Cù l'aghjuntu di prunes, ogni guisate pò piglià novi sapori è un fragnu maravigliu. Opùntu offerte per a cucina di stufa stanca cun prugna in un multivariate. U furbaturu di a cucina simplificeghja u prucessu di coccia è facenu u platu più delicatu è riccu.
Ricetta per a vitedda stufa cù prugne in un multivariate
Ingredients:
- beef - 900 g;
- Prugna secca secca - 145 g;
- cipolla - 145 g;
- carotti - 145 g;
- agliu - 4-5 denti;
- noce moscata - pinch;
- Luleppu fogli - 3-4 pedichi;
- oliu vegetale refinatu - 85 ml;
- purificatu l'acqua - 260 ml;
- u salinu à u gustu;
- pepite nera negra - à tastà.
Preparazione
Carne di u meu, promakivaem da l'umidità è tagliate moltu di u tagliu è a forma ch'è aspetta. Emu marrone in u "Frio" o "Fritte" mode cù a tapa fughja, è avè prumessu prumessu di qualche oliu vegetale in u multicast. Allora pigliammi a frasi fritta nantu à u piattu, è in a capacità di u dispusitivu vi purtava un oliu più vegetale più grande è passene a so dulcezza in avanti, ciuciùni sbuchjati è cuttati è carotti, cut in strippi. U modu hè stata linda. Scambià i taglioli di vacca à i vegetarii, piacenu u cuntenutu di l'acqua di ciuri cù calori à fogghiu, staghjone i platu cù salinu, pappacciu nìvuru frescu, tufate un pizzuddu di noce moscata, farina di pappaccia è cambia l'apparatus à a funzione "Quenching". U tempu di coccu hè stabilitu per una ora.
À a fine di u tempu, stallendu una prune pruneada è opcioni piculedda, sbagliata è alloghju finamente finitu è coccia in u listessu prugrammu per altru cincucentu minuti.
Guldura di vapeur avec prunes in un multivariate - ricetta
Ingredients:
- pulp vaccinu - 900 g;
- secca prune senza pepite - 220 g;
- cipolla - 145 g;
- carotti - 90 g;
- farina - 80 g;
- agliu - 3-4 induri;
- Luleppu fogli - 3-4 pedichi;
- Calcinatu - 550 ml;
- u sali;
- aromi piccati;
- pepite nera negra.
Preparazione
In prima, salve nantu à i prezzi di l'oliu vegetale è a cuttuli picurini è i carotti frizzati in capiglioli. Per fà quì, nantu à a visualizazioni multivinduvale, sceglie a funzione
Mentre i legumi sò rossi, mine, a secemu è tagliate in pezzi petite di bagnu di medium size, putevi in leghje è estendinu u regnu per altru quince minuti. À a fine di u prucessu di padedda, pour a farina di granu è cunglite. Allora scorce in u caldo fogghiu, aghjunghje u sali, pepite negra moltu è cresce u dispusitivu à a funzione "Quenching" è preparate seculi minuti. Dopu à u signale, detti a prune lavata, siramu u platu cù l'aranci fritte spicchuli, sbattighjati è alloghuli finamente finamente chjudi, arremu lamitu di laurel è coccia in u listessu regimenu per altru trentà minuti.