I dolci dolci di chocolatu cu coccianu ùn passanu à nisalla paragune cù ciò chì i pruduttori di documenti in a magazzini spessu offerta per i cunsumatori. I prudutti induve ùn sò micca privati di e impurite preciosa, chì sò parti integrali di u pruduttu industriale.
Cumu fà documenti di cicculata in casa?
Se decide di fà chocolati cù i vostri mani, i ricetti per trattà pò esse truvatu in u materiale sottu, è l'istruzioni donu iniziamente aiutanu à cumpiacà l'opzione scelta in modu correlativu è effittivamenti.
- Chì documenti di chocolatine naturale pò esse presu da chocolatine di cottura fatta o cun u molti di cacao è a mantra di cacao.
- I precetti per i chocolati pò esse simuli di nutrisci, frutti e panii, è multicomponent, preparatu da a ricetta originale.
- Per registrazione di documenti utilizate moltene di silicuni per dolci.
Chocolate candelli "Truffle"
Preparate documenti di cicculata cun e vostre propriu mani hè più faciule ch'è ùn pare esse inveci. A principal hè di pruvà cù l'ingredienti necessarii, seguità a basa di ricunniscenza di a ricetta è prestu a vostra tela sarà cumplementata cù dolci dolci in casa, cù pruvazioni chì ùn pudere micca stallà.
Ingredients:
- zuccaru - 250 g;
- grana di cacao - 50 g;
- crema - 5 tbsp. spese;
- cacao - 80 g;
- latti di latte in 120 g;
- u biancu - 1 pc.;
- cacao di pezzu - 50 g;
- nuts - 1 prugettu;
- zucchero pulita - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- U zucchero hè sbuchjutu cù crema, coccia durante 3 minuti.
- A misura calza hè sguassata da u focu, u fasgiolu è u latti di cacao sò dissolute in questu.
- Stir in the milk, beaten the protein and scrub for 10 minutes.
- Abbandunate a massa per 30 minuti, da guadà cù una cullizzioni, moistened cun mani dolci di chocolatine, dab in un mistura di polvere, cacao è frutte, cool.
Dolci, dolce, castagne
Hè sorprendentemente, documenti di cicculata cun tostati nucelli sò stati diliziosi. Pudete puru averebbe averebbe cù cashew, è ancu com'è mani, secannu u pruduttu prima di acquistà una crema in u fornu nantu à a panettore. A dolcezza di un trattatu pò esse sia cuntrullata da a quantità di zuccaru o altru edulentore selezziunatu.
Ingredients:
- grana di cacao - 150 g;
- mantova di cacao - 75 g;
- u zuccheru, u mele - à u gustu;
- latti latti, nuts.
Preparazione
- Scorcià cocchi beans, cunglite cù mantova di cacao è piazzate ind'u ballu d'acqua.
- Trasfurza a massa finu à funnule, aghjunghje u zuccaru è, siddu si vulete, latte in po.
- A basa hè speduta in molde, imbruttulatu cù 2/3, immersi in ogni nut, permessa di cunghjelà in u friddu.
Casa dolci dolci di coco
Se ùn pudete acquistà i fasgioli naturali, pudete fà documenti di cicculata in casa da u cacao. U riposu pò esse, cum'è in a ricetta previa, nutizie è una massa brutta fatta di l'albitori secchi piccu, pani u prunes, in u quale, se vulete, pudete aghjustà frutti torte.
Ingredients:
- cacau in pratice - 5 ctesi. spese;
- oliu - 50 g;
- latte - 5 tbsp. spese;
- zucchero - 7 tbsp. spese;
- farina - 1 cullera;
- frutti secchi è nuts.
Preparazione
- Preparate l'impregnamentu, lavordu i frutti secchi, siccà è intrecciate cù nuts in una licenziale.
- In u latte furmagliu, pour una mezchea di cacao è di zuccaru, fate chinu à oghje.
- Pour in a farina è, mentri pruvuchendu, coccia 4 minuti.
- Poni molde nantu à a massa di cioccolata media, pute u bagnu à u focu in u centru, pour u mischju nantu à a prima è fresca.
Dolci Chocolate cu mint stuffing
Se vulete pruvà una cosa pocu cumuni, duci è refrescante, preparanu carattici di chocolatuli. U cuntrastu di u gustativu cummincii farà una impressione indelicabile, inolvidable per voi, è vi vulete ripetiri la ricetta per creà un diliziu exquisite di casa fatta più d'una volta.
Ingredients:
- chocolate bianco - 200 g;
- Anacardone è farina coconut - 1/3 tazza;
- oliu di coconut - 2 tbsp. spese;
- meli - 3 tbsp. spese;
- mint oil - 5 drops.
Preparazione
- Conduce tutti l'ingredienti cè chocolate à u cuntinuu di u blender o cose, grind.
- A massaria resultanti hè stata dispuntera sicondu i moldede è permessa di cunghjelà.
- Melt the chocolate in u bagnu di l'acqua, ammerge the billets nel.
- Chì documenti di castagna cù menta à u friddu per u endurance.
