Praticelli da un gallinacciu in una caldera doppiu sò bè ragiunatu cunziddiratu un modu classicu di una dieta sana. Turchia hè u modu dieteticu più dieteticu, è steaming permette u prisuttu u massimu di sustanzi sustenimi. E ancu siddu i platti sò sensu utile, assai anu deputatu chì in una caldera doppia, pudete cocilu solu l'alimentu frescu è senza gustu. Avemu vulemu circà stu stereotipu, allughjendu qualchi ricette interessanti.
Cutleti da u turchinu in una caldera doppiu
Ingredients:
- turchinu fillet - 1 kg;
- carotti - 3 pedichi;
- cipolla - 500 g;
- agliu - 5 denti;
- flakes of instant oatmeal - 5 tbsp. spese;
- latte - mezzu seculu;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
A carni, a civodda, a zucca è l'agliu sò passate per un macinatu di carne. Pudete aghjunghje altre vegetale - col, semplice o culore, zucchini o ancu ravanu. Mestu nantu à u mischju di coghju cù u cereali, u salinu, a pepite, aghjunghje i vostri spezii favoriti. Scatate a cutlet è mandi à fà una mezzu di ora à u vaporizzatore. Scuppni da u turcu sò bonu cum'è calore, cù un guarnitore di purcuglia patata o risu, è di sopra friddi - cun una insalata verde.
Turchia fillete in una caldera doppia
Ingredients:
- turchinu fillet - 400 g;
- agliu - 2 craimi;
- carotti - 1/2 pc.;
- crema agria - 150 g;
- limonu - 1h. cucchiaio;
- parsley - 1 mannatu;
- cunditu per aviculture - 1/2 tsp;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Cumu pudeti cugliera un pesti in una caldera doppia? U filettoghju hè lavatu, ghjustu cù una spugna di carta è tagliate nantu à e fibberi cù sliced 3-4 cm di grossu. Solim, pepite, arriva u curcciu è l'aglomeratore. In a carne dugnu incisioni chicchi è stà e thin plates of carrots and all.
Oghje cun un forchetta crema agria cù u zitellu di limonu è un pocu di salitu. Pudete aghjunghje una cullizzioni di buccia è piquantità, è, per rinfurzà u cuntenutu calanicu di u platu dispostu, rimbitu a crema agria cun iogurtu naturali. Scorciamo u turcu in questu salsa durante 2-3 ore, o megliu tutta a notte. Dopu a piglia a carne nantu à u sirate di a parmetta di freti è cocilu 40 minuti. Apague a unità, è affaccià u turcu per altri 10 minuti. Prima di serve, sprinkle with greens.
Roto di turchinu in una doppia caldera
Ingredients:
Per ripiendu:
- turchinu fillet - 450 g;
- apple green - 1 piece;
- cipolla - 1 pezzu;
- u sali, pimenti nè, spices - à gustà.
Per u riposu:
- string beans - 100 g;
- u furmagliu duru - 100 g;
- nocci - 50 g.
Preparazione
Un gallinacciu, una pomulata sbuchjata è cipulite sò struciati in una cunghjunta. Solim, pepite. Scudemu nantu à una alimentazione film una struttura rectangulari. Spruvule cù u furmagliu rossu, nocere piccatu. Puderanu distribuzione i fasgioli. Pudete aduprà micca solu frescori, ma ancu cunfruiuti, avete bisognu à primu alluntanà e foglie è scappatu in a fria.
Pate u roll è direttamente in a film preparate a meza ora per un coppiu. Allora aprire u roll è sprinkle cù i vostri spezii favoriti. Pudete esse cutatu solu dopu chì hè struitu solu.