Culle

Sapete chì ci sò più di ottanta varietà di cipudioni in Russia? Hè divisu in tempi (ripens nantu à u 90u ghjornu dopu à u disembartamentu) è a rimessa tardu (ripens nantu à 120 ghjorni da u disembartamentu). Una altra cipolla pò esse divisa da a natura di branching, per l'abilità di furmà un certu nùmmaru di bulbe (picculu, mediu è multi-niu).

Varietà di cipudioni nantu à greens

A cipolla verde ci porta i nostri pranzi un gustu appetizing è sates cù vitamini è elementi utili. In ciddi verdi, assai di vitamina C, cusì a cipolla ùn hè micca solu sapienti, ma ancu utile.

Quandu sceglie una varietà di cipudioni nantu à una penna, ùn anu micca bassu è verificate. Per fà quì, fate trimmedà u ​​focu è vedi quantti rudimi si sò furmati. Sì solu un riney hè statu furmatu - quandu u vostru verità sarà chjucu. Dunque, nantu à u greens choose diverse varietà riurcettati: princellu nero, Rostov, ambra.

Ancu à i greens sò varietà adattati: farfalla - i verbi di sta varietà pò esse tagliatu trè volte per stagione. Senza assai dilicatu è piacevule à pruvà cipolle. Cuttuni shnitt - assai fragranza, è i so penni sò longu suttu è micca grub. Slizia - sta varietà cresce tuttu l'annu, è nantu à u giardinu stetta ferma cù l'iniziu di fretu. Un altru aspettu scunfante, ùn si pò micca frigorificà ancu in i ghjàlle chjughi - multi-tier (Canadese è Egizianu). E, sicuru, u porecchiu, chì hà un gustu delicatu.

Varietà di bee fritte è chistaggini, è ancu varietà di altre cipolla, sò diventati ancu in trè tippi: prima, mediu è tardi.

Varietà di cipolle bianca

U gustu di cipuleria bianca ùn hè micca assai forte è hè un sabatu luminoso è uriginale. Cu tali prufessione ogni insalata pò esse convertita in una maestru culinariu, hè ancu usatu in sopa cipolla o qualsiasi primu primu platu. I razzii di cume cipulite sò assai, assai, ma solu sò quarchi sò in grande dumande. Hè invernu agriculu, ala, bola di neve, prìncipe di l'argentu, plata, Olandese dolce, rubia.

Varietà di cipolle rosse

Oghji, i cipulce russa si mancianu crudu è spessu usati per decorate i diversi platti. I ceboli bianchi sò listesse chì u biancu t'hà parechji variità. Eccu i variità più frequuti cumu cunsumatori. Questa lista includenu varietà di variità cum'è: commissar, re Rossu F1, carmen, alvina, bè crimson, retro, russu scuru, princellu nero, un barone rosu.

E quì cunsiglii:

  1. Per evitari di chianciarii quannu u cutju di a cipolla, pute u bombe chì ùn hà mancu pelle per 10 minuti in u locu.
  2. À u calchissia era un bonu coloru d'oru, aghjunghjendu a cipolla.
  3. E pà tastà a cipolla o l'agliu ùn era micca cusì càtticu, senza puritre di dip in acqua di ferli à parechji sicondi.