U salmon rosso coque hè un platu diliziu, chì hè difficiuli di spoilsi. U pezu hè cumminatu cù parechje prudutti, fàcilu à pitture è cibo assai rapidamente. Salmone, salami o filetti à u fornitu, u multivardu o micruvellu - un nùmmulu infinitu di ricetti per ogni occasione è per ogni gustu.
Comu cusì dilicatu per cocchi salmon di rosa?
Sè per esse per a prima volta chì preparanu pè coccia u pezzu in u fornu è ùn sapianu cumu furnisce u pezzu di salmone roscu savurosu è uriginale, avete bisognu di cunnoscenu e reguli basi di preparazione è marinerà u pruduttu.
- U pezzu sanu ùn pò micca esse puliti, rinfriscati, imbruttati, purtei brani è alti. A testa hè chjappu. Piuttostu à u salmon rosso hè stuffed and baked for no more than one hour.
- I steaks sò disposti più faciuli, u gustu ùn si fa piglià più di 40 minuti. Marinate fish in juice in limone, salsa di soia, ma micca per longu.
- U filettu di salmon sicchinu spessu pruspecte nantu à e tàvule, perchè un pezzu di pisci ùn hà micca bisognu di preparazione speciale è u pianu hè prestu prestu. Hè furnitu per quasi media ora, assicuratu cù spices e zucchero di limonu.
Salmone rosso asfurnato in foil
U salmon rosso asciuttu hè sempre una cumbentu excelente in festa solenni. Pudete preparà un pezziunate, è sirve à l'invitati in un envelopu di foil, senza perde u zucchinu di u trattatu. Comu u riposu, utilice e vostre vegetale favuritu, ùn esce micca cun spice. In u cuncettu di a ricetta per 2 sappi.
Ingredients:
- filettu di salmone rosu - 300 g;
- cipolla marinata - ½ pc;
- ratunda - ½ pc;
- carotti - 1 pezzu;
- patate - 2 pezzi;
- u salinu, rosariu, timore;
- oliu d'oliu, zucca di limonu - 1 tbsp. l.
Preparazione
- Patu di fette, stagione cù spices, grasa cù oliu d'aliva.
- In un envelope di foil, metti un pezzu di pisci, patati, cipudioni è pezzi semicirculi, paglia di carottes. Aggiuncinu un pocu è leghje u limonu.
- Cunfraterna u prugettu.
- U salmone roscu hè asciutto in foil in u fornu per 25 minuti à 190 gradi.
Salmon ase u legumi
Agghiunciu u salmone roscu in steppu in u fornu ùn hè micca più difficiule di filet è u tempu ùn duvite micca bellu. Prima sò bisognu di lavà i pezzi è di u marinatu in una fragranza mistura. A cucina pò esse spaccatu ogni pocu, ma in un pianu, u gustu di l'alimentariu ùn esiste micca peggiu. A cumpusizioni di vegetale pò esse variata nantu à e preferenze persunale.
Ingredients:
- steaks - 4 piezi;
- cipolla marinata - 1 pc.;
- carotti - 1 pezzu;
- pipa dulce - 1 pc;
- patate - 3 pc;
- fasgioli asparagus - 200 g;
- succo di a mezza limone;
- oliu d 'aliva - 4 tbsp. l.;
- agliu - 4 denti;
- u salinu, u pumperu, u rosemary.
Preparazione
- Rastumcita alla, romarinha è pimenta cù u salinu, valdi in l'oliu, stir.
- Sauti l 'steaks cù l'addevu è surtite da 30 minuti.
- Pone u pezzu in un mudellu, sparghji l'arbeiti at cutulà uccisione è a mità di cipolle di salami, sprinkle with juice of limone.
- Coperta cù lametta è coccia 35 minuti à 195 gradi.
- 10 minuti prima di a prigiuneru, sguassate u furmagliu è permettenu i bistecche è i pezzi di marroni.
Salmone asfaltatu cù u furmagliu
Grannea, furnita da u casgiu, ginarà jugosa. Un gruppu di ingredienti pò esse minimu, ma u platu ùn perderà micca u so gustu. Questa calda è sirvutu indipendente o cumplementata cù una guarnitura di i cogni, di ligumi o una insalata simplici. Per fà u arricatu di carne u più deliante, marinate in una mistura di l'erbe è l'agliu.
Ingredients:
- filetti di pisci - 300 g;
- cipolla marinata - ½ pc;
- tomate - ½ pc;
- furmagliu - 200 g;
- limonu - 1 tbsp. l.;
- agliu - 2 denti;
- timore, u salinu, u pappaddu;
- mayonnaise.
Preparazione
- Grate u filettatu cù una misura d'ajonchi, limonu, timore, salinu è pimentu. Perchè durante 30 minuti.
- Trasferisce a pezza in u mozzu, da quì sottu e leghe u mità di a cingola, u semicirculu di u tomate.
- Pour the machine of mayonnaise, sprinkle with cheese.
- Bloccu à Torcenta sottu un capo di pelle à u fornu durante 25 minuti à 190.
Salmon Grilled con patate
U salmon rosso coque si hè cucitu prestu, ma pudete puru cocilu furnientu, per esempiu di patate. I vegetarius imbiancati in u zuccadoru di i piscati è l'addevu è risultanu in una cusì inexpresibili diliziosa. Assicuratevi aghjunghjite u pane à u zucchero di limonu dopu à u focu, questu quì aghjunghjenu e patate una ligera sourness.
Ingredients:
- Steak o salamander - 500 g;
- succo di un limonu;
- oliu d'oliu - 70 ml;
- timore, pepite, sal;
- agliu - 3 denti;
- patate - 5 pezzi.
