U whisky - unu di i più apprezzati in u mondu di i prudutti alcoolichi, u so urìggini hà a so ricchezza è a tradizione di l'usu.
Tanti connoisseurs di u whiskey crede chì vene megliu di bevià in forma pura, finu à chì u ghjocu, in certi modi, distorsta u gustu di sta facia noble. Questa affirmazioni hè vera micca per tutte e variità di u whisky (e varietà di varià in tipi, endurance, qualità è prezzu), in più, diverse paesi anu tradizione diverse.
Hè assai populari è cocktails basati nantu à u whisky, e so ricette sò cunnisciutu per una grande varietà chì possa identifie i 5 più interessanti.
Rice di cocktails simplici cù whiskies
Per tutti i cocktails scoprite u biancu in u prezzu di prezzu. Per avà una uzzu caru di età hè sempre megliu nettu, è scoccia - cù l'acqua.
Unu di i più populari è, definitumente, u cóctelu più faciule ùn hè u whisky cù cola. Alas, stu cocktail ùn hà micca avutu una storia especial di l'apparizione, ma l'urighjina hè definitu di l'americana.
Cuauuriu
Ingredients:
- whisky o bourbon (varietà americani nantu à u corzo) - 1 parte;
- Cola (qualunqui) - 2-3 parte;
- ghiaccio - 2-4 cunti (optional).
Preparazione
In un vetru di u tipu Tumbler o l'altru adattatu avemu a ghjustu ghjuvanninu, misurà è pour u viscuvamentu è aghjuntu cù cura quantità di cola. Strendu pocu. Sì ci vole, pute più di ghiaccio.
E si hè friddu? Allora preparamu un cocktail "Caffè Irlandese" .
Cocktail "Café irlandese"
In una di i notti di l'invietu invernale, u chef in u trasportu di l'aeroportu irlandesi preparava un caffè cù l'aghjunze di u whisky per i passageri di transitu di i Stati Uniti. I clienti anu vulutu calvinitaraghju prima ch'è pussibule, li piaciunu a drisse assai.
Stu cocktail hè servutu in un vetru di coghju speciale nantu à una petra lega cù un handle.
Ingredients:
- caldi, solu cuocu u caffè negru forte - 80 ml;
- zuccherinu in cane - 1 cucharadita;
- Irish whisky - 40 ml;
- crema di latte naturale - 30 ml.
Preparazione
Prima, dissolvi solu u zuccheru in cafè, poi poveru in u whisky, è cugeriscenu l'acchianata sulciata nantu à a cima (ponu scomparà cun un chocolate rossu).U Manhattan Cocktail
Questu hè unu di i più schizzi classici più antichi cù u whisky. Ci hè parechje versioni di a so prisenza, ma u zitellu hà statu populari da i 20 anni di u seculu passatu.
Ingredients:
- Canadian (centeno) whisky - 60 ml;
- vermouthu biancu - 30 ml;
- Amargu "Angostura" - 1-4 gocce.
Preparazione
Misgiunate u whiskey cun vermouth è u ghjacciu in una cuncetazione cun una cullette o in un saccheghju. I filtrà per un striper in Tumbler è serve senza ice. Un vetru hè impannucciatu cù un scorza di ciliegia o limone. Known and the version with bourbon with proportions slightly changed.
U sullivanu Sour
U primu scrittoghju scrittu di stu cocktail hè stata registrada in u 1862. Hè un bevande di u whisky, u zùmmu di limonu, u zuccheru è un pocu nanzitutu d'ovu biancu (in ogni modu, in l'Europa sò solitu coccianu senza prutezione).
Ingredients:
- whisky americanu - 40 ml;
- zuccherinu - 20 ml;
- limonu - 20 ml;
- uni pochi gocci di biancu d'ova (per evità a salmonellosi, l'usu di oghji più bonu).
Preparazione
Mettite in u whisky shaker, zuccherinu, zucca di limonu è ghiacciu. Vi maravigliate. Cumpigliemu u stringer à u vetru còctelu. Cumpigliammu in un coctelite cherry.
Cocktail "Apple Jack" di u whisky cun u zùccheru
Ingredients:
- whisky - 1 parte;
- Pume frescu senza polpa, strained - 3 parte;
- una fetta di limonu.
Preparazione
In u vetro, pour u sangue, u zucchero. Scorcheremu u cube cub di leone. Add ice è mixte.
Ci sò parechje altre ricette per cocktails basati in u culleghju è e so variazioni, in u quale hè mischju cù u rum, martini, gin, diversi licori è altre ingredienti. Paghjate pocu, pudete truvà cun l'opzioni propii, a principale - ùn esercitamente "martellà" u gustu di u viscuvamentu cù u restitu di i ingredienti.
E amatori di pruvà à l'alcoolate sò invitati per pruvà attu cu cólici cù rum , chì appughjate à cunnosciuti di sta bè.