Ayran hè un beatu anticu di nomadi chì u cocinava da legne è latte di bufalini, vacche, capri, etc. Hè avà pò esse vistutu nantu à i prestiglii vicinu à a latte tradiziunale è u iogurtu, è l'utilità di ayran serà infurmatu in stu articulu.
Propina utilità di ayran
Prima è primu postu, affine di a cullezione di u trattamentu gastrointestinali tutale, apprintazione di l'appetite, acelerà u prucessu di a digestioni, soppressioni a ripruducazione di bacteria putrefactiva è a normalizazione di a microflora intestinali. Questa serà a risposta per quelli chì interessen in ciò chì hè valenu per ayran per a perdita di pisu. Amuzendu nant'à u migliu di pranzu, appressu à l'arghjentu frescu, pò mudificà u vostru pesu di u pianu, è a so capacità per rinfriserà u colesterol in u sangue solu accelerà stu prucessu.
In u paesi musulmani è altri paesi di l'Asia, ùn si pò micca imaginate vita senza aiutu, è in fattu stu stati sò famusi per i so foglie longi. Forsi u sicretu ghjaci à l'abilità di questu beatu per a nurmalizà a pressione sanguinosa è u nivellu di zuccarinu sanguinatu , rinnuvevule l'equilibriu di u salottu, rinfriscenu u corpu di inchieru, crescenu u tonu muscularu è forza, actinu cum'è una profilaxie excelu di l'osteoporosi. In ayran, u calzottu di grassu è latte hè prisente in a ratio ottima, è questu prerequisite per a so prima absorzione da u corpu è,
In quantu à l'aiutu di l'ayran hè utili di a tenda, a maiò parte di i preziosi di valurizà per u corpu sò nanzu à u prucessu di fabricazione, perchè l'effettu miraculariu ùn deve esse micca per esse drentu. Sì, prununzanu a sedienta bè, sì, tenint una quantità d'azzioni di latti, ma prima di u bè presente "ùn si mantene micca." Per a perdita di u pesu hè abbastanza possibbile di bevica, ma in cunglisa cù nutrimentu propiu, ancu s'ellu sta ricunniscenza s'applicava à u pruduttu home-made.