Sì avete un esse dopu à l' uttellu à u migliu di milleto , ùn serebbe impunite per ellu. Dopu tuttu, serà una fundazione fundamentale per cocchi una cassola di savore, chì i zitelli piaceranu cù piacè. Stu pezzu serà una excelente alternativa à a vapeur d'oliu per u colazione è vi sorprenderete cun un aroma agradable è u gustu riquacatu senza rigistru. Servite a cassola, hè megliu in una forma calda cù a crema agria, u melu è a marmellata .
Cassola di milla macinata cun quagliu cottage
Ingredients:
- millimotta - 500 g;
- furmagliu - 200 g;
- ovu - 2 pezzi;
- zuccaru finu;
- vanillin;
- i nocci - à u gustu;
- breadcrumbs;
- burru.
Preparazione
Pudemu u mannegliu di milla dispostu in un tavulinu, aghjunghjite un casgiu alla, pour u zùccheru è tirava a vanillina à u gustu. Allora accogliu i ova è mischjà bienu finu à pustamentu. A forma refrattaria hè lubricata cù l'oliu, sprinkled with breadcrumbs, avemu dissemi la frittata è l'hà spegatu cù una cullette. Sceglite, scuzzulate a cassola di tanniculi picciotti è mandi à un incestu prechevule à 200 gradi. Agghiunciu un pudastu prima di a furmazione di una crustata d'orula appetitusa, durante 40 minuti. Dopu à quessa, fate chì u pranzu friquintate un pocu, u mette nantu à un pezzu, tagliate in fette, è serve à un tavulinu cù u melu è a marmellata.
Ricetta per casserole di mannigre millet
Ingredients:
- latte - 200 ml;
- milla - 50 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru;
- pasciuti - 10 g;
- crema agria - 10 ml;
- terra gallettini;
- burru.
Preparazione
Prima, cogliu u mulinu di milletti nantu à u latti, pìcane è pienza è aghjunghje l'oghje di pezza virgente, pour u zuccheru, lavine u pezzu è mischjanu bè. Amparemu a massa nantu à l'oliu cù l'oliu è pezzula cun pani, facia a crema agria è fremenu in u fornu finu à manghjatu.
Casserole in millieġ
Ingredients:
- millet - 1 item;
- latte - 4 punti;
- granulated sugar - 4 tbsp. spese;
- butiru - 50 g;
- ovu - 2 pezzi;
- cottage cheese - 300 g;
- Vanillin - à tastallu;
- Albitris secanti, panguti - se vulete.
Preparazione
U Millet hè lavatu, spedinu cù acqua di ferli è si stalla 5 minuti. A prussima volta
Avemu a lubricate la tazza di l'oliu multivarachje, fate le pignau, fate u nivellu, invita nantu à u discu è selezziunate u modu "Frio". Cumpigliamì u pastellu durante circa 65 minuti, dopu a quale aghjustemu è cambià à un bellu pratiche. Avemu servitu a cassola cumulate di curdda cù un mirtuchi di milletti cù crema aghja aghja o marmellata.