A volte (è certi spessu) vogliu avè un tè o un caffè di certi biscotti savuratti, bè, è micca preghjudiziu, ma megliu - utile.
Diciami chì tipu di cookies si pudete cocchi cu i fichi.
Figuri (un altru figu, o figu) - un fruttu assai gustu è utile di una pianta perennifolia à feglia feduccata, chì si sviluppa è hè cultivatu in latitudini subtropici. U cunsumu regularmente di fichi in l'alimentazione particulari cuntribuisce à a bona digestioni è u travagliu di u sistema respiratorju. U fogliu sò cunsumati in parechji tipi: freschi, frutti è secchi. A grannizza di a pupulazione in u spaziu post-suvièticu hè familiar di i fichi fugliati. I nostri ricetti sò cookies cù i fichi in a forma di frutte seccu. Dunque, in ogni casu, prima di truncate i fichi è di metterà a pasta di pastizzu, arrubbanu u fruttu cù l'acqua furiosa per 10, poi scorra l'acqua.
Gallettini oatmeal cookies with figs
Ingredients:
- flakes - 1 vetru;
- latte - 1 vetru;
- rum o fruttu d'u brandy - 1 tbsp. cucchiaio;
- farina - 4-5 spiaggia. spese;
- ovu di pollo - 1 pezzu;
- i fichi fugliale - 2-5 pezzi;
- di u kernel d'amanduli - 5-8 piezzi (o averebbe).
Preparazione
Oghje l'oat flakes cù un lignu aranciu è d'aspittà d'oghje è affruntate. Aghjunghjite l'ovu, u rumenu, i fichi piccati è i foglie d'amanduli (o caserini) à u tazzu cù flakes. Mettemu è fendu à aglinerà a farina, quantità quant'è necessariu, per chì a pasta ùn ponu esse di massa líquida.
Scacciate a pasta ùn hè micca magre di capa, cun l'aiutu di un vetru o forma di perforazione femu piccina. Scambià in un pappagallo grezzu (o megliu aduprà cù un pappaggiu oiled paper). Agghiunciu in u fornu finu à prestu, chì ponu esse ghjudicata da u rossi aromatiche è aromatizatu (circa 15-25 minuti).
Questu, cusì parlà, a ricetta basta. Pudete mudificà a modifica.
In a cumpusizioni basica di i cookies utili è cù fichi, pudete cumprà una misura di cacao in pezzi cù u zuccaru (ratio 1: 1, questu, 1 culla + pizzo di cinnamone o vaniera, ma micca in culu). Ùn include micca in a cumpusizioni molti di zuccaru - ùn hè micca utili, è ùn sò micca include u melatu , perchè quandu cale, forme sustanziosu periculu.
Per affucà una galletta di cume cù una figa, aghjunghje circa 150 grammi di curdes naturali di grassu mediu à a pasta preparata da a ricetta basica. Puderate ancu unu more egg. A densità di a pasta hè agitu cù farina.
Biscutteria italiana cù fichi
In Italia, i galleti cù i fichi sò frijoli di u Natale. In ogni spaziu sò i so ricetti, quì hè una di elli.
Ingredients:
- i fichi fugliale - circa 150 g;
- farina di granu - circa 300 g;
- baking soda, extinguished with juice of limon on the tip of the knife;
- mantra - circa 100 g (variante nord, o 100 ml d'alivi - varianti sud);
- zuccaru - circa 130 g;
- Chicken egg - 1-2 pc;
- vaniglia - 1 pinch;
- licore d'amandola o muscu di u luminoso dulce - circa 30 ml.
Preparazione
Miocchera di zuccaru cù mantra, aghjunghje l'ovu, frutti torte, farina tamanta, soda, vaniglia è licorne. Amegghianu a pasta (pudete messerizà à a bassa vitezza), ùn l'appastru più di tempu. Pruvate a "reste"
Scopre una struttura fina di a pasta distendeda è forma pechenyushki cù l'aiutu di un motu punching o un vetru. Oghje l'appruntate nantu à una panera copertazione cù un pappagallo di ghjuvatu oiled è aghjunghjia à coccia in u fornu (circa 25-30 minuti).
I cookies cù i fichi pò esse guardatu in un saccu di carta, in un casu di cartuni, in contene di vinu.
Servite cookies cù fichi per u lamentu di l'lunch, o un pranzu di tarda cù u caffè, te, rooibos, karkade è altri prudutti simili.