Casserole, un iogur

Se vulete fà a cassola di più oliu è licurosu, aghjunghje u kefir. In basa di stu pruduttu latru à u pruduttu, puderete preparà un grande quantità di variazioni di casseroles, ma avemu a puntuale nantu à dui principali: manna è cottage cheese.

Manga è iogurt casserole

Ingredients:

Preparazione

Munk cuntinueghja cù l'acqua calenta è si ne svegliate per 1 ora. Oghji ublancanu cù u zuccheru, aghjunghje l'oliu è a sémola fughja. In l'ultimu turnu, kefir hè mandatu à a misura, seguita da soda (ùn hè micca necessariu di tarmini), è di farina. Una volta, mischjà è sferisce in una forma refrattura, oiled.

Manna casserole nantu à kefir hè furnitu per 30 minuti à 180 °. Pudete sirve à stu patu voi stessu, o adornatu cù l'arruate, u melu è a marmellata.

Casserole di casgiu è casgiu cottage

U casgiu di cottura tradiziunale serà duppianu tastier è più sodiu si aghjunghjenu un kefir pezzu. Un pianu sapellu è savurosu hè una scelta ideale per u lamentu di u colazione.

Ingredients:

Preparazione

Oghji intreccia cù u zuccherinu, biancu, aghjunghjenu un coppiu chjappu di essenza di vaniglia è rossu di casgiu. Pienu kefiru è cumincià a vintu farina in a massa, cuntinuannu a muzzica tuttu. Questu hè mandatu à a soda di massa, ùn deve micca bisognu di più, postu chì a pasta hè digià suficientemente azzura da l'aghjunzione di kefir. A massa per a casserole pò esse spressione in un moltu refrattuttu, prubbricamente lubricatu cù l'oliu, è mandatu à u fornu. U casgiu di cottu di casgiu à u kefir serà preparatu 40-45 minuti à 180 °.

Se vulete preparà una cassola à u kefiru in un multivariate, fate a pasta in a cunversazione di u dispusitivu, fate u modu "Frio" è fate u dumiculu per 45 minuti.