Pouring from chokeberry nuttante nantu à vodka di a so preparazione hè un pruduttu spirituicu è naturali. Dopu avè preparatu cusì, pudete assicurà da a qualità di u pruduttu finitu.
Pouring of black chokeberry on vodka - ricetta
Ingredients:
- Bovini di cimi morsa di cimi neri misati - 1,3 kg;
- zuccaru - 330 g;
- vodka - 800 ml.
Preparazione
Bovini rotulati di foglie arctic negra pour à u cane. Piacere cù vodka, pour u zuccheru è mischjanu bè. Coperta u can cun una tapa è caccià i ghjorni per 60 in un locu fridescu. Avissi bisognu di temperatura di l'ambienti. Se ùn ci hè nisun locu, a capacità ponu esse solu coperta cù qualcosa, perchè ùn ci hè micca accessu à a luce. Circa 1 volta in 5 ghjorni t'avete bisogna à trasfurmà u cane. Quandu stu tempu cadeneghja, vultemu u riposu, distribuisce in cuntenituri è rigalu u segnu.
Pouring of Rowan in vodka
Ingredients:
- zuccaru - 500 g;
- vodka pura senza additivu - 900 ml;
- ashberry in arugula - 1,5 kg;
- craci - 4 pizzuddi.
Preparazione
Bovini preparati riwan pour à u cane è pressu cun un rotulu. Agghicà craimi, zucchereri. U cuntenutu di u jar si sò mezcliti siveramente, aghjustemu una gasa cù a gasa è a puscia in un locu fridolu. Allora scorce in u vodka, è cercanu durante 2 mesi in un locu fridescu, chì mantene a temperatura di l'ambienti. U filtratu u rimplimentu tramezu u casgiu è u lattice di cuttuni, è da distribuisce cù i cuntenenu. Puderete stà st'ebbia per 3 anni.
Pouring out black ashberry in vodka cù u meli
Ingredients:
- vodka pura - 500 ml;
- maschile nè - 500 g;
- meli naturali liquid - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
I bacchi di muntagna rinviata sò colpi in un vasu, pour vodka, mette u meli è imbulighjate bè. Allora cercache u tastu è lasciate durante 2-3 mesi in un locu caldu. Apriremi una volta cada 7 ghjorni, u cuntinuu deve esse trastu. Prestu per pudè cumpricà u filtru è distribuzione i cuntenenu. Sta zuccaru hè guardatu per un bellu pezzu.
Pouring out black ashberry vodka - ricetta
Ingredients:
- baghi di chokeberry nottu - 2 kg;
- zuccaru - 450 g;
- vodka - 800 ml.
Preparazione
E raghji ùn sò micca lavati, fate sorte, sguassate i dati. Allora l'aghju pututu in un putu, scorri bagnu cù u zuccherinu. U culleghju di u fundu deve esse bagias, è u capu di u capicucatu - zuccherinu. Avemu attaccatu u coddu di u cane cù gaso. Cumpigliulemu u cuntinuu à u calore. Quelli ghjorni dopu à u 5, quandu i bachi eranu vagari, setemu un canali nantu à u cane o mette un guantu medico. Traversu unu di i dite cù una so agulla, per chì ci hè una presa di carbon dioxide. Una volta un ghjornu cù stu cane hà bisognu à agitaru. Quandu u fermentatu hè in questu, è u guante hè sopra, a razza preparata hè filtrata da gasu. Poi pouru in u vodka è cunciziate currettamente. Pigliemu a nutizie preziosa in buttigli, u suoru cù tappelli è l'avemu custatu per 2 mesi in a cantina.
Cumu preparatu un licore da un cecchadoru nantu à una vodka?
Ingredients:
- Arbore arrière - 3 kg;
- vodka senza additivu - 500 ml;
- zuccaru - 900 g.
Preparazione
Pigliemu e zuccheri senza unwashed di a carna di muntagna nìvule cù i nostri mani, cù un crush o fricciate cù un licenzeru finu à uniforme. Ùn hè bisognu di lavurisce i frutti, postu chì per a fermentazione normale nantu à a superficia, deve esse un levitu naturali chì cuntribuiscenu à stu prucessu. A massima bacca resultante hè colata in un putu, fate u zuccaru è mischjà bè. Cucirata cù un tinte è trasfiriu a un locu fridolu cù a temperatura ambientale. Una volta un ghjornu durante u prucessu di fermentazione tutale, u futuru riposu deve esse mischieru cù un bastone di legno. I primi signali di fermentazione saranu 4 ghjorni. Ora stallendu una trappula di acqua. Quelli ghjorni dopu à 40-45 a crema fermentà, filtrau, aghjunghje vodka, stir. Allora a distribuzia in buttelli, hè bè corked cù tappelli è avemu cacciatu 2-3 mesi in a cantina. Dopu à quessa, u fillariu sarà pronto prestu per a suttumissioni.