Chjucu di documenti "Rafaello"
I dolci di cocococca , dispostu cù a so propria da i ingredienti simplici d'acord à a ricetta seguente - una excelente alternativa à a variazione di dulcezza. U prucessu di creà ùn vi pigghià assai tempu, è u risultatu supira l'expectativa più straventi, inghjulione l'emozioni violenta è u veru piacè.
Ingredients:
- Chocolate blanco - 200 g;
- Chipini di coconut - 150 g;
- oliu - 50 g;
- grassu grassu - 12 ml;
- amanduli.
Preparazione
- U chocolate biancu, ruttu in pezzi, hè spesu cù crema è frettu in un bagnu di acqua o in un forno microwave.
- Pirmettisce à a massa per friddà cù e cundizzioni di l'ambienti, fate 50 g di fritte di coconut e mantra.
- Pone a massa in a frigorificia durante un certu momentu, poi a piglia un pocu è poi piglia frescu.
- Da a basa ricevenu in forma di documenti bianchi di cicculata chocolate, mette in ogni almendra, paniruyut in chips.
Dolci, dolci, candita
A seguitu di a ricetta per i chocolati farà piazzate. In questu casu, a base di gelatina acteghja cum'è ripastu per decorare i prudutti. Hè impurtante d'assicurà correctament i proporzioni di u lìquidu è a gelatina in order to obtain a masse densa, chì pò esse cutatu cù un cuteddu, o senza teme à fricà in u plug. Morse pò esse rimpiazzatu da u latte o zucchero di fruttu.
Ingredients:
- Chocolate - 200 g;
- botti dolce - 1 vetru;
- Gelatina - 40 g.
Preparazione
- Sugisce a gelatina in l'acqua dettu a ricetta, dissolve è cunglite cù dolce castagne, latte o zucchero.
- Pour a mixture in molde è permette di cungià bè.
- Melt the chocolate, cool, dipped in jelly billet and let it freeze in a grate or pergment.
Chocolate candelli cù l'alcoolate
Per un uditatuu adultu, pudete fà preparà documenti di casgiu di castagna incù un alcoolacciu. In questu casu, u licore di Bailey s'utilice, chì pò esse rimpiazzatu per alcuna venti. I prudutti sò fatta da latti, chocolatu biancu o biancu, chì hè fatta o preparatu da fagioli, u zuccaru è a mantra di cacao.
Ingredients:
- Chocolate - 200 g;
- Licuru Bailey - 50 ml.
Preparazione
- Melt the chocolate.
- Applica un capru di cioccolatu à u fondu è i mura di u moltu è falla chjelu.
- Repetite u prucessu finu à una furmazione di 1,5 mm di grossu hè furmatu.
- Pour una quantità di licor in a billet è mandi à u freezer.
- Purtate i candiedi di cicatelli alcoolichi cù una cundizione di basa ritegita da quì sopra, permete chjelu.
Chì documenti di u dulcezza di i zitelli
I dolci dolci dolci dolci dolci casu pò esse fatte da un mischju di bebè "Baby", ma se vulete, pudete cambià cù l'altru à a vostra scelta. In a ricetta per dà prudutti sò un gustu è aroma spiciali, cuncecu o Madera hè utilizatu, chì pò esse rimpiazzatu da u zitellu se u trattu hè designatu per un publicu di i zitelli.
Ingredients:
- formula baby - 1 pack;
- latte furmulate - 1 can;
- cacao - 100 g;
- latte - 50 ml;
- cuncecu o pane - ½ tazza;
- nuts - 2 cups;
- una crumb di e cookies.
Preparazione
- A mezcla cumminata cù dui cullizzioni di cacao, frutte, latti cunghjintu è cuncecu, è mischju.
- E li piloti sò fatta da a base, dipped in un mele di e cookies o muzzicuni, mischju cù cacao.
Chocolate candiedi
U culore di culore di caramelu nantu à un bastone diventerà un veru gioia di gioia per i ziteddi è un divertimentu trattatu per l'adulti. Dà i dolci hè un prucessu intricatu, ma u risultatu hè vale. A cosa principal hè di osservà a temperatura di travagliu di e miscenze di cicculata, è u risultatu sarà solu pusitivi.
Ingredients:
- Chocolate bellu - 400 g;
- Chocolate biancu - 100 g
- crema - 40 ml;
- invertanu zuccaru - 15 g;
- Frutta cuncintrata - 35 g;
- oliu - 20 g;
- cacao - 50 g;
- tinturi solubbili.
Preparazione
- Cream in zucchero è cuncentra calienta casi à foglia, fate a chocolatada bianca, stir.
- A manghione di cacao hè divisa in porzi, tene sò intruduciuti, a mistura hè chjappata à 30 gradi, appiicata da scorcia i mura di i moldi.
- Repetite u prucedimentu 2-3 volta, cool.
- U chocolate sputtu hè fretto, fretu à 32 gradi, speddi in molde è imbuttatu immediatamenti in un pappuluzione, sguassà i risturanti cù una spatula.
- Mandate u forma à u freezer durante 1-2 minuti.
- Fate u travagliu di rippingde 2/3, pour chocolate, mantene a temperatura di 32 gradi, sguassate l'espatula eccessiva.
- Quandu a massa s'apprime, inserisci spine, chill the candies è sguassate di i moldi.