Carne e patate rossi - un platu diliziu, chì apprizziarà l'amatori di l'alimentu di casa. Scupremu uni pochi ricetti simplici cù voi è fàcciu i nostri amici cun questu pianu maravigliu.
Cumu faci un rostu cù carne è patate?
Ingredients:
- u cicogna - 500 g;
- a patata prima hè 0.5 kg;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- spices;
- acqua fredda - 1 item;
- oil of sunflower - 2 tbsp. spese;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
Lavoru e patate è, senza purificazione, tagliate in tagliati. A carne hè stata trattata è tagliata. Bulbu è carru hè limpitu è finamente spaccatu cù un cuteddu. In u brasrudu, aghjunghje l'oliu di girasole, ci caliola è frittura, prestu. Allora tira a cipuleria, è po cù e pasticci. Stir vegetables for few minutes, poi pozzu in acqua è aghjunghje spices. Coperta cù una cupirtella è frittura a fritta nantu à u caldu di u calmu duru durante 25 minuti. Dopu stu tempu, fate l'agliu sbuchjutu è cocza per altri 10 minuti.
Suggerimenti in tineddi cun carne è patate
Ingredients:
- pulp vaccinu - 600 g;
- patate - 1 kg;
- carotti - 2 pezzi;
- spices ;
- agliu - 2 craimi;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- oliu vegetale;
- Crema d'aziende in grassu - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Pudemu a carne, tagliata in pezzi è fritterà finu à chì u liquidu si evapora in un pezzu fritto. Pigliate a cipolle piculedda è l'agliu. Passer finu à leghji a mità di preparazione è questu tempu fragnate zucca freschezza è pane. Scambià a carne è frigate per altri 5 minuti. Pundu in poveru in tutti i testichi di arcane, aghjunghje a grande patata piccata, poce u sal fine è spices. Cù cù l'acqua fredda, pusemu un pocu cantini di crema agria è coccia u pudete cun carne è patate in u forno per 1 ora à una temperatura di 200 gradi.
Carni e patate rossi in un multivariate
Ingredients:
- purcina - 450 g;
- bulb - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- acqua - 1 item;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
Carne lavate è tagliatu. I vegetali sò puliti, cipudine è carotta, u fugliale melenko, e patate sò tagliati in fette. In i pranzi di u multivarka pour oliu, fate a carne, cipolle è carotta. Coglie in u "Baking" mode durante 30 minuti, è aghjunghje i patate, mette u paste di tomate, lampa di laurel è spicule à u gustu. Pour un pocu acqua fridda è coccia u rostu per 40 minuti, sceglie u prugramma "Pilaf".