Una crema deliciosa è bè preparata cun u latinu cunzistenti hè capaz di trasfurmà un postu avituale, chì u riposu ùn spontarà u trattatu, à u cuntrariu sarà più appetizing. Applica u pezzu ùn solu per i pasticci, ma per eclairs, tavuli d'obleas, postres senza cocciu, alcune recette pò esse usatu per adorate fiali.
Crema di prescription con latte cunghjuntu
Per fà una crema diliziosa cù u latinu cunghjuntatu, avete bisognu di seguità di regule simuli chì vi aiutanu à fà un qualità à rientramentu per a postre è hè appruvatu d'utilizà.
- A ricetta per a crema cù u latti cunclusu è a mantenza hè fundamentale, pò esse agitu, piglià in contu di i bisogni di quelli chì pruvate di a basa.
- Per equilibraru u zuccherinu solu si pò aghjunghjene a crema agria, a crema, a massa rimettu o a crema chicha.
- U latte cunghjuntu, sia o coccu, hè aghjuntu à a basa di quasi ogni crema (crema, cremose) in l'ultimu postu, misurata finu à oghje.
- Per una diversità di donu, una crema cun u latinu cunzistenti di a coherenza adattata hè aduprata, se hè necessariu di cumpagnie i profiteroli, tubi, nocculi, una crema spissata hè adattata. Fate pastelli di cache o biscuits cun un líquido cremoso.
- Se a crema hà una forma dolenta, cumplementà a cumpusizioni cù gelatina, imbibbuzu in acqua calda.
- Ùn pudete micca aghjunghjite a mantra fretu à a crema, si spaccà, ci sarà ghicheite olii chì ùn anu da aghjunghje a qualità di qualità. Per aghjustà hè necessariu un oliu caliu di una temperatura di l'ambienti, cusì à a battaglia a cutturilla sarà magnificu, aria è faciule.
- Ùn avete bisognu di utilizà rimpinsà di liquid, cum'è l'alcoolfu, in a preparazione di such cream, hè megliu a sustituiscevi cù licori aromatizzanti o esposti.
Crema cun u latte cunghjettu è u mantellu
L'oliu d'autorità universale cun u lattice condensatu per u pastellu hè prestu prestu è prestu. Assicuratevi di utilizà un mantellu funnamatu, ma solu ghjuvatu, ùn deve esse legnu, maleable per fustelle. Saturati cù tali omeglie ogni tortu: biscuit, puff o sand, a ricetta basta à rimbursce a cumpusizioni cù ingredienti fragranti: licore, chocolate o cacao.
Ingredients:
- latti cunghjintatu - 1 b.
- oliu - 200 g;
- Bailys - 50 ml.
Preparazione
- Mettite a mantenza à biancu.
- Introduce u latte gradualmentu condensatu.
- Pour Baileys, mischjà, applica dopu à enfasi per 20 minuti.
Cremita cù latti cunghjetti è crema agria
A crema agria cù u latinu cunclusu hè più faciule ch'è u pitroliu, hè aggradèvule per impregnated cù pasticceria, filling recipes. A crema agria hè fatta fatta un 25%, se ùn sarà micca moltu di zuttati, pudete aghjunghje una crema spurenza, u latte cunzentatu hè alloghju frescu è furnitu, pudete aduprà una crema condensata.
Ingredients:
- crema agria - 200 ml;
- latti cunghjintatu - 1 b.
- ole dulce - 100 g;
- vanillin.
Preparazione
- Uzzu biancu à blanc, aghjunghjene a crema agria, vanille.
- Aggiunate u latinu cunfruitu, staghje finu à oghje.
- A crema cù a crema agria è u latti cunfruitu deve esse friutu per 30 minuti.
Creamy, crema, cun, condensatu, latte, per, cake
A crema di crema cun u latinu cunghjocatu pò esse un coccuperu chì hà un avvisu favurevule cù crema azzurda, hè impurtante ùn mancassi è ùn manca micca mantra. Applienti crema almenu 33% di grassu, u latte cunghjocatu vene in u frescu è fremainu, cumplementarii a ricetta cù a vainilla, aromatizzanti "Brandy" o "Rom", in a so forma pura, l'alcoolu pò influenzallu a cunsistenza di a crema finita è fècenu a più licenza.
