Oghje, parleremu di a preparazione di un maravigliu, fragranti è quasi nisun altru di u presentanu, un kumbatturianu in u micru.
E funzioni di a parrilla è di cunvuczione di u dispusitivu permettenu a friture a carne uniforme finu à ottene l'armunia fragranti di u pruduttu, è utilizendu un pezzu ordinariu per fuglià un chimulus shish in un forno da micru ùn lasciarà è saturà l'addevu cù un gustu assurativu.
Quì sottu in questu articulu, ti dicenu cumu per cibo shish kebab in un forno di micru.
Chicken shish kebab recipe in microwave
Ingredients:
- fillet di pollo - 400 g;
- una gran pipa dolce búlgara - 2 pc;
- champignons - 100 g;
- meli - 1.5 tbsp. spese;
- salsa di soia - 1.5 tbsp. spese;
- agliu - 2-3 claus;
- Raffaele ginger rootta - 1 cucharetta senza slide;
- pappaddu nìvule freshly ground;
- u sali.
Preparazione
A pezza di u fugliu di l'oliu hè struitu in cotti, coperta cù marinata, preparatu da salsa di soia, ghjira di ghignate, squeezed through una stampa di l'agliu, u salinu è a pepite, mischiazziati è misu in a frigorifia per varias ore. Piglià u pappaghju dolci lavatu è seccu à cube, simili in grandille à i cubi di filettoghju di pollo, tagliate u champignoni in pate è altere a carne di pollame, pibrami è mushrooms, stringe nantu à scelli di lignu. Aghjunghje u melellu à a marina, rinfriscà finu à chì si disolvi, fate u mistu resultanti in u nostru chimicu è u mandliu à a parrilla à u parche à u microchieru, chì cuntene un pianu d'acqua sottu. Fà cocu nantu à vintu cinque minuti in u modu di grillucci contru per sempre e scelchi. Se u microondas ùn hè micca furnutu cù questa funzione, pudete cottu u zuccherinu in u modu di solitu nantu à una planica chiana, o in un putu, durante quinze à vinti minuti, ancu per perpende perdurà i broche. L'unicu inconvientu à preparalli shish kebab senza grilling hè l'assenza di una scorcia ruddy.
Pork shish kebab with mustard marinade in microwave
Ingredients:
- Prugnola cù u collu - 1 kg;
- mustarda - 200 g;
- cipolla - 500 g;
- pappaddu nìvule freshly ground;
- u sali.
Preparazione
Làvena è u collu seccu di porcella, tagliate in tagliati, aghjunghje a cipolle sbattuta è tagliata, a mustarda di tavuletta, u salinu è u pappaghju novu pienu à u gustu, cunzonda in tuttu ciò chì toccu in a frigorifia per varias ore. Poi punizioni i pezzi nantu à scheletus di lignu è cocuranu in u microondas in u modu di solitu per trenta o quaranta minuti, chì torna ghiacènduci, se ne necessariu, u tempu di furmulare pò esse aumentatu. Se ci hè un modu "Grill" in u microcu, avemu preparatu un kumbabish nant'à a piaghja, per allughjassi i platti cù l'acqua sottu. U tempu di coccu hè di trenta minuti. Tuttu u depende di u putere di a vostra furnace.