U calchissante calatu vi mannatu, a ricetta di quale avete da apprendre più, hè a prima vanda in feri, picculi d'invettine o quandu l'appuntamentu a menzione di l'annu è di vacanze di Natale. Questu hè sustinutu tutta da u so gustu incantevuli è u sapori divinu.
Vino murali classico
Se ùn cunnosci micca u cottu vignaghjole di vinu à a so casa, a ricetta in u so travagliu classicu vole esse u primu à pruvà. I saldata in questu modu, a zuccarera hà un gustu equilibratu, verificatu è una cumpilazione armonosa di cumpunenti. In ogni modu, l'aghjunta di l'altri ingredienti chì viaghjeranu micca bè cumu e preferenze ùn sia micca bassu superfluitu.
A ricetta vi curretta u vinu russu
Oghje, un bevande inverndu hè coccu nantu à a basa di u vinu russu. Ùn avemu bisognu di piglià un pruduttu i prudutttu di l'elite. E uzzu secondu, semi-secu, dulce, semidessuce di u prezzu di u prezzu mediu. A cosa principal hè chì a materia prima devia esse naturali, cumprata da un vinditore confidenti da un produtori decentu. Avanzate nantu à cumu pruvene u vinu mulled cù l'observanza di proporzioni classichi.
Ingredients:
- vinu russu - 740 ml;
- purificatu l'acqua - 95 ml;
- granulu di zuccaru - 20 g;
- noce moscata - pinch;
- ginger mozzu - una cullare;
- craci du capi - 5 pzc.;
- cinnamon stick - 1 pc.
Preparazione
- Inolisu, l'acqua hè bagnata in una puchina, agghiunennu culati di uglu, un bastone di cinnamonu, u jengibre è a noce moscata di terra.
- Doppu avè a zuccaru, apague a pratica, insistenu i cumpunenti sottu a tapa di 10 minuti, filtre.
- Cuntenevi in un recipientu adattu di calice piccante, u vinu è u zuccheru è u calore in u caldu quì sottu per quì sottu à a medità, affichemente, à una temperatura di 75-80 gradi.
- Eliminate u bagnu da u focu, insistiu à u cuntenutu for ten minutes and serve.
Mulled wine with orange and cannella
U vinu Mulled cù manzami è oranges supplementate cù pezzu di canna ùn hè micca solu un agente scuperta staghjunale in a staghjunazione fridda, ma ancu eccellentu prevenzione di i friddi è i malati virali, l'stimulazione di l'immunità o simpaticamente savurosu ch'elli pòbbenu diventerà in vacanze o à a sera di ghjorni a batta. Preparate una in casa è apprezzà l'armunia è a sutilezza di a ricetta.
Ingredients:
- vinu russu - 740 ml;
- Aranci - 460 g;
- mele - 240 g;
- u mele - 65 g;
- Ground Ginger - 2 pinch;
- cardamide (boxes) - 4 pc.;
- lampe à cinnamale - 2 pc.
Preparazione
- I manzanelli è l'aranci sò lavati bè in acqua calda, tagliate in taglioli chinu è caccià l'osse è l'armali.
- Pone a tagliera in una cazola cù u vinu è calene à u caldu più bellu à una temperatura di 75-80 gradi.
- In u prucessu di calà calza canna, cardamom è ginger.
- Dà u cuntenutu per esse sottu à u tinte per di deci minuti, aghjunte u melu, fassi u biere in i vetru è serve.
Vinu Mulled da vinu biancu
U vinu di u vinu mulled ùn pò esse solu rossu, ma ancu biancu. In questu casu, per l'azenità più larga di u produttu principali, più di zuccaru o di meli hè usatu. In no mane, u vinu biancu hè manghjatu cum'è nantu à a rosula, chì aghjunghjenu un settore classic di spices e spices, pezzi di fruttu. A variazioni classica di sta zucca hè presentata davanti.
Ingredients:
- u vinu biancu seccu - 980 ml;
- limoni o laringi - 210 g;
- u mele - 80 g;
- ginger di terra;
- craci du capi - 4 pzc.;
- cardamomo (casti) o starlets di badjan - 3 piezi;
- vanilla stick - ¼ pezza;
- lampe à cinnamale - 2 pc.
Preparazione
- L'aranci o i limoni sò lavati bè è crosta in circles, sguassate l'osse.
- Pour letti di viteddu agrume in una puchina o pienza è fassi nantu à u quematore cun u focu moderatu.
