Parechji fanimi ci anu da manghjaraghju i zitelli originali "cun un diploma" per sicura chì ci era una quistione - cumu per fà à Bailey in casa? Questu ùn ci hè nunda complicatu - u gustu cremose di u licore classico hè assai simplice di ripruduce.
In fatti, u veru Baileys irlandese hè una cumminazzioni di crema, u whisky è l'alcoolate. Ma in casa un analogu di questu pruduzzione fermosa pò esse di vodka, latte è latti cunghjuntatu, u gustu hè assai simili. Ingridienti pò varià secondu u listessu pagu in casa Hè Beificis Preferite. In più di i tradiziunali Baileys Originale, ci sò ancu variations cù chocolatine, coffee, mint è sapori di carameddu.
Un licoru pienu piacevule solu a notte dolce dolce - hà u gustu troppu riccu. Cù Beiliz preparanu una varietà di cocktails, hè drunatu cù ghiacciu, aghjuntu à u caffè o à tè. Frà tra i classichi cocktail ponu esse attribuiti ancu Baileys cù u latti.
A strada, Baileys pò ancu esse usatu in cocciarii, pasti pasticci, puscerini di cunfettu, è l'utilizanu cum'è ghiacciata.
Preparing Baileyz
Prima di tuttu, hè necessariu di maestru di a ricetta per a preparazione di u classicu Beiliz. Basatu nantu à a cumpusizioni basica, pudete esperimentu è, à a fine, sapere ciò chì farà Bailey, chì hè bè per voi.
Hè a più faciule d'utilizà vodka per a preparazione Baylis, in casu, se pò pussìbbili, coccia cun whisky o cunceya. In questu casu, u gustu di u licore fattu u licore serà più vicinu à l'uriginale. Certi fonts suggestenu aghjunghjendu Whisky casaline è u whisky, è l'alcoolu - ma per adduppendu a tali ricetta, avete riesce à sopra à a forza di u bè.
Home licurante Baileys
Ingredients:
- vodka - 0,5 l;
- latte cunghjuntatu - 1 pote;
- crema grassosa - 300 ml;
- vanilla sugar -15 g.
Preparazione
Pienghje a crema freschjata cù u zuccheru di vellula, dopu à 5-10 minuti aghjunghjenu licenziatu cù un lignu rinfriscatu, torna u battiu. Agghicà vodka, mettite, insiste à 1,5 ore. Dopu quissa, Bailey deve esse cool.
Per bisognu tutte l'ingredienti pà a casa Beiliz, hè megliu usà un mezcladoru o blender.
Chocolate Baileys
Ingredients:
- vodka - 0,5 l;
- latte cunghjuntatu - 1 pote;
- Chocolate bitteru nìmulu senza additivu - 100 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- crema grassesa - 300 g.
Preparazione
Chase chocolatine in un bagnu di acqua. Cream vendu cun u zuccheru per 5-10 minuti, dopu aghjunghjule u chocolatis friddu, u latinu cunghjuntatu, torna a mezclà tuttu (cun un mezclatore o blender). Dopu - aghjunghje vodka, insistemu à circa 1,5 ore è ponu esse serve à a tavula o aghjunghje à u focu.
Coffee Baileys
Ingredients:
- vodka - 0,5 l;
- latte cunghjuntatu - 1 pote;
- Instantu cafè in polludu - 10 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- crema grassesa - 300 g.
Preparazione
Bazzini a crema cù u zuccherinu di vellucci, da aghjunghje lu latinu cunfruitu è u caffè, mischjule è pour vodka. Insistemu 1,5 ore è godi di u licore di cafè.
Baileys "Chocolate Mint"
Ingredients:
- vodka - 0,5 l;
- latte cunghjuntatu - 1 pote;
- Chocolate bitteru nìmulu senza additivu - 100 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- crema grassesa - 300 g;
- Menta fresca - 5 g.
Preparazione
Cumpulemanu a stessa manera chì i Chocolate Baileys - ma mentri la cioccata hè languide in un bagnu di acqua, aghjustà un paru di cungii di menta à questu. Ùn vi scurdate di sguassate di u bèie chì aghjunghje tutti l'àutri ingredienti.
A strada, in parechje cocchi recipes di coccia Beiliz spessu usanu u chape è choux. Li daveru una bèna un sannò crema cretore, più intensa, ma questa formulazione hè luntanu da l'uriginale.
Inoltre, a casa Bailey hè sbagliata cù spizzi, per esempiu - cannella, badyan, cardamom, casgiu di aranciu. Pudete aduprà è a vaniglia naturali, in stu casu, u zuccherinu di bagnu si deve esse rimpiazzatu da u corpu ordinale o di u cane.