Ginger hè una spezia chì hè stata aduprata per una varietà di platti da tempi antichi. Allora, in i paisani Asiatiche, a razza fresca di sta pianta hè azucarera, è poi cunfittatu hè statu da questu. In l'India, hè aghjuntu in furia secca à a farina per prevene l'apparenza di u ciauru mandatu in ella. In a cucina europea occidinale, hè casi impossible di preparà pudini, cerveza, senza ellu. In cucina russa, u ghjinchju hà famosu in u XVIe seculu. Hè statu usatu com'è additivu aromaticu in u melu, kvass, braga, è ancu bè.
Uni pochi anni fà, u té ghjettevuli era assai populari in parechji paesi. Dopu questu ùn hà rinunziatu u so postu. È ùn hè micca un accidentu. U bè da questa spezia hè simplicemente maraviglia - hè bona è à u gustu, è in i so prupitati. Allora, literalmente, dà u calore di u corpu da l'internu, perchè pò esse usatu in u periodu di l'oghje è invernu di l'annu - per a calunzazione è di luttari friddi. Inoltre, ogni ragazza chì seguita a so figura sapi chì hè una grande strumenta per a lotta di pila più. Ùn hè menu utent à tè di ghignate è per a salute - accélassa l'eliminazione di toxine è migliurà u prucessu di a digestioni.
Pudete a biviri bevi frà, è caldi è calda. Hè megliu beviatu lentamente, diventendu tutti i zitelli. Quellu chì si prova da a prima volta, per sicuru avisu chì svinisce. Per quessa, hè cunsigliatu di cumincià cù un tatu dilutu finu à acquistà gradualmenti à e so caratteristiche.
Ci sò assai ricette per questa bevande piccante. Suggeremu avete amparate cumu fà tè cun u melone è u limonu.
Tè Ginger tea da limone è di meli - ricetta
Ingredients:
- acqua - 500 ml;
- limonu - 1 pezzu;
- ginger - 12-15 g;
- meli - 3-4 st. culleri.
Preparazione
Limemu l'arghjila di ginger, è poi fretu nantu à un grossu rossu. Squeeze zucchero da meza limone in un pienu di vetru (jar, kettle). Allora putemu ghjustu scrittu. Rete tuttu cù acqua chi fervente. Cercuamu i pratiche cù una cupirtà è l'impruvisa cù una tagale. Hè necessariu di furnisce da almenu 15 minuti à stand. Aghjunghjite à u meli di u meli, circles a meza rimanna di u limonu è sdegnu e tazze.
Tè Ginger cun limonu
Ingredients:
- acqua 350-370 ml;
- Calendula - 10 fiori;
- ginger - 10-15 g;
- cinnamon - 1 bastone;
- limonu - 1/3 pc;
- tè verde - 1 cucharadita.
Preparazione
Staggiate u petali di calenda, rinsegna è lasciate nantu à un pezzu per assecenu un pocu. Limemu è tagliate ghjustu. Rete cù l'acqua, mandate à u focu. Quandu l'acqua veni à foglia, fate per 4-5 minuti. Pusenu petali di calenda, cinnamon stick, tazza di limonu, tè verde in a kettle. Fate acqua ginger. Paghjate a tapa è copre pè 7-10 minuti. Vi siramu tè cù dolci.
Tè Ginger tea cù meli
Ingredients:
- ginger frescu - 35-40 g;
- acqua - 800 ml;
- albicocchi secchi - 150 g;
- meli - 2 tbsp. spese;
- badonia - 2 stelle;
- cinnamon - 1 bastone.
Preparazione
Apricot secarni è tagliate cù un tazza o di cubbi. Ginger hè limpiatu, lavatu è fette. A forma di tagliata hè di cilazioni finti. Scalfamu l'acqua in a panetta, fate u bagnu, u bastone di cinnamonu è u meli. Furmà l'minuti. 2. Sè necessariu, rinfriscà a scuma. L'albiteri secchi è u zucchero sò colpi in un termu, spedinu cù un amatori sputicu è si ponu entre 7-12 ore.
Comu brew stagere di tè cun limone?
Ingredients:
- acqua di ferrara - 1 l;
- limonu - 1 pezzu;
- ginger - 30-35 g;
- zuccheru o meli - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Ginger pulito è fretu. Se ci sò molti di fibri in a radica di sta pianta, hè megliu per scaccià cù un cuteddu - cusì hè più faciule è più veloce per sguassà tutte e micca necessariu. Connettu u genaru cù cunei di limonu in a teapotte. Rete cun acqua fogera. Insistemu è fate degenerà à una temperatura cunfida. Truveremu u tè cun u zuccheru o, se u scopu di utilizà sta zucca hè di perdita di pisu cù u melu.