- Aggiungi tutti i spezii è caldi à una temperatura di 80 gradi.
- Infuse u cuntenutu per deci minuti, aghjunghjenu i meli è serve.
Vini cun u cognac
Trà a grande varietà di variazioni di un caldo ciumi, u vinu cun u melanu è u cognac ocuva un locu onorevoli. In cumbinazioni cù limonu, aranciu, hè stata in un modu efficafogliu per rinforà a frebba cù un friddu, quessa calmu caliamente sottu a ipotermia, prevenennu l'attivazione di virus. Cumu cun proporzioni ghjustu cunceanu prumove una maiori acquistrazzioni di vitamina C, cuntenuta in frutti, furtificendu u so effettu.
Ingredients:
- vinu russu - 490 ml;
- brandy di qualità - 60 ml;
- Aranci - 210 g;
- Apricot (conserve o fresco) - 140 g;
- Cunfittura di albitru o di melone - 55 g;
- uovo di mandone - 2-3 cunte;
- lamini di cinnamula - 2-3 cunte.
Preparazione
- In una cuntera, combine u vinu, cuncechju è taglioli di lettuce.
- Aggiuncinu a fette di alberole, cunfettu, spezie è calda u cuntenutu à una temperatura di 75 gradi.
- Insistisce l'ingredienti per decemperi minuti sottu u tapa è serve hot.
Mulled wine - prescription senza alcuni in casa
Se l'alcohol hè contraindicatu per voi o avete bisognu di preparà qualcunu calvinamentu per l'udienza di u zitellu, puderete sulalizeghja u vinu mullitu senza alcoolate cù fruttu nantu à u ghjacciu. A menudo, a basa di uva o basa hè aduprata, chì puderebbe simplificà solu una servitore di vinu in una ricetta di bevuta tradiziunale. In ogni modu, altriiu succhi, cum'è per esempiu, a cirasa o l'albergo, ùn devenu micca risultatu cusì diliziosu è cunsigliu.
Vultu Mulledu da u zuccherinu
Ciliegia u vinu manna ùn hè micca solu un risparvitu savurosu, fragranti è rinfriscanti, ma ancu incredibbilmente utile. Hè propietate antiinflamatori, antioxidante è tonicu chì sviluppanu i prucessi metabolichi in u corpu. I spizzi di vinu calatu da u ghjocu sò usati in un locu standard, chì pò esse cambiatu in accordu di u so gustu.
Ingredients:
- zucchero - 720 ml;
- zucchero - 210 ml;
- mele - 420 g;
- limoni o laringi - 210 g;
- meli - 90 g;
- A notte di terra; à u gustu;
- craci du capi - 4 pzc.;
- lampe à cinnamale - 2 pc.
Preparazione
- A preparazione di vinu mulled in questu casu principia cù a preparazione di u zucchero. Pudete cumprà da i pacchetti, ma a casa hè preferibile.
- In u zuccheru di u zuccheru, u fugliale di pumu è di limonu, ci ponenu e spicchi è cali in tutta a furia.
- Insistiu bevi quarchi minutu, dolci à u gustu è serve caldu.
Vinu Mulled in u multivariale
Ogni ricetta simplici per u vinu mulled pò esse realizatu cù l'aiutu di un assistente di cucina. Cu cura di cusì, e cundizioni ideali sò creati per ottene e qualità di u gustu di u bè. U calduzzu uniformi di cumpunenti à una temperatura di no più di 80 gradi permette di maximizà tutti l'aromi di spezii è priservà i vitamini d'appruvazioni è i pruprietà impurtanti di u vinu è di i frutti.
Ingredients:
- vinu russu - 740 ml;
- aranciu è limonu - 1 pezzu;
- un sprig of mint - 1 pezzu;
- granulu 70 g;
- noce moscata, moscata, cardamom - to taste;
- terra o ghjustu frescu - à u gustu;
- craci du capi - 4 pzc.;
- 2 cinnamon stick;
- u pappu furetta - un prugettu.
Preparazione
- In a capacità di u multilateru, fate tutte e cumpunenti da a lista di ingredienti, dopu à lavà, trasfurmà in fette e libera cítricos frutte da e petre.
- Turnu u dispusitivu in u mudellu "Calcinia" durante una ora.
- Dà u cuntenutu per infuzianu un altru dece minuti da u signale sottu a tapa, a aperta è fate u prufumatu di u vetru.