I classici suvièti, si ricurdaru per parechji di i so zitiddini, sò e cookies in crispy in forma di frutte cun cumpagnie in forma di latte cunghjettu . Questa manciosa ùn solu ùn pareva abbastanza nantu à a tavula, ma ancu hà una pruduzzioni è aroma assulanate, è ponu dinò inghjustate rapidamente a vostra vuluntà di un bocca cù qualcosa di dolce. Comu a maiò parte di riccheti suvietichi, a ricetta cucina Oreshkov cun lattu condensatu cumporta una lista di i ingredienti più dispunibuli è dispunibuli assai, ma avete bisognu di un pezzu speziale per a cucina.
Ricette ricetta "Oresheks" cun u latinu cunclusu
À "Nuts" ùn sò micca persistuti, a pasta per elli devia esse un pocu più dulce è più suave ca una ricetta classic. Preparate din delicaghja cù l'aghjunzione di prudutti di latti. Per sta ricetta, decisu di sceglienu a crema agria.
Ingredients:
- farina - 175 g;
- burru: 65 g;
- uovo - 1 pezzu;
- crema agria - 45 g;
- zuccaru - 75 g;
- Soda - 1/3 di una cucchiaia;
- u latte furmèntu condensatu.
Preparazione
I primi à scurdate aghjunghje crema cù u cristale d'ova è di zuccaru. Quandu i cristiani di l'ultimi dissolve, fretce u mantellu, è dopu, dopu un pocu cooling it, pour à u restu di a mistura. Pigliu un pocu di soda. Quandu a mutazione hè pronta, valdi in a farina è mischia una massa brutta, ma micca peglia. Divide a pasta in porghje chjude è rutti. Distribuisce e pilone di massa in i celluli di una forma di fogghi di culori rossu. A temperatura di u molde determina direttamente cumu si preparanu a preparazione, perchè dunque sicuru chì a superficia hè veramente benfattita, altri, a cookie pò stà. Dopu frregu e "Nuts", falescia è tagliate l'excedente di massa da ogni uccisione. Aggiunce u mulinu di e cookie per u lettu u condensatu è cunglite. A ricetta per "Oresheks" classica cù latti cunfinitori è a so crema agria hè quasi vultatu à a fine, ùn resta quì sottu per cumpilizà e so midà di e cookies cù u latinu cunghjistu è i cunghjuntanu inseme.
"Nuts" cun u latinu cunclusu: una ricetta classica in u avianu averebbe suviu
Ingredients:
Per imposte:
- nuts - 1 item;
- latte furmulate - 1 jar.
Per a prova:
- zuccaru - 65 g;
- uova - 2 piezzu;
- l'acitu - 15 ml;
- burru - 240 g;
- Soda - 1/4 Tsp.
- farina - 355 g;
- pinch of vanillin.
Preparazione
Accuminciassi cù a preparazione di a pasta, u primu passu in quale sceglite u primu paru di ingredienti in un crema biancu. A la crema, aghjunghje a butte fridda ma prutezione è repite u zuttone. Apriglia a soda è poverà in a mezcla di u ovu. Pienghje una volta è aghjunghje a farina cù villeillin. A pasta di buttery chì hè cunsigliata hè moltu cunsigliu, cusì sfraccià e raghjeci è raghjone in pilami. Pone ognidunu di i pilche nantu à i celeri di l'avanguardia rougheri nantu à a stufa. Preparate classic "Nuts" cù un latinu cunfondatu nantu à un focu apertu durante uns 5 minuti in i dui banqui, orientate da u culore di a cookie.
Mudate i casgi è mischjà cù u latti cunghjuntatu. Fate a mette in cucina cù a mischju.
Receta classica "Oreshkov" cun u latte cunnisciutu è u mayonnaise
Ingredients:
- zuccaru - 75 g;
- uovo - 1 pezzu;
- burru: 175 g;
- mahonese - 230 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- l'acitu - 15 ml;
- farina - 420 g;
- u latte furmèntu condensatu.
Preparazione
U mantellu diluitu è a maisonette si trovanu annantu prima di furmà u foglia. Pienu i ova è u zuccheru finu à chì i cristalli anu dissolvi. À a mezcla di uovo aghjunghjendu a soda u fucinata è fate tuttu à u fogghiu di petra. Dopu aghjunghje una massa homogeneia, dividite è rintelu in bundeddi. Friti in i celeri di avellana à un lignu chjaru doridu, è dopu à a rinfrescante, omplete e so misure cù u latinu cunghjuntu è cunglite.