U Muffins sò assai savurini cecchiii. Queste avale chì aspetta per e ricette per fugliale di focu nantu à a crema agria.
Muffins, crema agria, ricetta
Ingredients:
- a farina tamanta di u più altu puntu - 300 g;
- crema agria - 270 g;
- oghje di pollo - 2 pezzi;
- azucardo di mare - 170 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- vanillin;
- butte naturale - 90 g.
Preparazione
L'ova di uzzu crudu sò strufinati cù l'aghjuntu di zuccheru. Pusitonemu a crema agria, fremenu u mantellu friddu, i vilillinu, pienu di poi di pezzu è pezziunate farina. Merci la pasta e lasciate perdurà una meza ora. Allora l'inghjuttinu cù molde è affucare à una meza ora.
Muffins, blueberries, su, crema agria
Ingredients:
- farina tamanta - 200 g;
- oghje di pollo - 2 pezzi;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- Crema agria 20% cumentu grassu - 170 g;
- Ghjustu cruda - 1 pezzu;
- zuccaru - 180 g;
- blueberries - 100 g.
Preparazione
U oliu è ghjese si sò bè cù u zuccheru. Allora putemu aghjustà a crema agria è fretta cù cura. A farina di pritatu prima hè cumposta cun un pudellu di furmagliu è mandatu à a preparazione. Chjucu. In u moldu avemu spàrghjatu a pasta, senza alcuni 1 cm à u cima. Scambreghje e bachi lavande è sicchi di blueberries è aghjunghji quattru meddi l'ora.
Chocolate muffins nantu à a crema agria
Ingredients:
- A crema agria hè grossa - 150 g;
- farina tamanta di una cullezioni superiore - 180 g;
- zuccaru - 150 g;
- coco scuro - 30 g;
- uova - 3 pedichi;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Preparazione
L'oghje di uzzu priziatu sò strufinati cù l'aghjunghjione di zuccaru, mette à a crema agria è intruduce. Allora vi aghjustà a farina, patevulvuli, cacao è remichjate bè. Distribuisce a massa di molde è affucare da una meza ora à prestu.
Muffins da cottage cheese e sour cream
Ingredients:
- a farina di granu tamantu - 170 g;
- uova - 2 piezzu;
- cottage cheese 9% fat - 190 g;
- azucardo di sangue - 90 g;
- crema agria - 190 g.
Preparazione
U furmagliu cottage hè strufinatu cù u zuccaru è l'ova Agite in a crema agria, poi pozzate a farina tamanta è stirate novamente. Fate a pasta cù u moltu è aghjunghjia i muffins for about 35 minutes.
Muffins, cun u pezzu nantu à a crema agria
Ingredients:
- farina di granu di u livellu più altu - 230 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- pasciuti - 70 g;
- crema agria - 180 g;
- zuccaru - 150-200 g;
- oghje di pollo - 2 pc.
Preparazione
L'oghje di pollo crudu cù u additùiu di zuccaru granulatu, aghjunghjenu a crema agria è stitch. A farina dobbe, cumminata cù un pudellu di furmagliu, aghjunghje sparte à a misura prima preparata è ammaite. Allora aghjunghjite i pezzi è stirate novamente. Moulds imbulighjate circa 2/3 di u so voluminu totalu è fremendu durante 20 minuti in un fornu ben calzu.