L'uccasi di l'annu incù un certu banquet festa. A so popularità hè comprili è cunnisciutu da un numeru infinitu di variazioni è di cunghjinii di prudutti trà l'altru, quellu chì ogni unu di i cunsumatori pudaranu preferitu l'opzione à tastà. Hearty o ligerevuli, vegetariana o meaty, staggione o stile - sceglite di qualcosa.
Insalate à a table di l'annu
I Recipes per insalate per l'annu novu permettenu di sbulcate da e cumminzioni sposti è permette di gastru in insalata di verdura fresca off season. Sta variazzioni origginali di u grecu "grecu" classificatu permettà à ognunu di i invitati à sceglienu i prudutti à u so gustu è cunghjuntalli in i proporzioni chì volenu.
Ingredients:
- mix of salad - 150 g;
- cherry tomates - 15 pcs .;
- alivi - 10 piezzure;
- cipuleria russa - 1 pc.;
- furmagliu farcu - 100 g;
- un gran cucumber - 1 pezzu;
- mint leaves for filing;
- oliu d'oliu, zucchero di limonu - à gustà.
Preparazione
- Da un latinu di u piattu, fate una stufa di culla di salad secca è secca, seguita da quartieri di ciliegia, pezzi d'alivi, mità aneddu di cipolla bianca, fruttu di furmagliu, trisci di pepino.
- Sprughjendu i pezzi di u zitellu è pour oliu. Complementa l'Insalata di u Novu annu cù foglie mint.
Decorazione di l'insalati d'annu
Se ùn cunnosci micca u salute pò esse preparatu per l'annu novu, pruvate di diversificà i ricetti tradiziunali:
- Preparate "Olivier" sicondu una vera ricetta , decorata cù u caviaru di caviar e crayfish.
- Aggiuncenu u salmuggiu a salitu ligeramente à u "capru Fur", è l'"Crabu" di solitu - carne di crabu naturali o cibo di camara.
- Pudete pruduce cù refuzzo cù i salsi basati nantu à u iogurtu, u furmagliu crema o u casgiu crema nucliu.
- In quantu à i decorazioni di l'insalati d'annu novu, pudete dà u ventu di fantasmi per raffinati nantu à a superficia di manciari u simbulu di l'annu - un rolu o attributi tradiziunali di l'annu novu: Santa Claus, l'arburi di Natale è i ghjucati.
- I fanali di u minimalismu ponu esse applicazioni simplici da e verdura è di greens.
Salata d'annu "Cockerel"
Insalati boni d'annu novu sò faciuli di decorar, mette in forma di un simbulu di l'annu - un gallo, è l'insalata stessu pò esse qualcosa. A variazioni scritta quì sottu si pò pruvà cumu pudete turnà l'insalata di Tbilisi in u decoru principali di una mesa di banquet.
Ingredients:
- prugne di viteddu - 300 g;
- pepite dulce (grande) - 1 pezzu;
- fasgioli cunservati - 450 g;
- un pezzu di nocci;
- agliu - 2 denti;
- pezzu di lupu-suneli;
- oliu vegetale - 40 ml;
- L'acitu di uva - 25 ml.
Preparazione
- Furmà u pezzu è u cut in strippi. Per analogia, cut and sweet pepper.
- Imberate i ingredienti preparati incù u restu di i ingredienti da a lista.
- Suppiglia u platu cù un additivu di l'oliu è l'acitu cun pezzu di lupini-suneli è appiciccate da u denti d'aziende.
Insalata «Reloj d'annu»
Vulete aduprà più nutizie è uriggini originale di u novu? Pruvate a firmà à l'appetizer in a forma di un rolu, i frecce di quali avvicinavanu à a mezanotte. U prugettu stessu hè improbabile di surviglià à a battaglia di campane - ingredienti semprici è savurinu farà u preferitu di a festa.
Ingredients:
- pollo smoked - 300 g;
- furmagliu - 150 g;
- oghje di pollo - 3 pedichi;
- mayonnaise - 100 g;
- ova di coda - 6 pezzi;
- patate - 2 tuberi;
- taglioli, carotti, olivi, ketchup - per adornamentu.
Preparazione
- Cuntene e fibri di i avangui affucati cù un quartu rossu grillé, patate steciata è finamente patata, ova di pollula è salsa.