Ingredients:
- crema - 1 item;
- zucchero pulmuni - 50 g;
- latti cunghjintatu - 1 b.
- aromatizzanti "Rom" - 3-4 be pochi;
- Mantequilla - 100 g.
Preparazione
- Batta crema finu à i cimi, poveri fiori.
- Sittintate, battezza a mantra à biancu, aghjunghjenu a latta cun u condensata.
- Cunta l'spatula cun i dui creme, mischjà, appricate una crema cun u latinu cunfondata immediata.
Custardu cun latti cunghjuntatu - ricetta
A preparazione di u custarditu cù u latti cunfinatu è a mantenza hè assai simplicità, veloce, ma ùn pudete micca lascià u pezzu, u latti cume rápidamente è u riposu ponu esse spirimintatu in modu immensu. A crema hè moltu ráciallu, sicondu a ricetta classica, senza l'aghjunghje l'ova, u linu condensatu hè aghjuntu à a fine, in a massa fridda. Prima di l'usu, l'acciuni deve esse ghjustu tuttu fitusi è fretu.
Ingredients:
- latte - 2 pezzi;
- latte furmulate - 1 b.
- zucchero - 3 tbsp. l.;
- farina - 3 tbsp. l.;
- oliu - 200 g.
Preparazione
- Imberate a farina cù u zuccaru in a piacè, aghjunghje u latte, mischje.
- Zuffate finu à fracassi è cuntinuannu sempre.
- Dopu engresce, cool.
- In a crema fresca per entra un oliu arta, frustazione cun un mezcladoru.
- Aggiunna un latinu cunfunditatu, rimettimu.
- Pudete applicà sta crema immediatamente.
Casgiu formaggio crema cun u lignu condensatu
À u casgiu da a crema di queso cun un latte cunghjettu per un zuccaru tornu à esse omoogeneu, senza grani, a rivezza duvutu esse trasfurmata cù una licenziale è sopra cun un tamaru. Se ùn ci hè nimu, pudete cumprà a massa di curdula preparata, ma tenete bisognu di cunsiderà chì, com'è regula, hè digià dulce, in stu casu, u zuccaru da a ricetta necessariu esse eliminata.
Ingredients:
- oliu - 200 g;
- cottage cheese - 400 g;
- zuccaru - 100 g;
- latti cunghjintatu - 1 b.
- vanillin.
Preparazione
- Mittite u mantellu cù u zuccaru
- Intruttinu a massa di curdula è i vanillin.
- Venere à una massa liscia.
- U furmagliu cottage cheese cun u latinu cunzistenti hè prontu pronta per u usu.
Cream per eclairs cù latti cunghjuntatu
U megliu per eclairs hè una cantata di prutetta cù u latinu cunclusu. Sò fora assai delicate è micca liquidu, grazzi à a gelatina, cusì per sceglie i covings diventeranu un cumpletu ideali. Un'altra vantaghjva impurtante di questa crema hè a durata di u so almacenamiento, in a frigorifia per duie ghjorni, ùn perderà micca e so qualità.
Ingredients:
- latti cunghjuntatu - 150;
- Gelatina - 20 g;
- zuccaru - 500 g;
- acqua per sciroppu - 150 ml;
- acqua calufonia di gelatina - 100 ml.
- Proteini - 4 pc .;
- oliu - 100 g.
Preparazione
- Amassi gelatina in acqua per 30 minuti, calidez per disolvi granuli, anu risultati.
- Maturu u mantellu cù u latinu cunghjistu à lush. Cumbini cù gelatina, mischjustendu.
- Da l'acqua è di u zùccheru sulù di un ghjocu spruve.
- Beat the proteins à i spicchi, pouring syrup.
- Conduce dui masses, cunmbisce cù spatula finu à uniforme.
- Questa crema per prufiterole cù u latinu cunzistenti hè prontu pronta per u usu.
Limone, crema, cun u lignu condensatu
Una basa senzilla di crema per bollini d'ola cù u latti cunfinitori è a butta pò esse trasformate aghjuntu un savore di limonu. Stu stravaggiu straordinarju per un pezzu tempu sarà un favuritu in ogni casa induve ci sò dolci dolci. U riposu hè preparatu da a ricetta di u citru Kurdinu, è a latta cunghjunta torna più cremosi è dolce. Amicate durante parechji ghjorni in un frettu in un cuntenutu segatu.
