Avemu suggeratu chì oghje oghje una cura stunningly delicious, chì tutti seranu - caccini in glaze.
Ricetta di peanut in glaze
Ingredients:
- zuccaru - 1 item;
- acqua fogghi - 0,5 punti;
- cacahuci crudo - 2 tbsp.
Preparazione
Allora, prima di tutte e caghjula u furmagliu è calene à 180 °. Questu tempu avemu untuduzzu u zuccherinu è l'acqua nantu à u focu dèbitu. Intrave u sciroppu à foglia, è stirate finu à chì i cristalli anu dissolvi cumplittamenti. Dopu à questu, tira u cacahuasi cruchi sbuchjulati è coccu, afficheta, nantu à u focu medium. Allora pigliate cù nant'à e taglioli da a panella, pusau nantu à una pappaglia e fremendu in u fornu da circa 20 minuti, vultendu u mannane circa ogni 5 minuti.
Peanuti in chocolate glaze
Ingredients:
- paneuti crudi - 1 item;
- Chocolate - 100 g;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- zuccaru brunu - per adornamentu.
Preparazione
Prima, i mani sò puliti è ben frittu in una padedda secca finu à oregà, pericuament, interferiscenu. Avemu prumessu l'erva. Per fà questu, mischjianu u zuccheru è u zitellu di limonu in una piacè, mandate i platti à caldu mediu è calene a massa finu à chì i cristalli anu dissolvi. In seguitu, tira i pezzi di u chocolate , fretta. Emu mezclate tuttu è apague u focu. Allora dispiazzate in u glaze finamente cucire u casgiu sicuru è cunglite assai. Dopu à questu, impose e nucelli cù una fila in una grande planica, sprinkle cù u zuccherinu brùannu è sguassate i cacahuele per una ora, finu à chì sana sana.
Cacahuichi in cocchi glaze
Ingredients:
- cacahuci crudo - 300 g;
- acqua - 3 tbsp. spese;
- zucchero pezzu - 1 item;
- Ricerca di coconut - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Prima, in un pezzu fritto di padedda finchera finu à u doratu, è poi chjassi u 25 minuti. Ùn rende micca in vain in preparazione di u zucchero. Per fà questu, fassi l'acqua in a puchina cù u zuccheru finu à u spinu. Dopu à u tempu avè passatu, rinfreschi i nuts da a cima cun un calenziale caldu è cunglite assai. Spince i cacahuelli cù u zùccheru in pezzi è l'attrezzi di coccu. Parturemu i casgi di un ghjornu, perchè, quandu ci vole, secchi è siccati!
Cacahuichi in sugar glaze
Ingredients:
- Cacahuichi - 300 g;
- granulu di zuccaru - 200 g;
- acqua 75 ml;
- u salinu - 1 g.
Preparazione
Mets manichi cù l'acqua, u zuccheru è cocilu nantu à u caldu moderatu, trascendu constantemente finu à chì u liquidu oghje, è i casci ùn stà induriscenu.