- Distribuisce l'insalata in a forma di un dial è sprinkle cù i restos di u furmagliu.
- Pone a mette in leghje di coddi di coddi in un cìrculu è marcate i figuri cù u ketchup nantu ad elli.
- Da i pezzi di carotte fancianu freti. Découvrir l'oliu cù l'arbe è l'oliu.
- Pudete ancu fà amalolli à bocca per l'annu novu, ind'è tutti l'ingredienti di u platu parfettu, u pranzu promazyvaya.
Annata, insalati
L'uccasi di u Novu Semplici pò vede pocu cumuni è a prova hè a ricetta seguente. Piezi petite di a mezana insalata, furmata in forma di bundi, hè piacevule à serve nantu à una tavola di buffet, in forma di un apertu porcedu.
Ingredients:
- puddaru affumicatu - 300 g;
- furmagliu pruduttu - 100 g;
- furmagliu duru - 100 g;
- kernels of walnuts - 1 item;
- Olivi, cipolle verde - per decorazione;
- mayonnaise - 40 g.
Preparazione
- I primi trè da a lista si sò cunghjunati è staghjone cun salsa. A massima resultanti di rotolate in piloni è rutti in una fruttu di lettuce.
- Orizii originali per u novu annu, adornate cù l'oliu è a cuttivenza "filu", imitannu l'odei nantu à e pilone.
L'Insalata Serpentina d'annu
I migliori insalati per l'annu novu ùn deve micca esse exòticu o prudutti righjunali, a base di carne, cundue cù ligumi di staggione, diventerà una opere di nutrizzione, chì pò esse sustituverà u platu principaru.
Ingredients:
- lingua boiled - 150 g;
- pipi dolci (red, yellow) - 2 pc;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- pepini in prugnoli - 2 pc .;
- limonu - 1 cucurrucca;
- oliu d'oliva - 35 ml;
- mustarda - 1 cullera;
- piume di cipolle - per adornamentu.
Preparazione
- U paniunu pò esse cutucatu figurativamenti o semplice - squadre.
- L'appi di a lingua è a lingua dividi cù capelli fini.
- Beat l'ultimi quattru prudutti per refueling.
- In capasti, ponu una insalata cun lingua di vacca per l'annu novu in un tavulinu, distribuzendu a carni è l'api sottu à u pezzu sopra. Pour the dressing.
Guarana di l'annu Insalata
L'Insalate Delicious New Year ùn hè micca pigliatu assai tempu, ma istantaneu attraient l'attinzioni di i invitati, è poi cunquistà è i so gustosità. Un pezzu originale pò esse sirvutu in l'onore di altre celebrazione, simule simplificendu a splutazioni.
Ingredients:
- Gambuli immerguti - 500 g;
- ananas - 250 g;
- un mannatu di aneta verde;
- uova - 4 piezzu;
- un grande cucumber frescu - 1 pezzu;
- mayonnaise - 80 g.
Preparazione
- Bajda oghje, ananas è cuccuma. Aghjunghjite a catina di cammisa in a mistura è stagione cù u frenu.
- Formate l'insalata cun un anellu è a coperazione cù cungii d'enetu.
- L'insalata d'annu cù i ganbi è pronta, ancu esse decorata cù formi di viti, imitando i ghjoculi di Natale.
Salad "Christmas tree" per u novu annu
L'uccasi d'annu novu ùn anu micca bisognu à salitu. Pruvate a variazione di frutti chì aghjunghjenu com'è un bon complementu di dessert o una farfalla indipindentaria à cumprirà un dispusizivu quantità. Cuntene e cumpunenti à l'altri à u gustu è nantu à u fundale.
- Ubligate i frutti è e boli utilizate.
- Preparate e cose cù l'acqua, se ne necessariu, pulitica è i tagghja in pezzi più chjudi.
- Figurate sottu à un asterisccu da una pumu o ananas.
- U ciucieddi è i pumati facenu un quadru.
- Pruduce i frutti di frutta è di baga nantu à i muscoli, è fugliate nantu à u cunu vicinu à l'altri.
- L'insalati di frutti per l'annu pò esse servitutu cum'è quellu o poitude cù u zitellu di crici è u meli.