Frà tutte e taglieri fugliali indipindenti, u più famoso hè u licore di menta. Questa bevanda hè assai faciule per preparà è micca à vaghjime à veda à invucchià nantu à a tavula. Ùn piacerebbe micca solu e donne, ma ancu omi. Scupremu a ricetta per u licori mint.
Licore Mint in casa
Ingredients:
- vodka - 1 l;
- granulu di zuccherinu - 1,5 punti;
- mintusa secca - 40 g;
- acqua di ciuri - 1 tbsp.
Preparazione
Scupremu cusì per fà un licor di menta. À u fondu di u caprettu, putemu mintiri è pour vodka. Quessa, u cuntinuu hè fermu chjusu cù una tapa è insiste per dui simane in un locu friddu è scuru. U liquidu si devenza in verde durante stu tempu. Una settanta dopu, preparanu u ghjacciu da u zuccherinu è l'acqua. Per fà questu, dissolviu u zuccaru in l'acqua fogera è coccia a mezcla nantu à u focu lume per parechji minuti. Allora u sciroppu hè filtatu è enfasize à a temperatura di l'ambienti. In seguente, avemu filtratu u vodka, perchè ùn ùn mancassa micca una mint leaves in tuttu. Filtre a vittura in un tamarzu o varias capas di gasa. À quì stessu finali, in u vodka, infused with mint, aghjunghje l'ova di zuccheru è affichemente. Insistemu un licordu casanu finu à u minimu mesi. A fine di u piriu, aghjunghjemu a vittura in vetru è diventa u so aroma fragranti è gustu exquisite, o creanu cocktails interessanti nantu à a basa.
Cocktail avec menta liqueur
Ingredients:
- latte - 60 ml;
- licore di cipolle - 20 ml;
- liquore menta - 20 ml;
- menta fresca - per decorazione.
Preparazione
In un vetru, aghjunghje u latti friquè, è da pocu pudemu avè u primu cocolatto è u licore mint. Tutte l'ingredienti sò bè mischju è decoranu a buccia in cima di una piccula foglia di menta. Hè tuttu, un cocktail cù licore "Chocolate mint" hè prestu!
Cocktail "Mint breeze"
Ingredients:
- liquore menta - 50 ml;
- champagne - 20 ml.
Preparazione
Mi piaci stu cocktail in più di tutti per e donne. Hè fattu in basa di u licore di menta è di u champagne. Ma prima di a cucina, u champagne hè friquatu. U cocktail hè prestu cumu seguitu: pour un licore di menta à u vetru, è aghjunghje champagne , mantendu a proporzione di 2: 1. In u risultatu, pudete piglià un alcooludiu refrescante cun un dulce dulce mint è un gustu dolce agradable.
Avà hà amparatu à fà un licor di menta in casa, è pudite pocu pianu acquistà tutti i ingredienti necessarii. Paga assai cura di a qualità di u basamento di l'alcoolì, perchè l'alcoolate o di a moonshine hè megliu ùn mancu u ghjornu in tuttu.