Ingredients:
- limoni - 2 pezzi;
- vitelli - 2 pezzi;
- zuccaru - 50 g;
- oliu - 50 g;
- latte cunghjuntu - 150 g.
Preparazione
- Grate cìrunu chjucu di limone nantu à un grossu rossu, senza chjappà a buccia bianca.
- Squeeze u zitrusiu, aghjunghje cù u scantu.
- Spruvà u zuccheru, aghjunghje lami, whisk.
- Pozzu nantu à un focu chì cogliu u calore minimu finu à ghjinirì.
- Add butter, milk cunclusu.
- Cool completely, applica à impregnà ogni pasticci è inseme postre.
Crema per tufuli d'oglje cù u latinu cunclusu
Per assicurà chì a crema cun u linu condensatu è l'oliu duru ùn mancanu fora di i tubi è ùn ne micca affissà e caratteristiche crescente di a basa, deve esse densu, densu è assai oliu. Per agisce cun u fondu di nutcraa à a cumpusizioni, aghjunghjenu u gustu uriginale à a basa è cambia a so qualità. Hè più crescente per cumprà i tubi cun una siringa di cunfisaria, se ùn era micca un, utilizate u pacchettu, sca una chjuccaccia.
Ingredients:
- latte furmulate - 1 b.
- oliu ligne - 200 g;
- nucche masticatu - ½ tbsp.
Preparazione
- Maturu u mantellu, aghjunghjendu u lattice graduale graduale.
- Pour out nuts and mix thoroughly.
- Cool the cream durante 20 minuti.
Banana, crema, latte, condensatu
Una bona manera di diversificà i pasticci di biscuffu hè di fà una crema di banana da un pastellu cun u latte cunghjuntu. Ancu a ricetta più assicuta serete trasfurmata, grazi à questu non cumpiimentu astutu. Se ci hè un cocolatru, un cafe o un licore di lignu, ci deveru bisognu à aghjunghje à a cumpusizioni, perchè e qualità gustativi di a crema serà un ordine di magnitude più altu.
Ingredients:
- bananas - 2 pezzi;
- latti cunghjintatu - 1 b.
- oliu - 200 g;
- Bailys - 70 ml.
Preparazione
- Uzzu whisk à una crema sputiche bianca.
- Wet the milk condensed, sviutate bè.
- I bananas sò aghjuntu à a crema.
- Pour Baileys, stir, applica seguita.
Cream per "nuts" cun u latinu cunclusu
Chocolate cream cun u latinu cunzistenti serà un cumpletu ideali per i cookies di casa "Nuts", micca micca superfluvule serà nucelli, chì pò aghjunghje à a crema sfruttava o mette in ogni gallice nantu à u core d'amanduli. A cumpusizioni pò esse agghiunciuta a chocolatura amarga o cuttura di qualità di cacao in fosca. Raccite nucelli cù una crema artaca, questu hè necessariu per a rinuità di a qualità di a meta, durante u fretu, hè forte forte.
Ingredients:
- latte furmulate - 1 b.
- chocolate scuro - 150 g;
- oliu ligne - 200 g;
- nucche masticatu - ½ tbsp.
Preparazione
- Chocolate fretta, cunglite cù un mantellu rossu.
- Cogliu a massa di chocolate cun leche condensata è castagna.
- Immediatite i castagni immediatamente, pudete pruvà à 20-30 minuti.
Furmagliu cretu cù latti cunghjuntatu
Per aduttà u picculu postre, cum'è capretti, pudete fà una crema di furmagliu curddu cù un lignu condensatu, tenenu perfetta a forma, hà un sapori crescente agradable è pò esse tingiti cù tinte di gel. Perchè a crema per esse più stabilita, prima di l'utilizazione devenu esce in a frigorifera per 3 ore.
Ingredients:
- crema di queso "Slivochny" - 400 g;
- latte cunzatu - 4 tbsp. l.;
- espresso - 20 ml.
Preparazione
- Mettite u latti cun u crescente.
- Aghjunghjite u furmagliu crema, aghjunghjenu u latte cunghjuntu.
- Beat finu à a fine densità.
- Circò per parechje ghjorni, mette nantu à a superficia di a castagna cù un saccu di cunfissariu.