Mamma, ricanusciuta solu e pasticci casani, chì i zitelli anu da dumandà sempre di tastà boni dolci, i nostri ricetti fermanu assai. Avà hanu amparate quantu faciule hè di fà Twix in casa.
Home "Twix" - ricetta
Ingredients:
Per a prova:
- oghje - 2 pezzi;
- farina - 150 g;
- u sali - à a punta di u cuteddu;
- butiru - 80 g;
- crema agria - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccaru - 50 g.
Per caramellu:
- butiru - 15 g;
- Latte evaporatu - 1,5 latte.
Per glaze:
- milk of chocolate - 2 tile.
Preparazione
Preparamu "Twix" in casa. Accuminciamu cu una pasta dolce. A farina di cascaredda cù u salinu è u zuccaru (preferibbilmente sustituitu da u zucchero pulmuniu) hè spressu in a tazza di un processore alimentariu. Aggiuncenu u burruce affucatu, in diced. Trimate in a farina cunglinda cù mantra finu à una grossa foglia.
Tip: Se ùn avete micca un assistentore di cucina, pudete fà facili à a carta di corta cù un cutiddanti grande è pesciu.
Intrappendu alcevuli alternativu, ogni volta vymyšivaya. U secondu pò esse sustituitu da una cullizzioni extra di crema agria. A pasta finita chì duverebbe cum'è una mezana friable, chì hè faciule per sculpt. Se no, aghjunghjene un pocu più aghju crema o acqua.
A furmazione per a furmazione hè cuparta di u pergaminu è vulemu da a pane da a pasta. Pudemu tutta è a pezza in parechji posti cun un forchettu per chì u pastellu ùn inflate durante u prucessu di furmellu. Amu dugnu a forma duranti media ora in a fria. Doppu aversà a temperatura di 180 ° durante uns 20 minuti, finu à u doratu.
Intantu, faciemu u carameddu. In una pienza cù un fundiu spichju pour u latinu cunghjistu è cocilu cù l'aghjunghjendu l'oliu in u focu più chjuve per 20-30 minuti, tuttu u tempu cunfittendu cù una spatula di lignu. Quandu ciurisce è si ponu un caramelle, sguassate da u focu è appiccate l'appiccicà à u foglie di sand. A cosa principalu ùn sia micca esposta, altrimenti lu carameddu diventarà troppu duru, è a sparghje sferisce.
Melt the chocolate in un bagnu di acqua (unipochi di u latte pò esse sustituitu cù amare) è applià di caramelu. Scambià a casa Twix in a frigoristica e inseguri chì nisunu interferisce cù ellu parechje persone. Dopu avemu chjappu in tasse è spoete i vostri amare.
Cumu fà "Twix" in casa senza furnisce?
Ingredients:
- biscuit cookie shortbread - 200 g;
- burro - 150 g;
- crema - 6 tbsp. spese;
- latte cunghjuntatu - 1 pote;
- meli - 1 tbsp. cucchiaio;
- chocolatite 1,5 chile;
- Chocolate Chjuccellu - 0.5 Chjave.
Preparazione
Melt nantu à un bagnu d'acqua a mità di u chocolate di leche, aghjunghjenu 2 coperks. cullizzioni di crema, mestrinu è vintu à u fondu di u moltu di silicone. Mandemu minuti in 5 in un locali chì hà ghjelu.
Chop the cookies in una licenziale, aghja cun 50 g di mantarila brutta è puteva nantu à una basa di chocolatine.
Perchè caramellu aghjunghjeu u latte, a mantra è u melellu, fate u focu più chjuve per uns 20 minuti, finu à siccò. Let's cool cool and lay out on a layer of cookies. Pudemu à u freezer durante 5 minuti.
Melt in un bagnu d'acqua biancu è culu di u lettuu, aghjunghjite 2 coperks. tablespoons cream, stir. Pouri chjuccasi di cicculata chjaramente (cum'è una zebra) nantu à a caramella. Mentre chì u glaze ùn hè micca squadra, facemu un pappu per fà un disegnu. Ci putemu in a fria. Quandu u glaze enduisca, pudete sparà in pezzi è diventate.