Ùn sò solu i zitelli, ma ancu parechji adulti cum'è i boni di coralli croccanti. Ma pochi pezza ma sapianu chì anu da sempre un postu diliziu. Comu cottu un pastellu di corn sticks, avemu da daveru issa. Quì sottu trovi varii ricetti interessanti per a so preparazione.
A ricetta per u pasticcente di corn sticks
Ingredients:
- Corn sticks - 250 g;
- oliu di cioccolatu - 200 g;
- candie "Toffee" - 250 g;
- meli - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
In una granca di pezza, pusendu u mantellu di cicculata, cut in cubcuni. Melt it on low heat and pour toffee shredded. Stirring, coccia finu à chì u toffee micca funnu, aghjunghjenu i meli è mischjanu bè. Pour a mezzo di u corn sticks in a panella è suecia "affucate". Hè necessariu chì sò stati cunglie da a massa di cicculata, è in u stessu tempu stanu intactu. Puderete sguassate i pezzi di pocu è fà e so manipulazioni.
E ora facemu a torta. Pudete ripusà parechje chjave è sprinkle cun un pezzu pastellu, cicculata rillatu o chip coconut. E pudete mette una massa dolce nantu à u papulu è pudete esce in a forma di salsicce. Sceglite una opción chì preferite. In ogni casu, cacciammu u pastellu durante almenu una ora in a fria frigorifica, è solu avemu avviamu a tè!
Torta "Chjama" di pappelli di corn
Ingredients:
- butiru - 50 g;
- latte furmulate - 1 can;
- nocci - 100 g;
- Varelli di corn - 1 packet (200 g);
- zucchero pulmuniziu, cacao - pè pulveru.
Preparazione
Corn sticks cut in half, finely chopped nuts. U latte cuncidatu cun u burru suldatu. Scalfèmule i palmi cù u latte cunghjettu è nucelli. A massaria resultanti hè densamente imballata in un mudellu, cunfittata è pulita in a frigorifera per una ora à 3. E dopu avè turnate a nostra cesta in un pianu chjaru è u decoru. Per a decorazione, pudete aduprà u zùccheru in pezzi è u cacao, megliu di u tipu "Nesquik", postu chì ùn hà micca amara amara è hà un gustu piacevule. Allora hè quì tuttu u pastellu "Antilettu" pò esse sirvutu à a table.
Corn Cake
Ingredients:
- Corn sticks - 300 g.
Cream №1:
- u biancu - 3 pc.;
- meli - 100 g;
- nocci - 100 g;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Cream № 2:
- oghje - 3 pezzi;
- vinu russu - 100 ml;
- meli - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Preparamu a crema di prutezzione: i castagni piccati sò mischiati cù u zuccheru di velluru è u meli. Agghicà i proteins, batti in una spuma da u zucchero pulmuniu. Per a secunna crema, molteniu u grizzu, altrimente aghjunghjenu vinu è u meli di liquid. Bichetà a massa per crescate in u volumu nantu à un bagnu di acqua. À u pianu chjappa, pusemu un capru di a crema di prutezione è aghjunse un capu di vignaghjoli. Allora volta, crema è vaghjime. Cusì formulemosce u pasticcerdu finu à l'ingredienti esse esciuti. Fate u pasticcellu cù crema necca №2, è po pulita in a frigorifí soia.
Cume una torta di corn sticks?
Ingredients:
- Varie di corn - 150 g;
- burro - 150 g;
- latte furmulate - 1 can;
- licor - 1 tbsp. cucchiaio;
- Scorci di coconut - 120 g.
Preparazione
Corn sticks cun una licenziale chì facemu turnà una foglia. Trasfurmà in un lignu condensatu cù una crema cremosa
Mettite bè è formate bola cù u tettu di una walnut. A cullà in cocchi. Purtate a mità di i buchi resultanti à l'uni è spenderu a crema in cima. Da quì sopra, ponu tornà per tutte e piloni restantes. E ora facemu un disignu cù e nostre manu, pressu i pilò fermu unu à l'altru. Vulete sguassà u pasticcellu in a frigorifera, è pò ancu esse in u freezer di 1-2 ore, è da serve à a tavula.