Per a preparazione di lush and air baking, a farina cuceta cunceta hè utilizata. Hè saturatu cù l'ossigenu, uttene senza lumetti è una cunsistenza uniformi. In questu mumentu, un tamarzu di cupidatu per sifting flour serà un bon helper per ogni mistress.
Principiu di l'azzioni di un mugcellu
U principiu di a mugna meccanica hè a seguita. U dispusitivu hà un bianu doppiu o triplicatu è un manicu di primavera. In questu ci hè una palanca speciale, quand'ellu hè stata pressu, un machinellu rotactivicu hè stimatu, imbuttendu u tamigliu a farina o altru pruduttu chì devi esse toscatu. À u listessu tempu, un solu grammu di u pruduttu ùn lasciò nantu à a superficia di a tavula è di vicinu.
Avanti di Sieve Mug
Avèndulu cuminciatu a sieve-mug, vi vede chì hà assai avanzati paragunate à un cunclusu còdici cù rinviu , à dì:
- convenience in operation;
- pussibilità di applicazioni per assai prudutti di produzzione: farina, fecchione, zucchero in pezzi, cacao, condimenti;
- durabilità;
- u codice più suluzione cumparatu cun un cunghjettu persu (u disignu tocca à furnisce cù dui o tri sere);
- Compacte, ponu pocu spaziu in alcunu uttellu di cucina;
- Un cunsumu ecunomicu di prudutti, perchè ùn vippiru micca in i vini.
Tipi di tasse
Sposta da u materiale da quali sò fatte, i cunti di pezzu pò esse di e variità chì seguenu:
- un tamizaru fattu di acciaio inoxidable;
- stampate di mugette plastica. Una mugla pò esse cun un tamine di metallu.
Cusì, cù l'acquistione di un sieve-mug, facilitari assai u prucessu di fà un affugiu cusì dilettante. Inoltre, pudete fà cernizà facilmente i prudutti chì avete bisognu di gastru troppu sforzu.