Capelli - un pesce chjaru ùn hè micca caru, moderatamente oliu è assai utile, grazi à un settore di l'acidu unicu è un grande cuntenutu di vitamina D. Dunque, in a nostra dieta, devendenu più frequentanu, una volta o duie volte in una settimana. Pudete preparà a ferita in parechji maneri: marinate, friture in una taverna o fremendu cù ligumi in u fornu. Ma hè speciali cun delizia in aerogril. A unicitati di questa unità di cucina hè quella cavalla chì ùn pò micca solu affundà, ma ancu fumu. Quantu a cavalla fumata , in aerogrill, digià hà scrittu. Oghje, parlemu di u modu più utile è simplice di preparà a catarina - a so furmazioni, in filati è senza.
Ricette per cavallucci in baked aerogrill
Ingredients:
- Capelli - 1 pc.;
- Salitu, spices for fish - à gustà.
Preparazione
Scambià i cavalli, tagliate a cuda, culu è finu. Scogliamu a carcassa cù u salinu è i spices. Perchè durante almenu una meza ora, manciò cun l'aromi piccanti. Allora aghjunghjenu a carcassa nantu à a parighjella di l'aerogrill (ùn ne scurdate di pre-lubricate per chì u nostru piscu ùn stà micca) è affucare da una meza ora à una temperatura di più di 190 gradi. Allora accumpariu finu à altru barmolu è marroneu da questu alte. Comu pudete vede, tuttu hè assai simplicità, rapida è cù un minimu sforzu di u vostru parte!
Cumu pudè ch'hè furmagliu in aerogrill in foil?
Ingredients:
- Capelli - 1 pc.;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- limonu - 1 pezzu;
- Olivi - 6 muniti;
- cipolla verde - 1 mannatu;
- lettuce verde - 1 mannatu;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Prima, preparanu u pesciu. Scorredemu u canardu, rinfriscà a testa, l'insidi è i fianchi. Tagliate a ridge da u latru di u ventre è pigliate l'osci è i costiglioli. A carcassa hè lavata, macerata è fiscatu cù salinu è pimentu.
Intìritu in pezzu in mezzu una ora in aerogrill à a temperatura di 200 gradi. L'ultimi 5 minuti spedinu u pezzu è u pienu i marroni. Macavinu prestu nantu à i foglie d'una insalata verde, decorata cù cunei di limonu, d'alivi è di piume nantu à a cipolla. Garnish hè perfetta per rossu in cibo o patate in coques.