Preparazione
- Pigliate a mezza u ziddu di limonu, l'oliu d'aliva, l'agliu, u timore, u piminaghju di salitu è cogliu ghjinirosu i pezzi di pisci.
- De-marinate u pesciu durante 25 minuti è disperse in un mudellu.
- Distribuisce i fasci di patata cù u pesciu, u sali, pour u zuccaru di limonu restante.
- Salmone rosso ase, cù patate in u forno per 30 minuti à 195.
Salmone rosso asfaltatu in crema
Salmu rosu diluitu hè pussibile senza additivi picciotti. I pesci delicious hè acquistatu in salsa cremosi. A carica surtera suculenta, ternera è fragrante. U settore di prudutti per u piacè hè minimu, perchè pò esse cotti più frequentiu è piacè à i parenti cun un delice dilettatu. I spizzi sunnu megghiu uttinutu tradiziunali: u sali, u pumperu è u rosemary.
Ingredients:
- filetti di pisci - 500 g;
- crema - 250 ml;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pumperu, u rosemary;
- aneto - 20 g.
Preparazione
- Trimate u filettine in pezzi maiò, pusendu in un pane di furmagliu, stagione cù u salinu, stagione cù spices.
- Maturà solu a crema, u furmagliu rossu è a greensi piccati, pour u pezu cù questa mutazione.
- Puderanu i filetti di salmone rossa in u fornu da 25 minuti à 180 °.
Salmone asfaltatu cù funghi è u furmagliu
Per un salmuni rossu aggradamente à u fornu, ùn hè micca bisognu di inventà cumunioni cumplessi di ingredienti. Baschi carcasses, champignons è cheese to get a great dish for the main place on the table festive. Preparate u pezzu in anticipu, rinite, sece è marinate in una mistura di oliu, spices e l'agliu.
Ingredients:
- salmon rosso integral - 1 pc.;
- champignons - 10-12 pezzi;
- furmagliu - 200 g;
- aneto - 20 g;
- romarin - 1 ramu;
- limonu - 1 tbsp. l.;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. l.;
- agliu - 3 denti;
- u sali, pimienta, una mistura di spices for fish.
Preparazione
- Carcase a carcassa cù una mistura di oliu d'oliva, allo chopped, juice di limone è spicule. Perchè una ora.
- I champignons cut in large, small leave whole, lasciate in un pate friddu chì u fretu chì u liquidu si evapora, u salinu, aghjunghjenu furmagliu rossu, greens stufa.
- L'abdomen hè occupatu di una pasta di furmagliu è di rosemary, trasfiriu à u papule.
- Coglie 40 minuti à 190 gradi, in 10 minuti, turnate à pezzo marrone.
- U salmonu rosatu integral alloghju sirvìu immedatamenti, ancu caliensi.
Salmone rosso in una pignata in u fornu
U salmone roscu incucciatu cù carotta è cipote in un pezzu hè una bonita solu per una cumpagnia rapida. U pranzu culpisce per esse satisfacente è preparatu in porzioni, per ogni clientu per separatamente. Questu hè assai piacevule se cunnosci ciò chì facenu i vostri amichi particulari, è pudete varià a cumuzioni di u pezzu in u prucessu di coccia.
Ingredients:
- salmon fillet - 500 g;
- cipolla marinata - 1 pc.;
- carotti - 2 pezzi;
- patate - 6 pezzi;
- furmagliu - 300 g;
- mayonnaise;
- succo di limonu;
- u salinu, pepite, timore;
- agliu - 3 denti.
Preparazione
- Trimate u filettatu grande, sprinkle cù u zitellu di limonu, u salinu cù saline, spices e l'agliu.
- In li grasti, posanu quartieri di patate, nantu à i pesci, cipolle marinatu.
- Pour the machine of mayonnaise, sprinkle with cheese
- U salmone arrustatu hè coccu di 40 minuti à 190.
Salmone rosso asciuttu in una multi-
U prucessu di fà u salmon rosso in un multivariate ùn hè micca assai différenti da a furmazione tradiziunale. Marinate i filetti o steaks in ogni modu, coccianu in u modu "Baking" o "Multigovar". L'adornu di verdura pò esse ch'hè simultanatu cù u platu principaru o à vuluntà di serve un deliatu di voi stessu.
Ingredients:
- steaks di pisci - 2 pc .;
- limonu - ½ pc;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. l.;
- agliu - 2 denti;
- u salinu, u pettine, u timore.
Preparazione
- Da u mantu, spices, u salinu è l'agliu chopped, fannu salsa è fugliate i steaks.
- Posa u pezzu in foil, copre cù aneddu di limonu, precintate i stampate è definite u modu "Baking".
- U salmuni à pranta paghjella cù u limonu ghjunghje in 30 minuti.
Cume foglie salmon rosso in un forno di micru?
Grannea, cun bakagliu di furmagliu è di mayonnaise, hè prestu prestu cumu cun l'aiutu di i gadgets di a cucina. In Microwave digià in 10 minuti seranu prestu chic dish. Fate un dolce cù un gustu più intensu, incullatu l'addevu cù u vinu seccu biancu. U furmagliu è a maisonette ùn permettenu micca e pezzi di secre è u pesciu viaghjerà gustoso.
Ingredients:
- filetti di pisci - 300 g;
- oliu d'oliu - 1 tbsp. l.;
- vinu biancu - 1 tbsp. l.;
- limone - 4 lobuli;
- mayonnaise - 50 g;
- u salinu, pepite, timore;
- furmagliu - 100 g.
Preparazione
- Lubricate u filettu cù saline, timore, oliu d'oliva è vinu.
- Posa nantu à un piattu, distribute u limone, pour ma maise, sprinkle cù u furmagliu.
- Coglie à altru putere per 7-10 minuti.