Pancakes o pastiscos sò generalmente preparati da altere fresche o pancetti di levadurie cù u vostru farfittimu predilettu. A varietà di ogni torta hè un pezzu chì pò essa preparatu da quasi tuttu: pate, cunfine è cunfittiti, legchettes e carni, meli è crema, pesci è frutti di mare - tutti seranu usati per preparà stu cose. Oghje avemu rivista di i più ricchi di ricetti di pancakes, chì certamenti avete definitamente piace.
Pancake cake with cheese
Una torta fresca di pancake cun quagliu cottage hè stata interessanti è gustu piacevule, ricorda à a cassola di curda - a cosa à una tazza di tè fragranza.
Ingredients:
Per pancakes:
- latte - 500 ml;
- uova - 2 piezzu;
- farina - 250 g;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu - 1 cullea;
- oliu vegetale per frittura.
Per u riposu:
- furmagliu - 200 g;
- zucchero - 3 tbsp. spese;
- uova - 3 pedichi;
- U pezzi (canned) - 100 g;
- crema agria - 100 g.
Preparazione
A parte principale di a pancake hè, sicuru, pancakes, cusì vighimu cù a so preparazione. In un colpu prufunditu, impone i ova è ubligò cù u zuccaru è u salinu, dopu aghjunghje u latte. A farina di cascarella pour pour a mezcla di u lulu d'ovu, assicuratevi chì ùn ci era micca lumps. A quantità di farina pò varià secondu a so umidità, cusì rash finu à ottene a consistenza di u kefiru grassu. A pasta troppita hè moltu nantu à una pate frisina oghje è frigate finu à u doratu. Se vulete ottene "pancakes dilizii" - pour a pasta nantu à una panera calza, è si non, coccia nantu à u caldu moderatu. Per sta ricetta, avemu bisogna circa 10 pancakes.
Per u riposo, a zucchina è u zuccheru si sò cunfitturi cù un uovo, grind it well è aghjunghje u pezzu fineddu. Aduprate una fossa di curd mixture à u mità di a frittella è fate mette cù un tubu. "Pagliardi Blinnye" ponenu ind'i platti resistenzivi chì sò cuparti da una misura d'ova, di zuccaru è di crema agria. Stu pasticceria di pancake hè coccu di 20-25 minuti à 180 °.
Pancake pie with cabbage
Ingredients:
- col biancu - 1 pc.;
- cipolla - 1 pezzu;
- champignons - 250 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crema agria - 4 tbsp. spese;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
Frittura frittata nantu à a prima ricetta.
Preparate u cugini, di fugliale fritto è i funghi cun a col puddle. Fritte a nostra freccia ½ tazza di acqua è stufa finu à ch'ella hè moltu cù l'aghjunzione di crema agria. Di novu, capi altri di pancakes è di cole, è davanti a ferracia pour u pastici cun una mistura d'ova è una culloca di crema agria, coccia in u fornu da 25 minuti à 200 gradi. Per a torta bellezza pò esse sprinkled da u furmagliu è permettenu di funnera.
Pancake cake with ham
Ingredients:
Per a salsa:
- farina - meimu centu;
- latte - 1½ st .;
- uovo - 1 pezzu;
- burru: 60 g;
- Inghetata - 60 g.
- u salinu, pepino biancu, noce moscata.
Per u riposu:
- ham - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- greens - ½ pencil.
Preparazione
Prima sò appruvamu a salsa Béchamel: per questu, in mantra, frittura a farina à un colore d'oru, poi poverò in u latte, trascendu per sempre. Demu u futuru salsa per eseguisce di 7-10 minuti, stagione cù spices e un pezzu di furmagliu rossu. U periculu sarà tagliatu è frittu cù cipolla è agliu. Per i pancetti disposti nantu à una ricetta capimata prima, aghjunghje un capru di salsa grossa è sprinkle cun u fritto frittu. Sultu u pancetta è pancetta, u cima di u caperu cù una salsa è sprinkle cun u furmagliu rossu. Mandemu un pancake cake with ham in the for for 15 minutes at 180 degrees. Prune u pastiche hè impannatu incù greens. Bon appetit!
Pancakes with tomatoes
Pancake cake cù u pumadoru hè a nostra risposta à pizza italiana, perchè sì stà culpita da i panii napulitani, diversificate a menzione cù un pratiche tradiziunale russu.
Ingredients:
- i pumati - 5-6 pez.
- furmagliu - 250 g;
- agliu - 2 craimi;
- aneto - ½ pencil;
- u salinu, pepite.
Preparazione
Preparasti frittelle sicondu a prima rezeption. Per u rinfresione, fate u furmagliu, l'agliu, l'erbe è i spices in una licenziale, optionally, a massa pò esse impiegata di mayonnaise o d'oliu d'oliva per un mannatu. Ogni pancake fatta cun a massa di furmagliu riflittenti è coperta cù tagliati fin'à u tomate, cù i pancakes è u rilassante. Formate u pasticceria puscia in u fornu à 180 ° è stese aspittà finu à chì u furmagliu hè friddu (5-7 minuti). Sprucianu a torta restante cù l'arbe.