Quantu parechji recette charlotte ùn sò micca stati inventati finu à quì, ci hè sempre quì per una più. Questa ora, ricette di pumati seranu aghjustati cù cani di terra, è in una di e ricette rimbursà a basa di u pomo.
Charlotte con manzanas e canna - ricetta
Ingredients:
- farina - 115 g;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- burru - 115 g;
- zucchero di canna - 145 g;
- uova - 2 piezzu;
- zucchero di limonu - 35 ml;
- mele - 420 g;
- canna subitu - 1 cullera.
Preparazione
À u cori di stu charlotte hè a basa di u biscuit, chì avemu digià cottu più di una volta. Per biscuit dry ingredients (flour e poudre di baking) sò cungregati separati, è a mantra, ova è zucchero sò cunvertisce in una crema blancuzza. Quandu l'ultimu hè prestu, a farina si spedinu in questu, è cumincianu a muzzilate a pasta. U mischju resultanti hè spressu in una forma di 20 cm è chjude cù fette finti di manzili, sprinkled with juice of limone è sprinkled cun canella. Charlotte cun cinna si deve esse tandu in un forru preinfirmatu à 165 furmagliu durante uns 45 minuti.
Charlotte cun u melone è a cannella
Ingredients:
- meli - 175 ml;
- farina - 175 g;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- zuccaru - 35 g;
- cinnamaria pianta - 3 g;
- Oliu vegetale - 65 ml;
- uova - 2 piezzu;
- U iogurtu grecu - 155 ml;
- latte - 15 ml;
- mele - 255 g.
Preparazione
Dopu piglià u core da i manzili, tagliate in fette spargugliatu in tuttu u fondu di u moltu. Pudemu l'ingredienti rimanighjate in un saccu di u saccu è u batatu. Pour el pezzi di pumu in a pasta è pozzu u pane pasticceria in u fornu. U pasticciarà pronta dopu à 45 minuti à 155 gradi.
Se decide un charlotte cù manzili è canna in u multivettetagliu, imbriccà e patee cù un teste, abbandunate tuttu per fuglià nantu à a "Bake" per una ora.
Charlotte cù pira è canna
Ingredients:
- butiru - 95 g;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 245 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- Cinnamia in terrazza - 2 tsp.
- ginger mozzano, noce moscata - 1/2 cucumberla;
- kefir - 235 ml;
- zuccaru - 135 g;
- pira - 255 g.
Preparazione
Preparate a basa di un test di biscottu, cunzistenti di un oliu coherente cremoso chicote cù l'addiventanu di ova è zuccaru granulatu. À lush oil chiljat, pour a terra e spices è combina tuttu cù farina è soda. Continuu a travaglianza cù un battu, aspittendu chì tutti i ingredienti sò venati, andate à u kefiru è di battiri. Pour a pasta in u pezzu di furnace selezionatu è pozzu a fette tagliata di a pera nantu à a cima. Chì u pasticci fate a furmellu in un forru preinfirmatu à 175 gradi for 45 minuti.