Oghje sò unu di i manni più cumuni chì sò prisenti nantu à a nostra tavola ogni ghjornu. Parechji ùn imagine micca u so scanu senza elli. Eppuru, tuttavia micca tutti quale hè chì u benefiziu è u danu di l'ova fucinati. Ma ponu esse contraindicati à e persone chì anu da qualchì problema di salute.
Valor nutritivo è beneficiu di uovo staghje
Comu parte di l'ovu pò esse truvatu assai sustanzi. Prima di tuttu, hè di vitamini A , B, E, D, è ancu rarità C è PP. Ci sò minerali in u pruduttu: iron, zinc, manganese, potassium, selenium, ma più importantemente - calcium, chì hè ancu bè assorbutu. Inoltre, l'ovu in a so forma purita cuntene assai proteini, proteini è amminicidi, senza chì ùn hè micca impositu di manghjà un manghjà. Quandu parechje dumandatu quantu proteini sò in u ovu, l'esperti rienmi tali numaru - 4-5 g o 12-13% di a massa. Questu hè micca cusì, ma u biancu d'ova hè casi assuluta di u corpu, chì hè un grandi prufittu.
I propietati utili di l'ova di pollulu includeu a so capacità di migliurà u travagliu di u cori, reducidu l'effettu danu à i cilesti radici. Oghje sò nutritivi, sanu sanu e dannu assai energia, aumentendu a capacità di travagliu di u corpu, rinforza l'immunità.
L'oziuli boiled utili per a pirdenza?
U cuntenutu di caluri di l'ova dritta hè micca cusì petite - 156 kcal per 100 grammi. Per quessa, l'experti cunsigliate perde u pesu per manghjà micca più di 1-2 ova di ghjornu. Ma senza scantu, pudete manghjà oghje nantu à a notte, ma ancu in quantità raccurdate, altri ose puderanu causà prublemi cù digestioni.
Harm e contraindications
L'oghje deve esse bè boiled to kill carriers of a dangerous disease - salmonella. Inoltre, ùn ti micca scurdatu di u colesterulu urariu in elli. U questu pruduttu pò causà allergii, particularmente in i zitelli.