U cultivo di l'agliu - una materia sìmula, ma quì ci sò parechji spezii. Anu esse cunnisciutu è cuntabili per chì u so allevu hè grande è savuroso. Oghje, avemu da parlà quandu si riuniscenu l'agliu per almacenamiento.
Prima di tuttu, avete bisognu di distingueru di l'agliu è di u tempu di piantazione. Hè postu nantu à a primavera è u tardori. È in primavera pudete cultivà solu l'agliu , è in u vaghjimu - primavera è invierno (freccia). Cusì, anu scupertu cumu per scopre à quandu di coglie l'agliu.
Quandu si puderà cullà l'aiutu di l'invernu (invernu)?
L'agliu fugliatu hè eliminatu circa 100-110 ghjorni dopu l'apparizione di i primi rimeri. Sicondu i cundizioni climatichi in a regione, hè questu a principiu o a fine di lugliu. Per esempiu, in Ucrânia è in a bandu mediou di Russia, ci hè un regnu micca falatu trà e persone: l'agliu d'invierno hè recullatu u 12 di lugliu, annantu à a festa di l'apòstuli Petru è Paul. Questu tempu, hè stata formata è seranu prestu per u almacenamiento. Ùn aghjunte micca cù l'alli chì limpianu, altri faria "pusà" in u locu è seranu pocu stampatu. Tuttavia, ùn hè micca degnu a pena jittazzà prima di a lenza. Piglia un agliu in u tempu secondu. Inutili, i capi di l'aziende, cavatu da a terra umita, si puderanu, è a cugliera sana se deteriorerà rapidamente.
Piglianu l'allatu fora di a terra cun cura, pruvatu di ùn dà a so radiche. Hè cunsigliatu di utilizà una pala di giardinu o furchetta per questu. A terra da e razzi must be imbuscata, è poi allora l'agliu nantu à u lettu finu à sicondu. Sì e nuttati sò crudi o cristiani, è megliu di trasfiriri alli à a stanza per a notte. Questu hà 2-3 ghjorni. O pudete fà brinchendu a cugliera cunfittata sott'à un canopy è pèndite quì.
Aspetta tantu chì l'agliu s'assicuta in tuttu, è solu dopu tagliate i razzi è e rubuli. U fattu hè chì sustanzi di utilità da elli cuntinuanu a "flussu" in a bulbe finu à chì a pianta insenta. I radichi sò cutucati casi cumplittamenti, è un piumu 10-15 cm de longu hè statu da u tagliu. In ogni modu, sta mette micca necessariu: sete maghjine alliatu in legatura, i vignaghjoli ùn ponu micca scurciati.
Gardena tutti alloghju in un locu friddu, scuru è seccu. Puderete u ponte in una casella. Pigliate a traccia di a temperatura di l'abitazione: ùn lasciate micca troppu altu. Allora i buchjuti di l'agliu sbuccerà, è una tale pianta ùn sia più adattata per l'alimentariu. Tuttavia, tenite in mente: assai tempu per mintiri l'agliu ùn devi micca. A cugliera di l'allatu d'invernu hè cunsigliata per manghjà o l'utilizanu per a cunservazione finu à u principiu di u vaghjimu, quandu si cumincia a deteriorate. Allora in u manghjà u spetu di primavera, chì sarà guardatu in tuttu l'inguernu.
Quandu si puderà cullà u spese di primavera, piantatu in u vaghjimu?
I règuli per i so racogli sò stati simili à quelli di listessa in a sección previa. Ma u timing serà diversu. Eliminate l'agliu di primavera cume quandu u cultivo d'invernu hè di racoltu, 3-4 settimani dopu. Aduprendu questu in Agostu.
In ogni modu, u tempu hè mudificate, è quandu a pianta stessu signaleghja ch'ella hè ora di scavà. Sì i so foglie sò stati ghjoculi sò gialli o cibu completamente, è a freccia (inflorescenza cù denticuli petite) anu crachatu, allora l'agliu hè digià listessu per cugliera. Signale di a so maturazione serà una forte scala seca - vi vera si voi cura dentrule una di e bulbe per esaminà.
Sì a cugliera di questu annu hè almacenatu per un pezzu tantu è ùn ne staurassi, è a so palatabilità resta in una altitudine, perchè colti l'agliu in u tempu è guarete stampatu. Ricurdativi, in quali cundizioni si hè fattu, è l'annu dopu ùn avete micca avete problema per questu.
Comu pudete vede, crescenu è a cugliera di l'agliu ùn hè micca difficiule. Se tenete una residenza estiva, assicuratevi di pattene àghjina nantu à questu. Fate i vostri platti tastier and more useful.