U fragnu pezzu cù nuci hè cusì bè chì pudete in una tavula festiva, sopramente da quandu da a varietà di ricetti presentati sottu, tutti seranu sceglie qualcosa à u so gustu.
A ricetta per un pezzu cù u pezzu è i nocci
Manzanas, zuccheri è canna - un trio ideale, chì ùn pudia micca esse dimustratu megliu in una larga varietà di ricchezzi. Dopu, avemu discutenu a preparazione di una altra variation di u manicu classicu di u pumu.
Ingredients:
- farina - 285 g;
- soda, pate di puddastru - per ½ tsp;
- uova - 3 pedichi;
- meli - 95 ml;
- latte - 115 ml;
- burru - 225 g;
- mele - 3 piezzu;
- nocci - 55 g.
Preparazione
- U patruni di fà stu pane hè assai simplice di ricurdà. Prima, mischianu tutti l'ingredienti secchi da a lista: farina, polvere è soda, è ancu spices.
- Separate da elli, batti l'ova è a mantra funnata, sferendu u meli di u liquidu à a mistura. Dilute tutti cù u latte è valdi in liquidu à l'ingredienti secche.
- Dopu aghjunghjendu una pasta uniforme, aghjunghje cù nuts piccati è trasfiriu à una platine standard di 20 cm. Pudete i pezzi di manzami sopra.
- Agghiunciu un pezzu cù nocci è u melu durante una ora à 180 ° è serve dopu à a cooling.
Torta di pasticci di prunes è nocere
U pastu d'a zucca puderebbe amici per amici cù quasi tutti i frutti secchi è di castagne. Questu ora l'assicuranza hà da fà un teste pezzi di prunes è nocere.
Ingredients:
- farina - 310 g;
- cinnamon - 5 g;
- un pocu di noce moscata;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- burru - 220 g;
- 380 g;
- Prune - 95 g;
- uova - 3 pedichi;
- yoghurt - 55 g;
- una gran zucca - 1 pezzu;
- nucelli nuvole - ¾ st.
Preparazione
- Mentre chì u furmale alcuni a temperatura di 180 °, pudete sbalurisce u tempu di preparalli a pasta.
- Mettite l'ingredienti sechi da u listinu, senza esse azzcuni, together.
- Per separà, ghjudicate u ova è u zuccaru cù a mantega fridda finu à chì a massa vene una cunsistenza cremosa. Pour u iogurtu à a crema di u ovu è l'oliu, è aghjunghje l'ingredienti secchi cù i liquids.
- Imbulighjate a pane con chernaccii picurini di castagne, pezzi d'prunes è zucca rinticcata. Distribuisce in una forma di 20 cm in spaziu è lasciate in u fornu da 55-65 minuti.
- U piezzu cù casumini pò esse sirvutu cù un latte cunfiatu o una crema cù a mantra o un casgiu in creamu immediatu dopu chì u suvuriu hà riulatu.