Sì appena cunniscite i fundamenti di e corsi di coccia, da unu di i primi avete da esse impegà a ricetta per cupcakes. A pasta di pasticci base hè piazzatu simpliciamente, è per quessa hè ideale per i principianti, mentri u numaru di variazioni di u pranzu ùn hè micca cuntades in decine, chì face un vastu spaziu per a fantasia volante. Cumu possu fà un cupcaggiu cù a vostra propria, avemu da parlà in e ricette sottu.
Cume una torta à u fornu?
À a vigilia di i vacanze d'annu, cusì i muffins aromatiques cù cìtuli di citrus è i frutti secchi se cumplementarii i manciarii nantu à u banquet. Faremu prepararà stu cupcagiu secondu a tecnulugia classica, aghjusta spezii è aranciu secchi à a pasta.
Ingredients:
Per u pasticcu:
- burru - 225 g;
- granulu di zuccaru - 145 g;
- zucchinellu - 55 ml;
- anca di aranciu - 1 tbsp. cucchiaio;
- uova - 3 pedichi;
- ovu di uovo - 1 parte;
- farina - 215 g;
- Cinnamia di terra - 3/4 Tsp.
- Ginger da terra - 1/4 tsp.
- seccu Cranberry - 1 1/2 articuli;
- focaccia di cocolatina bianca - 55 g.
Per glaze:
- di crema - 115 g;
- zucchero pulmuniu - 115 g;
- licor - 15 ml;
- chocolate biancu - 95 g;
- seccu di cranberry (per decorazione).
Preparazione
A basa di qualsiasie cupcakes hè un pappu di cunsistenza cremosa di u zuccherinu granulatu. Pone a cunversore in a turnata di u mumentu, è avè travagliatu nantu à a cristiana di zùccheru è di zucchero. In u core di u furmagliu, aghjunghje l'agrumi è u zucchero. Continue beating aggiuncennu l'ova è a catina.
Per separà, passanu à u tamazzu l'ingredienti rimanighjate, in porziu aghjunghjenu à a massa d'oliu d'ova, mischianu tuttu cù una cucara. Aghjunghjite a pane finita cù cranberries è chips di cicculata, è poi pozzu in una forma oliu. Agghiunciu u pastellu pè 55-65 minuti à 180 °.
Sì ùn sò micca sapè cumu preparà una crema per cupcakes, andà per vultà in a versione di questa crema-glaze. Melt chocolate biancu cù u restu di i ingredienti da a lista. Pour la torta pasticceria-crema, dopu aviu da l'ultimi frutti. Decorate pastries with cranberries secchi.
Cumu pudete fà cupcakes in casa - ricetta
In quantu à cupcakes perciati, anu ancu esse pertinenti duranti i vacanze, micca solu com'è aghjuntu à u menù festiu, ma ancu com'è una di l'opzioni pè i rigali alimentarii.
Ingredients:
- farina - 295 g;
- terra cinnamaria - 1 cullenette;
- Soda, pagnante di pezzu - 1 cullea;
- Fresh ginger - 2 tbsp. spese;
- Oliu vegetale - 115 ml;
- u mele - 55 ml;
- azucardo marron - 35 g;
- uova - 2 piezzu;
- latte - 145 ml.
Preparazione
Conduce i primi tri cumpunenti esse cumposti. Sò untuvitu, u zuccherinu frescu cù u mantellu, u melu, i ovi è u latte. Pour un mezzu di liquidu limu à secre è mischjà. Repetite finu à chì sò stati aghjunti tutti liquids à a farina. Distribuisce i muffins in molds coperta cù e base di stampata speziale. Focu per 25 minuti à 175 gradi.
Prima di preparà un muffin in un multivettetablete, fate u dispusitivu in u modu "Frio" è pour a pasta in furmulare di silicone.
Cume una cupcagera in un micru in una mugna - una ricetta simplice
Ingredients:
- Chocolate Chumb - 1/4 di un seculu;
- crema grassa - 15 ml;
- cacao in pate - 1/2 spiccia. spese;
- uovo - 1 pc.
Preparazione
Prima di pudè rende rápidamente un cupcake, pigliate una mugla grande è fretce i chip chocolate. Pudete chì u chocolatale piglia un prugettu è poi pendu in l'ovu, aghjunghjendu crema grassa è cacao. Dopu abbruciate l'ingredienti cù u battiu, rinviate a mug à u microondas è a parte di un minutu à a putenza màxima.