U mantu, sicuru, pò cumprà in ogni magazinu. Stu pruduttu hè presentatu da parechji manifatturi in una larga scala. Pudete sceglie per ogni gustu. E vi dicu, avà, cumu fà a mantena da sè stessu. Cusì avarete definitu à a sicura di a so qualità, è com'è u risultatu riceve un pruduttu è naturali.
Cumu fà un mantellu casanu?
Ingredients:
- crema casera - 500 ml.
Preparazione
Per fà a mantova in casa, bisogna bisognu di un processatore alimentariu o una licenzie cù un grande cunti, altri chì l'oliu ùn viaghja micca. Allora, mette a crema in a tazza di u blender è u zitellu. Cream accumenza per siparassi in munzuri serum è grogne. Quandu u suu sò siparati (dopu à 1,5 a 2 minuti), reduce a veloce di fette.
Grazie à questu, l'oliu si riunite in un corpu è u più fluidu spuntà da ellu. In questu modu, whisk for about 1 minute. Trasmemu u oliu ricevenu in una gase. Quandu u restu liquidu hà lasciatu, dà l'oliu u formule chjesa è u mette in a frigorifera. Da questu cantu di crema vene casi 400 g di mantra. Sè siddu vulete, pudete aghjunghje l'anu chjappu o qualsiasi ingredienti à u vostru gustu in a crema.
Cumu fà creme cremosa?
Ghee hè cunsideratu più beneficiale per u corpu. In u prucessu di rinfriscamentu, cumpunenti di lattichi, l'acqua è qualsiasi impurezza sò sguassati da l'oliu.
Ingredients:
- butiru - 1 kg.
Preparazione
Pudete piglià ogni quantità di mantra, ma avete deveru cuntatu u fattu chì un gran volume hè più faciule per rinfrescante. Allora, a mantela tagliata cù i pezzi arbitrarie, si mette in una cunchju cù un fundiu spessivu è si mette nantu à un focu chjucu. L'oliu pianu lentamente a cumincià à friddu. Avanzate in u prucessu
Duranti stu tempu, hè pussibule cunglienu l'oliu parechji volte, perchè u sedimentu fattu ùn si mantene micca à u fondu di u cuntinuu. Apertura à a fine di a preparazione, a scuma hè scurazione curretta. È l'oliu risultatu hè filtrata da gasu, inturnutu in parechje strata. L'oliu Puru hè spartu in una forma di almacenamiento. Hè assai cunveni per aduprà una pignatta ceràmica cù un tinte. Puderemu frutisce u manghjusciu friddu finitu, è poi aduprendu in a fria. In un paru di ore, si congelate. E mentri chì hè sempre in forma di liquid, s'assumiglia celli - l'oliu hè u listessu chjucu d'oru piacevule.