Comu si cunnosce in baking, in più di l'altre ingredientu standard, ci sò sempre ova. E se si u pruduttu per una certa raggiuni, sia vegetarianismu o allergiammi, ùn pò micca esse usate? Quit baking completely? E micca ccà. Per avà diceremu chì vi pudete cocùtulu senza l'ova.
Pasticceria dolce senza ova
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 280 g;
- ghjuvannia purtata - 25 g;
- crema agria - 200 g;
- salate - pinch.
Per u riposu:
- zuccaru - 150 g;
- nocci - 150 g;
- burruedusa - 2 cuagliati.
Per asprazione:
- pancetta è u zucchero in puli.
Preparazione
L'oliu hè purtatu à un esitu liquidu, funnulatu, mette u sali, a crema agria è aghjunghje. U mischju di liquidu hè cumminatu cù a farina è a pasta cunghjunata, simili in steepness per a massa di vareniki. Per u dulce di zucchero in fillimentu cù inturniati rossi è latte funditu. A pasta hè divisa in pezzi chì si lampate in boli cù un diametru di circa 3-4 cm. Da i buchi ricercii avemu cerniculate cibo finch, u diametru di quale hè di circa 11 cm. Perchè chì durante u prucessu di ferulante, u riposu ùn viaghja, hè bisognu à pusà vicinu à una parte. In un forru preinfirmatu, aghjunse i castagni circa una media ora, poi piglialu è u mettilu nantu à u piattu. À traversu un colpu, aghjunghjemu i cookies cù u zucchero in pollu, è dopu cù cannella.
Indaco senza l'ova in un multivariate
Ingredients:
- farina - 220 g;
- Serum - 160 ml;
- oliu vegetale - 30 ml;
- zuccaru - 100 g;
- Sodine di alimentariu - ¼ tsp.
Preparazione
Combine a farina, oliu vegetale, u zùccheru è u lactosu è cunglite. Poi a sonda è cunglite una volta. Emu mischju u cuntinutu multivara cun oli vegetale è mette u pezzo in questu. Attendenu u modu "Baking" durante 45 minuti. À a fine di u prugrammu fast baking senza l'ovinu sarà prontu - l'aghjustu cù l'aiutu di una cestera è falla chjudarà.
Dolce, pasticcerie, senza, ova, ricetta, cheesecakes
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 2 cups;
- kefir - 2/3 tazza;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - ¼ cup;
- u salinu - 1 cullenade senza una sira;
- Soda Caccia - 1/3 Tsp.
Per u riposu:
- cottage cheese - 350 g;
- zuccaru - 6 tbsp. spese;
- manga - 1 tbsp. cucchiaio;
- vanillin.
Preparazione
Prima sò facendu pasta senza l'ova per pudduraru una pasticceria - in un tastu cerniculate a farina, aghjunghje saline, zucchero, soda è cunglite. Poi pour kefir, oliu vegetale è amassi a pasta. Serà vera aperta. Cumpigliemu cù un napkin è lasciate durante una ora in un locu caldu. Duranti stu tempu u zuccaru si sparghje, è a pasta sarà più dulce.
Intantu, a pasta hè di ripusà, preparamu u stuffu per i pasticci - per quessa amalgamà tutti l'ingredienti.
A pasta hè stata in un fasciu, chì hè divisu in 10 parte di uguali. Utilizendu un pezzu in rollu, ogni pezzu hè strapatu in un cerculu, à u centru di quale aghjustemu 1.5 st. una cullizzioni di un raffinimentu di u casgiu di cottage, è da quì à i viti faciamu 4 cuts. E ora un per unu cercàimu ogni petali, facendu à pusà. I fiurati di i petali sò all'àutru. I castagni prublemi in a furmazione di una fiora sprezzata nantu à una macchina cù l'oliu è a margarina chì aghjunghjenu a baletta è à 180 ° C indà durante 30 minuti.
Cume foglie e cookies?
Ingredients:
- Farina di u granu - 250 g;
- oliu - 200 g;
- crema agria casera - 4 tbsp. spese;
- zuccaru - 200 g;
- u salinu - 0,5 Tsp.
- Spices (canna, muscat, vaniglia, anisi) - à tastallu.
Preparazione
Preparate a pasta cù u fattu chì aghjustemu a mantova amparata cù u zuccheru. Allora aghjunghjite l'aromi, a farina, u salinu è mischjà bien in a mistura. Dopu quessa, aghjunghjenu a crema agria è bracciate bè. Mustrà fora
Comu pudete vede, ora a quistione di ciò chì si coccia senza l'ova ùn pare micca cusì complicata. Ci hè parechje cunfitti affezionati è senza ova.