Sè vo vulete cocerà un pocu di novu è sorpresa di tutti cù i vostri cumpitenzi gastronomi, seguitavemu suggerenu chì cose un tastu untuvitu ma assai savuroso. Cake "Capanna Monastica", in più di assai altri posti, hà assai nomi. Quandu ùn anu micca chjamatu "Cherry Hill", "Soty", è ancu "Shalash". Tubuli pò ancu esse sfarenti in cumpusizioni - meli, puff, sand. Ma u gustu di u pastellu ùn spontate da u nome è a sustituzzioni di i cumplimenti.
U ritailu di sta manciosa hè generalizata da cirasi, ma certi gourmets a rimpiazzà cun prunes, ciliegie e ancu ananas. È pudete ancu aduprà fruttu seccu, nocci, cioccolatu - tutta solu solu di i vostri gustati è di l'imaginazione. Cumu hè un coccu un pastore "Capanna Monastica"? Cunsigliate cun voi a ricetta classifiche per u pastiche "Custiera monastica" cù ciliegie, è per voi seppi scopre un rettili.
Cume cocchi un pastele "Capanna Monastica"?
Ingredients:
Per a prova:
- Crema agria 20% - 200 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- zuccaru - 1 item;
- butiru - 200 g;
- u salinu - 1 cullea;
- farina - 3, 5 spese.
Per u riposu:
- parolle chjassi - 500 g;
- starch - 1 tbsp. cucchiaio.
Per a crema:
- crema agria 30% - 500 g;
- zucchero pezzu - 1 item;
- Chocolate - per adornamentu.
Preparazione
Per fà stu puddellu, pudete piglià tantti ciliegie freschi è freschi. Se vulete, aghjunghjene un pezzu rossu è u cranberry, u sour hè più ovvi.
Cusì, accuminciamu a ricetta step by step di u pasticciu chì facenu a capanna monastica. Spread sour cream in un tavulinu, aghjunghjendu a soda è a mischiglia bè. In un altru platu, grind pre-laid and already butter grinder with sugar until smooth. Aghjunghjite a crema agria è di soda à a mantra râgliana è mettite tuttu. Aglañable gradualmente di aghjunghje a farina finu à ottene una massa brutta, non peggy. Cogliu cù una spugna, è mette in a frigorifique per 1.5 ore. À a fine di u tempu, pigliemu a nostra pasta è dividite in 15 parte identica. Pigliemu e boli è i mette in a fria, fendu solu un pezzu di massa nantu à a tavula cù quale avemu da travaglià. I bundi rimanighjenu sughjireghju unu in un tempu quandu sò necessariu.
Per fà u furmèntu per u pasticcellu "Monasteru Cottage" sicondu a ricetta, aghjunghje a cirasa congelata cù u fucile è lasciate à prossimu. Da a bola pudemu scopre un flagello à circa 20 cm longu è circa 7 cm l'anzianu. In u mità di a striscia stava una catina fina di baga è ghjustu splinter the side and upper sections of the tube.
Semu dispopuli tutte e tene cun un cut up a la baking panchula, pre-lubricated with oil, è facenu picculi puntii in elli cù un puzzicheghju per ùn esse sfruttanu durante a furmazione. Agghiunciu in un forru pre-caliatu à 180 ° C à circa 20 minuti - finu à u doru brunzu.
Mentre chì i tubi fissi, ci feremu una crema. Per fà questu, ghjustu a crema agria cù u zucchero in u polu à un statu uniforme grossu. Invece di crema, pudete aduprà u latinu cunghjuntatu, puderà ottene un pastellu "Capanna monastica" cù u latinu cunclusu.
Spread in un pianu chjamatu cù l'altri 5 tubi è in cima di una bona coperta cù crema. Allora putemu metta 4 pezzi più in i spazii in u cima, torna cunsigliemu cun crema. Più 3 pezzi più - crema - 2 tubi - crema - 1 bastone - è novu crema. In u prucessu di e so capelli cù a crema, ùn sianu senza pena per questu, postu chì a pasta in i tubi hè più piace, è se a crema ùn hè micca abbastanza, u pastellu ùn sarà micca saturatu è esse secarate. U bagnu restu cunsigliu, skim u pendente di u tettu è mette a torta finta in a frigorifia per ch'ellu hè impresa in bocca. Prima di serve, decore u pasticcellu cù chocchi grati è nuts.