Ogni hostessi piace à urganizà a so famiglia cù cunfortiti faciale in casu è in questi casi, si cocenu ogni tipu di pasti in un paese. Se tenete una bona ricetta provista in manu, u risultatu serà sempre u successu. Qualcosa variante di prudutti magnifichi pò esse supplementatu cù cumprici o additivi semplici.
Una ricetta simplice per rotllo
Preparatu sta pasta pè bunchi deliciously, rapidamente è senza battice innecessariu. Senzu appena a muzzilate i ingredienti, stà aspittà chì a pasta hè di una quartu d'una ora, è puderebbenu boli. I prudutti sò ancu moitiati prestu, perchè a pasta hè moltu è lumera, anche u fattu chì hè preparatu senza l'aghjunzione di levitu.
Ingredients:
- butiru - 100 g;
- crema agria - 1 item;
- ovu - 2 pezzi;
- zuccaru - ½ item;
- pani fusti, salini, vaniglia;
- limone - 1 tbsp. l.;
- farina.
Preparazione
- Rubu l'oliu cù u zuccheru, aghjunghje i ova è anche u massaggio cun un mezcladoru à veloce mediu.
- Pour la crema agria, rintra u bagnu di pezzu, l'astatine, a vaniura è un pocu di salitu.
- Inserisce a farina, appicchendu a pasta liscia.
- Una pasta rapida di bollini si ripusà per 15 minuti.
- Formate e pilone, fassi cù a grippa è sprinkle cù u zuccheru.
- Focu in u fornu per 25 minuti à 190 gradi.
Pane di bursi di pasta di levadina in u fornu
Preparate una pasta rapida per buns in dui cunta. A basa di coccia hè ova, mantra è latte. Per piglià una pasta limosa senza difficultà, hè necessariu di preparalli da u metu d'odore. Chì u risultatu hè bellu successu è megliu d'utilizà levadura fresca, cù prudutti secchi ùn sianu chè esplendiu.
Ingredients :
- levitu - 50 g;
- latte - 150 ml;
- zuccherinu - 1 tsp;
- zuccaru - 1 item;
- butiru - 100 g;
- latte - 350 ml;
- uova - 4 piezzu;
- vaniglia;
- invechje;
- farina.
Preparazione
- Dissolve levaditi in u latte, fate in azùsu è fate a cuculla in calori per 15 minuti.
- Oghje u zuccherinu, zucchero, mantellu fugliale, caffè vaniglia.
- Pour la cuchja in a massa, stirpate è aghjunghje a farina, mischjendu a pasta brutta.
- Pudemu in calore per un doppiu.
- Formate simple biscuits, grease with the yolk and leave for 10 minutes.
- Bolli pastri in furia à 20 minuti à 190.
Buns with canyon - una simple ricetta
Questi rotulazioni veloci cù cannella pudete fremendu ogni coccu. A pasta hè preparata senza levitu, è u cumplottu ghjucà u rolu principalu, ci aghjunghjenu i prudutti è i faciani sapori. Formatei cunte di bollini in prestu prestu è cullucate in segmenti, com'è u risultatu di u bellu "caragò" cù cannella.
Ingredients:
- instant yeast - 1 sachete;
- butiru - 50 g;
- uova - 2 piezzu;
- latte - 300 ml;
- zuccaru - meimu centu;
- farina;
- Remploniu:
- zuccaru - 200 g;
- cinnamon - 3 tbsp. l.
Preparazione
- Pienu a mantra cù u zuccheru.
- Add u vacche, pour à u latte.
- Pudemu in legami, mettite.
- Introduce a farina, pasta di pasta amina.
- Lasciate a pasta in u calori à aumentà dui volte.
- Scacciate u capu, sprinkle cun una mischia di zuccherinu è di cannella.
- Ròttanu in un rotulu, cut in segmenti.
- Spread on a baking tray, grease with the yolk and leave for 10 minutes.
- Biscottu cù cinnamone in una passione 20 minuti à 190 gradi.
Pane nantu à u latru in prumessu
Questi pastoghji veloci nantu à u latte sò più à u panzu di gingerbrella, sò solu esce cose è savurosu, è, grazia à una lotta di muffins, sò sempre freschi è arossi per un pezzu tantu, perchè puderebbe preparatu bè per l'utilizazione futura. Se aghjunte sminu zuccaru, pudete offre à cuntrullà in modu di pane à un pienu caldo.
Ingredients:
- burro - 150 g;
- latte - 300 ml;
- uova - 3 pedichi;
- zuccaru - ½ item;
- polvere
- vaniglia;
- farina.
Preparazione
- Pienu a mantra è u zuccherinu in a crema.
- Add u vacche, pour à u latte.
- Tire vanilla è pienu focu.
- Aghjunghje farina, aghjunghjese a pasta lisa.
- Formate pelletie, distribute nantu à una pappaglia.
- Agghiastezza u pane in furia 20 minuti à 190.
Pane russi à u kefiru
Preparate buns in a so furia senza levitu hè assai simplice. In questa reçette, u rolu di primurore principalu serà fattu di iogurtu è pienu focu. U pruduttu di latti à l'aghju pò esse misuratu, più chiuve hè, u più splendido u risultatu sarà. Comu un perfume veni spessu usatu vaniglia, pò esse sustituitu o cumplementatu cù altri sapori o zest.
Ingredients:
- kefir - 500 ml;
- zuccaru - 1 item;
- butiru - 100 g;
- uova - 2 piezzu;
- vaniglia;
- limone - 1 tbsp. l.;
- polvere
- sesamo per spruce;
- farina.
Preparazione
- In u kefiru, pate u pastore di u puddastru, mettite, lasciate durante 5 minuti.
