Ùn importa micca quantu invintate l'aparicuti di cucina nova di a cucina, è l'antica pane fritterne ùn serà micca rimpiazzatu. Ricertamenti, anu una clara tendenza à gravità versu un alimentu sana. Ùn hè micca surprisa chì a quistione di quale si puderebbite fritterà senza chì u petrolu face urienti è hè sempri più volte. Ma hè veru, i prudutti bè cù annunziu di compra ùn spessu micca justificà i so prezzu è e so aspetta.
Quale frittura pudete frarà senza manufari?
Pane senza frutto senza pezzu cun l'oliu da u Teflon coating hè unu di i primi cuntadini per u tìtulu di uttellu per una dieta sana. In ogni casu, hè impurtante di capiscia chì puderete avè u stessu effetti senza oliu solu se u so capicursu hè cumpletu è ùn ci hè micca un dà damageu. Inoltre, u panellu di fricazzioni chì ùn si tene senza pezzu d'essenza hè necessariu di boni qualità è cù una struttura suficiente di stu casu.
Cerami fritterie ùn sò micca palsie. Ma cun elli ùn hè micca cusì simplice. U fattu hè chì pudete frarà senza oliu solu quessi alimenti chì cuntenenu grassi. Di sicuru, questu ùn hè micca escluditu l'usanza di una padedda per frittura di pezzi o prudutti scorciati senza oliu, ma ùn avete micca acquistatu una crosta cù l'effettu crispy.
Ci hè ancu una padedda senza oliu cù una tecnulugia calefria differente. Questu hè un utensili forti cun un fundu termo-accumulatore, chì calda à più veloce di u restu di a panetta. Avete qualchissimosa cum'è l'effettu di a vaporizzazione, affinchì ancu puderete estende l'alimentariu quasi senza acqua.
U pranzu di a parrilla per a cucina senza oliu hè più spessu fattu di ferru fundatu è hè abbastanti adattatu per questi scopi. A carne, steaks o costelli sò caliati ind'u ugualmente, è cusì l'umidità hè firmatu in u ghjornu, a nutizia si faci una jugosa è crustata. Se parlebbe di vinu à a salsa, ùn pò micca fritterà senza oliu in una padedda di cungiensi, ma a superficia ribbed ùn pò micca esse adattata, per pudè cocilu nantu à un paru di pezzi d'oliu distribuitu in tutta a superficia.