Un stuzzu fragante è sorprendentemente dulce tartimentu di crema agrume cù ciliegie affascinati in casa hè una bona idea per una festa di tè di tè.
Coghju di terra cun cherry e crema agria
Ingredients:
Per a prova:
- mantra - 0,5 pezzi;
- zucchero pulmuniu - 105 g;
- ghjesu di uovo -1 pz.;
- farina - 205 g.
Per cumpagnia:
- parolle di cimentu - 355 g;
- crema agria - 255 ml;
- uova - 2 piezzu;
- zucchero pulmuniu - 105 g;
- lamtu - 15 g.
Preparazione
U mantellu funghje hè stata cun un mezcladoru, chì aghjunghjenu azzurru pulverificativu. Allora inserisce a leppurtita di l'ova, farina è amassi a pasta fina. Forma una bagnu è sguassate per un tempu in u friddu.
Dopu, a pasta hè stata prumuvuta è distribuzione uniformi nantu à u fondu di u mozzu, cresce i mariti sottu. Aghjunghjini a torta in un forru precuvatu à un state ruddy.
Perdu di perdita di tempu, preparamu a bacca: la lavamu, fretu è caccià l'osse. In un pezzu separatu, batte l'ova cù a crema agria, fècula è pollu. Agghiuntti u pasticcellu cù cura di u fornu, distribuisce ancu una cundizione di ciliegia è brundisce a cima crema. In novu, mandemu u manciatu à u fornu è aghjunse un pastelu cù cirasa è a crema agria durante 35 minuti.
Puerdu di leggente cù ciliegie e crema agria
Ingredients:
Per a prova:
- latte - 145 ml;
- farina - 275 g;
- burro - 55 g;
- zuccaru - 85 g;
- levitu - 25 g.
Per cumpagnia:
- cherry - 415 g;
- U zuccaru hè chjuco - 155 g;
- uovo - 1 pezzu;
- una crucciera fresca di arancia à u gustu;
- A crema agria hè fatta fatta - 185 ml.
Preparazione
Cogliu a farina cù u levitu è u zuccheru. Graduatu in u latte calore è introduva a mantra fretata. Appena, pour a farina è amassi a pasta fina. Demu avemu sprezzatu in una paleta, apprizza cù film è mandà à un locu caldu per parechje uri. Aghjunghjemu andemu in un capu finu, stanu nantu à una vaca di furmagliu è formate oghji. In cima, disposti u guvernu cungiatu è l'asperu cun zuccheru. Agghiastezza u pastellu durante 20 minuti in un forru preinfirmatu.
Intantu, avemu aduprà a fasgula: a crema agria è u zuccheru, battèsimu à u mezcladoru, tira a buccia d'aranciu rintra, è fate l'ovu. U mischju prestu hè spartu ind'è u bagnu è novu mandemu a dumila à cocchi à l'autru half hour.
Una ricetta simplicitante à u pastu d'acima cù ciliegie
Ingredients:
Per a prova:
- burru: 65 g;
- crema agria gras - 75 ml;
- farina - 115 g;
- polvere di focu.
Per cumpagnia:
- Crema Sour Low Fat - 205 ml;
- Cirgi fuddi senza pesti - 355 g;
- un ovu di scelta - 1 pezzu;
- canna di zuccaru - 215 g.
Preparazione
In u manghjusate, aghjustà a crema agria, fete farfantarila, patevuli in bocca è mischjà a pasta. Puderanu in u cunfettu è fate in un pane di furna. Da quì sottu distribuzione i frutti è pienghje cù una mezcheta fatta da a crema agria, u zuccaru è l'ova. Mandemu u pastellu durante una meza ora in un forru precuvenu.