- Pienu a mantra, u zuccherinu è l'ova in a crema.
- Pour in kefir, pour dans vanilla, rassicazione, stir.
- Intrinsenu a farina finu à ottene un corpu chì ùn si pò micca mantellu à e to mani.
- Forme pastelli, grease cù l'inchiata e sprinkle with sesame.
- Focu per 25 minuti à 190.
Buns with curd cheese in prumu
I pane pastelli è rossu da u furmagliu sò preparati facilmente, u benefiziu principalu di i prudutti hè chì ùn si stancanu à un pezzu di tempu, stanu sughjetti ancu u ghjornu dopu. Avete da travagliu a delicatizza rapidamente, perchè avete da tempu per creà un trattatu for breakfast. Questa cantità di ingredienti venenu nantu à 10 pane pasture.
Ingredients:
- cottage cheese - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- zuccaru - ½ item;
- butiru - 100 g;
- uovo - 1 pezzu;
- u polu di puddastru, vanillina;
- farina - 300 g.
Preparazione
- Imbulighjate a so maintezza brutta cù u ovu è u zuccheru.
- Casgiu cucina è iogurt blende, finu à una massa liscia.
- Maturà e dui mezchei, pour vainilla è pienu di pelli.
- Aghjunghje farina, aghjunghjese a pasta lisa.
- Formate u buns, pùtanu nantu à una fragola, foglie 15 minuti à 200.
Buns simuli cù pasci
I pumati brisbenu cù pappezza ponu esse preparatu da pasta di levadina. U zucchero in a cumpusizioni hè aghjuntu di menu di solitu, perchè u fruttu seccu ponu più dolcezza. A cumpusizioni cuntene u jogurt grecu, ma pò esse sustituitu da un altru pruduttu dolce senza aghju o crema agria. E passeghli sceglienu scuru, hè più dolce.
Ingredients:
- Iogurt grecu - 1 item;
- levitu - 1 sachet;
- uova - 2 piezzu;
- oliu vegetale - 50 ml;
- zuccaru - 100 g;
- pasciuti - 200 g;
- Po pulita - 1 Tsp;
- farina - 600-700 g.
Preparazione
- Maturà u iogurite cun u ochju, u zuccaru, u levitu, u mantellu, mischju.
- A farina sift cun un polvere di furmagliu è intrinu in a pasta, mischjendu una pianta brusa, plastica.
- Lasciate in u calore, prima di duplicà in volumu.
- Puscia in u pappu fissa, fracci è fate a pasta di novu à risurrezzione.
- Formatei bundesciuti, distrute in un fragnu di pagliaghja, fassi cù u latte e sprinkle cù u zuccaru, fate da 10 minuti à distanza.
- Focu per 20 minuti à 190.
Una ricetta simplice per pane pasticceria
I bunchi più simplici cù e pulloni di pepite sò fatti da una pasta ready-made, per questa filling the puff yeast è ideale. Poppy avissi da esse preparatu in anticipu, fassi l'alive con un latto in caldu è lasciate per somi per 40 minuti o più. Allora, u restu di u latte hè sdrughjitu, a rosella hè mistica cù u zuccheru in una ratio di 1: 1 è utilizzata per u scopu propiu.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- burro - 150 g;
- Imbrunulu di rosella - 1 item;
- invechje.
Preparazione
- Defrost a massa, rende.
- Scambià un oliu artabatu nantu à a superficia, spartente u riposu.
- Collapse the roll, cut in segmenti.
- Lay out the blanks on a sheet baker, grease with yolk, bake for 25 minutes at 190.
Prune buns di centole
Quelli chì seguianu i so nutrali è ùn ponu esse micca riffite à un pezzu di pane sta ricetta serà ghjustu. U paniuni rapidu da a farina di centu si sò disposti in 20 minuti, a cumulazione pò esse supplimentata cù e zicchini, dani u fermentatu un sapori cusì particulari. Dàtene chì questa farina hè un cuntenutu di u bellu cuntenutu di glutina, hè megliu per diluisce.
Ingredients:
- farina di centauru - 200 g;
- farina di granu - 200 g;
- latte - 120 ml;
- uovo 3 pc.
- u sali;
- Sementi di linu, sesamo, girasole.
Preparazione
- Pienu i ova, tacchinu salati, pienu di pezza, pour à u latte.
- Aghjunghje a farina, mischia a pasta addattinta.
- Trimate a mità di e so semen, mischjà.
- Forme torte, fassi nantu à un fragnu di furata, sprinkle e manni rimanenti da a cima.
- Focu per 20 minuti à 185.
Una ricetta simplice per pane d'agliu
Spessu coguanu cocchi buns in casate di pane in prumu, saranu perfezziunamentu cumplementari a cena. A basa di u gustu tremu è l'aromu hè u pezzu di l'agliu, pò esse fatta in anticipu. Per fà questu, combina l'aci di piccatu cù l'arbe piccatedda, u melttu è a soia fatta.
Ingredients:
- levitu - 1 sachet;
- latte - 1 item;
- u sali;
- Lenten oil - 100 ml;
- uovo - 1 pezzu;
- farina;
- agliu - 3 denti;
- aneto - 20 g;
- butte - 4 tbsp. l.
Preparazione
- Fate un pezzu di l'agliu, verdi è oliu, sèrviri.
- Eghje u lettuce, uovo, u sali, u levitu. Pudemu in a farina, cunghjunghjendu una bagnu grossa.
- A muntagna ripiglia dui volte.
- Formate e pilone, fate mette in forma vicinu à l'altri. Lasciate in u calori per 10 minuti.
- Focu per 20 minuti à 200 gradi.
- Gridà rotuli calda in salsa d'agliu.