Savoia Ricca avarà da tempu per ampararà, chì significa chì u puddaru pò esse extracted, fretu è mischju cù furmagli è friddi.
Ròttulu un paru di foglie di pasta di molti finamente finamente o di fà filo di massa. Dividemmà u riposu à mità, distribuzendu ind'unna tra i dui capasti, andate di a pasta in un rotulu è a metta in un "babbalu" in u multivaru stessu. Da quì sopra pò essa grizzzzate a pasta cù un ovu batte.
Select the "Baking" mode and set the time to 1 hour, if is not set automatically. In u core di a cucina, u pezzu deve esse voltu à l'altru side, perchè si vitture in uniforme à i dui costi.
Pie potazzanu in u multivariate
Ingredients:
- capu di col ghjovanu (medium size);
- cipolla bianca - 80 g;
- frischi aromati (aneta, tagliola);
- brynza - 100 g;
- farina - 160 g;
- crema agria - 200 g;
- mayonnaise - 200 g;
- uova - 5 pezzi;
- Po pulita - 6 g.
Preparazione
U caprettu di un capelli ghjùnghjesi cunfine cum'è pianu cumu cun una cipolla bianca. Puderaghju a mezora u vegetale è aghjunghje cù e to mani chì u col avete u zucchinu. Trascèttite u cavallu durante 25-30 minuti, è esprementi u zuccaru eccessivu. Amuceure culacciate di coltante cù u furmagliu scogliu è l'arbeji piccati. Bacciathe crema agria è mayonnaise cù ova, aghjunghje a farina è pane friscu. Combine a col filling with the mass and mix it thoroughly. Pudemu a massa in u tazzulatu di u multivariate è apolu a manera di "Baking" per a settimana automaticamente (per regula, hè una ora).
In u core di a cucina, u nostru tarottu di col in a multivettetagliu duverà esse deviculate à l'altra parte, per ciò chì hè indiscriminatu è fustu.
Guidata da sta ricetta, pudete apprezzate è pour col in u multivarate, per questu, a massa ùn devi esse mischera cù u col, ma spedinu sottu à a so cima, diventendu in i fili ugguali. U tempu di preparazione ùn cambia micca di questu.
A ricetta per u pastusu di col in u multivaru
Ingredients:
- col giovane - 1 capu;
- oliu d'oliu - 55 ml;
- cipuleria russa - 50 g;
- l'agliuta - 4 pc .;
- aneto u tomate;
- ova grande - 3 piezi;
- furmagliu farcu - 190 g;
- pasta di pasta.
Preparazione
Scavalca l'oliu d'oliva in a tazza di u dispusitivu, frette a frebba u capelli piccati di cipolle di cipolle rossa finu à moltu. Quandu u cole sguassate, cuntràniu cù l'agliu è freschi è freschi. Imbulighà u riposu cun u furmagliu scogliu è oghji upeched.
Avemu a lubricate a tazza di l'oliu multivarace è coperta cù una fina capa di pasticceria rolled. Da a cima, pona u riposu è coperta cù una segonda foglia di pasta, ripiglià i spiculi. Lubricate a cima di u pastellu cù u mantellu friddu, u latti o i rossi di i ochjuli. A cecchizazione di a tappa di l'assistenta di cucina accunsente u cronometru per 1 ora in u modu "Baking" è aspetta per u signalu di u sonu.