U velu pò esse diversi à l'alimentariu, ma ci sò i cullezioni speciali periculosi, chì a maiò avè causanu problema di u sistema digestivu. Hè impurtante cunnosce quelli "nimici" in personu.
Hè difficiuli di scuntate un omu chì ùn hà mai avutu cunfrontu di stu problema com'è avvilinatu alimentariu. A maiò spessu, i casi esse fissi in l'estiu, cumu e altitudine temperature prumove a diffusioni di i battiri è i microbicchi. I scienzi sò realizatu un analiziu statisticu nantu à l'ultimi 20 anni è anu determinatu a qualificazioni di i prudutti chì spessu causanu avvelenamenti alimentariu.
1. Sushi
U Sushi pò pruvà avà oghje guasi ogni passu, ma questu pianu nurviziu spessu sarà sempre una causa di avvilinatu. Questu hè dovutu à u fattu chì u pesciu crudu hè stata utilizata per a so preparazione. Sì, dopu à piglià u pesce di parechje persone senza friddizza, i parasitie sò prubabilmente di finiscinu in u so tissutu muscular. Ùn risate micca di pruvà di sushi in locu dubious è per un prezzu minimu.
2. Eggs
I medichi l'annu gravenu un grande numaru di casi d'infezzione cù a salmonella, chì pò esse truvatu in u ovu di pullastru crudo. Hè impurtante di cumprà un'altra fresca di u frescu cuntrollendu a data chì hè stata nantu à a cunchiglia. Inoltre, debiteve definisce à i lavudi di u ova è fate megliu cù sapellu. U trattamentu termale deve esse postu à una temperatura di almenu 70 °.
3. Prodotti affucati
E persone chì vulete esse sani è avè una bella figura ci vole à rende i salchichji, i salchichji è altri prudutti simili. In such foods, assai gracchi hidden, soia, fècula, grassu è additivu preghjudiziu. Inoltre, certi pruduttori utilizanu a soja transgénica per a produzzione di salsicce. Eppo, u peppu hè chì i pruduttori senza scrupulous ùn ponu micca fumà prudutti à tuttu, soaking it in una solu solu, è u compratore ricevi un pruduttu crudu.
4. Caviar
U caviar hè un pruduttu utile, ma solu s'ellu hè qualitativu, altrimenti i disturbi ùn pò micca evitari. Ùn cumprà un pruduttu pruduttu. Dopu à sceglie, fate cura à a cumpusizioni, perchè chì a quantità di preservatori ùn sia più u 0.1% per ogni sustanziu. Avvisi importanti: sèttardi u frascaratu, vi sentite un savore dolce, ùn teme micca u destinu è manghjanu caviar. Ùn deve esse amari è suduri in molti di liquidu.
5. Oysters
Questu pagliaghja chì hè amatu particularmente da i ricchi, hè periculosu, perchè ùn hè micca coccu, per quessa, hè impurtante chì l'ostriche sò micca eccezziunale. A cosa hè chì i battè multiplica rapidamente in elli, chì pruvucanu l'avvilanatu alimentariu. Inoltre, i medichi susteni chì e persone cù malatie chronica di fegatu è una impunità debbule dinò in generale ghjustificà l'ostricultura. Ci hè un modu, cumu cuntrollà u moluscu per a frescura - l'asperu prima di l'usu di u zitellu di limonu. U molusu vivu si cuntenenu in cuntattu cù l'acidu, è s'ellu ùn era micca una reazione di tali, l'ostriche sò stale, è l'usure devia esse descarta.
6. Canned food
Sicondu statistiche, hè cunservazione alimentaria chì pruvucà l'avvilanamentu alimentariu forti - botulismu. A ragiunità hè a presenza di rodelli anerobi in u cane chì sò capaci di vive è si multiplica solu in un ambiente stampatu induve ùn ci hè micca accessu à l'aire. Se dopu à l'usu di l'alimentu canneddu, i primi signali d'avvilincatu sò sappiutu, hè urgente di chjamà ambulanza.
7. Avocatu
L'Avocatu hè un pruduttu assai pruduttivu chì cuntene assai sustanzi. In ogni casu, pocu pirsuni sapemu chì a frutta fresca hè tossica. L'Avocatu ùn hè micca cunsigliatu perchè spessu cause avvelenamentu.
8. Melone è Sandia
L'estiu hè un tempu quandu vi pudete pruvà di u gustu di u melone sucietà è di u dulce. Appressu nantu à i prestiti, accuminciannu a mità di l'estiu. Hè impurtante sapè chì u tempu chì i frutti riunizamenu senza intervenzione supplementu di e persone - a fini di l'aostu. Parechji agricultori ùn anu micca disprezzà l'usu di a química chimica, chì scurisce u periodu di maturazioni è aumenta u grandu di u fetu. Tuttu chistu vene à l'avvilanamentu alimentariu seriu, chì spessu occure cun cumplicazioni. Amparate à sceglienu i culturi di melone in u dirittu.
9. Carne di sangue
Ti piace di manghja carne cù u sangue? Allora sapete chì site sottu a minaccia d'avvilincatu seriu. I medichi ùn anu micca urganizatu ste carne di steaks cun rosticite menu di "benessiri mediu". Questu hè dovutu à u fattu chì ogni bacteriu pò esse tombu solu se a temperatura di trattamentu hè più di 160 ° C.
10. Olivi bianchi
Molti ùn sanu micca chì l'olii verdi sò frutti cotti cù gluconate di ferru. Dunque seguite unu di i periculi di stu pruduttu, cusì, cù l'usu di un gran numaru d'alivi sò pruvucate un eccessore di ferru in u corpu. Inoltre, l'acezzi ùn sò micca almacenatu durante longa, è quandu usu di un pruduttu cusì cun una petra, ponu avvilinatu cù l'acidu cipianu. Hè megliu cumprà olivi in foglie trasparente per verificà chì i frutti pussanu un colore negru satuatu, è u colmu hè trasparenti.
11. U latte unpasteurizatu
Materia prima chì ùn hà micca risponda à u trattamentu termale pò causà avvelenamentu alimentariu, perchè pò cuntene bacchi, virus è parassiti. I sperimenti ùn anu micca urganizatu à rischià è dudu latte senza pasteurizzatu.