U pudore si pò mancu manghjà da questu, è pudete ancu aghjunghje à a furmazione. Cumu pudile e un cunfettu di cunfettu di lignu, leggi sottu.
Cumu hè un coccu?
Ingredients:
- oliu naturali o margarina - 190 g;
- farina tamanta - 500 g;
- un ghjornu spusore - 300 g;
- oghje di pollo - 3 pedichi;
- granulu di zuccaru - 170 g;
- soda - 5 g;
- vinutu;
- u sali.
Preparazione
Oghje l'oliu, fate e zuccheru per elli è ubligalli bè. Aggiungi un mantellu rossu, un sali di acìtu è pezzu di salitu. Aghjunghje a farina tamanta è formate a pasta. Dividisci in a meza. Cumpiglià una parte per una meza ora in u freezer. A seconda parte hè distribuzita in a forma è aghjustemu nantu à un capu di cuddinu maiò. Paghjella di pezza ghiacciata in un rossu pè cunfitturi. In un furnu incalfatu, aghjunse u pastellu durante 40 minuti.
Cume una biscuttà un cunfettu cù intrecciate in u fornu?
Ingredients:
- cunfrute - 250 g;
- ova di grande grandi - 2 pc .;
- u polvere di furmintura per a furmazione - 1 cullea;
- baking soda - 5 g;
- farina tamanta - 2 cups.
Preparazione
In u cunfluitu ci ponu sutterà a salsa. A massa aumentà in volumu. Lasciate durante una ora. Dopu à quessa, a massa sarà più friable è diminuinu in voluminu. Ughjammu in u ova è purpiate in a farina è pane. Per esempiu, u pezzu pò essa inturniatu cù cani pavone o pepini. Agite una meza ora à 180 °.
Cumu puderete un caccie aperto cun pienezu?
Ingredients:
- farina tamanta - 550 g;
- oghje - 4 pezzi;
- granulu di zuccaru - 80 g;
- latte funditu - 230 ml;
- u salinu - un pocu;
- pasciuti - 70 g;
- oliu naturali o margarina - 170 g;
- jam - 500 g;
- lattice seccu - 5 g;
- vanillin;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
Sift half a farina, fassi levantar fette secondu, fremenu caldu latte (mità) cun 1/3 zuccaru. Trasfigurate, fate nantu à a tazzuletta cun un pezzu cù un pappu fretu induratu è lasciate a cullette in u calore per avvicinari. Melt the butter, impunite e lami cù u restu di u zuccaru, aghju veli, u salinu, friddu u restitu di u latte è brusta nantu à a farina. Agite, pour à a massa vicinu è cunglite beni. U passiu sò lavati, secchi,