A ricetta di merengue, forsi, hè unu di i più simplici in a so cumpusizioni. A basa di dessinata comprende sola bianca è zuccherera. Per stabilità, dopu avellu, in questa mutazioni pò aghjunghje l'acidu o tartari, è per u gustu una larga varietà di fragrances.
Avemu da piglià cun diversità modi di preparazione di merengue o merengue, cum'è questa postrazità hè chjamata confitori, è puderete stà in l'opzione à u vostru piace.
Beze - ricetta in u fornu in casa
Questa hè a ricerca simplice è più basica per a merengue di canne, chì pò esse variata sicondu a preferenza persunale.
Ingredients:
- u biancu - 5 pezzi;
- granulu di zuccaru - 210 g;
- l'acitu - 1/4 tsp.
- estrattura di vaniglia - 5 ml.
Preparazione
Attualmente, a tecnica di cucina hè simplice cum'è a lista di ingredienti. I prutezione siparati da e raghjoni sò stati batteci finu à chì una forma di scuma stabile, dopu à u quale, senza firmà l'impruvisione di u mixer, l'acitu, u extract di vinaia è u zuccaru granulatu sò spressi in a spuma di a proteina, l'ultimu hè aghjuntu. Cumplementu, a veloce di u mezcladoru pò esse aumentata è sguassà battiri, aspittendu a furmazione di cimi stàpi nantu à a superficia di una massa di a proteina lisa è brillanti. Quandu a cunsistenza esatta hè ottinutu, a massa di a proteina hè trasferitu à un saccu di cunfissariu è dipositu nantu à a superficia di u pergamoso. In l'absentia di un saccu, pudete semplice d'utilizà una cullette.
Dienti u meriendine si svuleghjanu à 225 gradi per l'ora, ùn hè micca ghjallinore per vene di u funnellu, è lasciate à stà altru un altru periuvulu simili di tempu, perch'ellu mantene a so forma è micca l'opale.
Wet meringue pie in the microwave - ricetta
A preparazione di merengue sicondu a tecnulugia originale pò piglià più di una ora di u vostru tempu. À u listessu tempu, pudete custriscia u prezzu sèttanu avè u modellu simplici di cocerdi in un forru micru. Uni pochi minuti è un postu di l'aria pezzi in u to pianu.
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- zucchero pulmuniu - 245 g.
Preparazione
U metudu di preparazione hè ancu u listessu chì in a ricetta previa. I prutezioni sò primi cunvertiti in una scuma, è solu dopu si speriennu u zuccaru in moltu, senza firmà l'impruvisa. Quandu a massa si fala torna è stabile, fate cù u ghjornu à u pergaminu è u metti in u forno di micru à aghjunghje à una putenza di 750 viti per minuti. Dopu un minutu, lasciavanu i posti di merengue in u microondas per un altru periodu di tempu.
Cumu fà fà merengue - una ricetta
Enrich the taste of dessert based on white egg can be with the help of flavor additives like coffee, cacao or nuts. Turne bianchi sulveri di zuccherinu in un postu più addoppetu di più si i combina cù una crema cremosa simples.
Ingredients:
Per Merengue:
- uova - 3 pedichi;
- zuccaru - 165 g;
- Essenza di cafè - 15 ml;
- nocci - 35 g.
Per a crema:
- Chocolate - 75 g;
- butta - 25 g;
- crema di zuttati - 290 ml.
Preparazione
Tinta à i fogghi fritti nucelli. Oghji sò trasfurmati in una scuma, è cusì, mentre chì cuntinuanu, cumincianu à scorri da u zuccheru. Quandu a mutazione di a proteina si fate brillanti, u granului di zuccaru dissozià, è a scuma di principiu di formate cimi stàbbili - a basa di u merengue hè prestu, cumplementà a so nutizie è l'essenza cafè. Distribuisce e porzioni di a massa di prutezza in una foglia di pergamena è fughje a cura à 1 ora e 15 minuti à 140 gradi.
Quandu i meriùnchi secchi chjappi, fate u cicatifu cù a mantenza, pìgliala è fassi cù tutti i mitati in u mistu resultanti. Aghjustate, pusau una parte di crema nata nantu à cima è cuntattà i dui e medie di u merengue.