U mantellu pò essa cugliu in a cucina da ogni amante. Per fà questu, hè solu bisognu di un ingredientu - crema grassa, grassa. I servizii per questu scopu ùn sarà micca travagliatu. Sò fatti di i prudutti chì sò stati trattati in tenza, è per quessa, u prucessu di separà a parti trinzia da u liquidu in elli hè difficiule di implementà. Ma a casa vi serà ghjustu.
Certi muggini in casu anu adattatu à mette in l'oliu finitu diverse prudutti. U risultatu hè una massa fragranza, chì pò esse usata in parechji maneri. A più simplice hè di sandwich. Per fà questu, si sparghje cum'è u solitu nantu à u pane. L'oliu hè ancu adattatu per parechji platti. Per esempiu, pudete mette un pezzu pezzu in pasta prune, cereale, ragout. Ma ancu megliu di cocilu cutlets cun ellu, zrazy . Per fà questu, só bisognu di mette un pezzu di mantellu cum'è un rimore.
Puderete pudite dinò u pruduttu in a forma di una sola barra o cresce in arrughje. L'ultima opcione hè adattatu s'ellu ùn hè micca necessariu u pitroliu di sandwich, ma per cocchi di i piatti. Hè assai vugliutu per acquistà u numeru necessariu di pezzi è fà a vostra capilla culinaria.
Oghje, cunzidira i ricetti per a mantene di cucina à a casa cù e senza additivu.
Tutto di casgiu - ricetta
Ingredients:
- crema di castagna scura - 1 litru.
Preparazione
Cream hè cooled, per quale l'avemu da mandà à a frigorifia per circa 5 ore. Dopu avemu trasferitu à un coltu è principià cù un mezcladoru, affissà altri rivuluzioni. Dopu à 10 seconde, a crema hè diventata in 2 strati - oliu è u liquidu. Quandu avemu nutatu, reduciamu a velocità per chì u liquidu (latta) ùn si distritura. Avemu l'appruvamentu oliu resultante. Perchè u tempu, ùn hè micca listatu per l'usu. Scassa in acqua di ghiaccio, lavatu. Allora cambia l'acqua è ripetì u prucedimentu. Cusì avemu fattu una volta 5. Scupremu l'oliu per chì ùn ci hè nimu l'acqua in seguita è facemu un bar. Pudemu à u freezer.
Alloghju Aghju - ricetta
Ingredients:
- burru: 130-150 g;
- ancu - 3 rami;
- l'agliuta - 3 pedichi;
- u sali.
Preparazione
Pigliate l'anetru è sipara a licenza surtite da i so rubuli. Aggiuncinu l'àgghia di aziò à l'aneto, è e punch cù un liggeru. Questu avissi da esse fattu per taglià i prudutti è l'aspettu di u ghjacciu. L'oliu hè trasferitu à un licenzeru, salitu è u battellu, alcuni una massa cun una texture cremosi è u listessu colore. Piglia l'oliu d'aziende in una film è mette in a frigorifera.
Aromatic Butter - Ricetta
Ingredients:
- basil - 2 rami;
- tarhun - 2 rami;
- lime juice - 1 tbsp. cucchiaio;
- E stagni aromi (rosemary, timore);
- l'agliuta d'agliu - 1 pezzu;
- burru - 90-110 g;
- oliu d'oliva - 1 cullea;
- u sali.
Preparazione
Lavoru a pastizzera (tarhun, basilica), a secemu. Separate e so foglie - sò parti suttili per sta ricetta ùn sò micca adattati. Cumpiglià e foglie finamente. Pigliemu paschi di l 'agliu through the press. In un mantellu rossi abbitatu, aghjunghje una cuchja d'oliu d'oliu è zucchero, freschi, aziende, sal. Mettite a manu. Facemu un briciu, asciveraghju cù un romarinimu è u timore seccu. L'aranura mantra hè prestu!
Butter with herbs - ricetta
Ingredients:
- burru: 130-140 g;
- seccu di romarinulu;
- ancu - 5 rami;
- basil - 3 rami;
- Canami - 25-30 g;
- u sali.
Preparazione
Dillu è a mo basilica, secca. Vulìmulemu di quelli zocculi aspetta. I casci sò tagliati. Ci bianchi sò chjucchi è pulitii picculi quantu pussibuli. In un vaso prufunnu, combina oliu, grass, romarin, chutotes, sali. Mettite a manu. Pudemu brusochek nantu à u papulu è a mette in a fria.